Recept na gulášovou polévku – postup přípravy, suroviny a více variant receptu

Tato polévka se někdy podává i jako hlavní chod. Může být totiž skutečně vydatná, navíc se k ní často podává k přikusování chléb a někdy je k nerozeznání o guláše. Receptů existuje velké množství. Základem je však vždy cibule a nesmí chybět sladká mletá paprika.

Do gulášové polévky se používá maso různých druhů, nejčastěji mleté, pokrájený salám či jiná uzenina. Gulášovou polévku lze připravovat i ve vegetariánské verzi. V tomto typu polévky obecně nenajdeme zeleninu, co ale nesmí chybět, jsou brambory.

Další podobné recepty