• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ
    • Recepty.cz
    • Gulášová polévka s mrkví
    Napište svůj komentář k receptu

    Gulášová polévka s mrkví

    autor: kaprik73
    0.0
    moje hodnoceni
    2.7
    hodnotilo: 3
    doba přípravy: 60 minut
    obtížnost: střední
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Gulášová polévka s mrkví
    Gulášová polévka s mrkví
    Gulášová polévka s mrkví
    Gulášová polévka s mrkví
    Gulášová polévka s mrkví
    Gulášová polévka s mrkví
    Gulášová polévka s mrkví
    5fotografií
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    6 porce
      • 300
        g hovězí kližka nebo krk
      • 1
        ks mrkev velká
      • 1
        ks petržel menší
      • 1
        ks červená paprika
      • 4
        ks brambory
      • 2
        lžíce sádlo
      • 1
        ks cibule velká
      • sůl
      • pepř mletý
      • kmín
      • 2
        lžička mletá paprika (1 lžička sladké a 1 lžička ostré - podle chuti)

    Postup přípravy receptu

    1
    Na gulášové polévce není nic těžkého. Jen si u řezníka řekněte o hezké maso, to ze staré krávy můžete vařit klidně dvě hodiny a stejně měkké nebude. Maso omyjte, osušte a nakrájejte na malé kousky. Stejně tak oloupejte cibuli a nasekejte ji najemno.

    RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

    2
    V hrnci rozpusťte kousek sádla a zpěňte na něm cibuli. Když začíná zlátnout, přidejte pokrájené maso a zprudka ho orestujte, aby se zatáhlo. Přidejte koření, lehce ho nechte v tuku zpěnit s masem a cibulí a nakonec vše zalijte asi 1,5 litrem vroucí vody, osolte a polévku přiveďte k varu. Hrnec přiklopte poklicí a vařte tak dlouho, až je maso skoro měkké. To trvá různě dlouho podle typu a kvality masa, obvykle ale stačí kolem 40 minut.
    3
    Mezitím mrkev a petržel oškrábejte a nakrájejte na čtvrtkolečka, papriku očistěte a nakrájejte na malé kostičky, brambory taktéž očistěte a nakrájejte na kousky. Všechnu zeleninu následně přidejte do hrnce s polévkou a vařte asi 20 minut doměkka. Polévku podle chuti dosolte a okořeňte a můžete podávat. Mrkev jinak lehce pikantní gulášové polévce dodá příjemně nasládlou chuť a zároveň podtrhne ty chutě a vůně, bez kterých by gulášovka nebyla tím, čím je.

    RADA: 6 osvědčených tipů, jak zahustit polévku nebo omáčku

    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Gulášová polévka z kuřecích žaludků

    Gulášová polévka z kuřecích žaludků

    Gulášová polévka

    Gulášová polévka

    Gulášová polévka z hlívy s ovesnými vločkami

    Gulášová polévka z hlívy s ovesnými…

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Polévky Gulášová
    Maso Polévky Hovězí Dopolední svačina Oběd Vaření Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Červená paprika Cibule Hovězí kližka Kmín Mletá paprika Mrkev Pepř mletý Petržel Sádlo Sůl

    Jak loupat česnek

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Lehký salát

    Lehký salát

    Bábovka z majonézy

    Bábovka z majonézy

    Kuřecí prsa na majolce

    Kuřecí prsa na majolce

    Krtkův dort na plech

    Krtkův dort na plech

    Jemné tvarohové lívance - kynuté

    Jemné tvarohové lívance - kynuté

    Nutelový dort II.

    Nutelový dort II.

    Špaldové sušenky bez cukru

    Špaldové sušenky bez cukru

    Těstovinový salát s tuňákem a fazolkami

    Těstovinový salát s tuňákem a…

    Dýňová polévka krémová

    Dýňová polévka krémová

    Doporučujeme

    20 minut
    Tvarohová pomazánka s vejci

    Tvarohová pomazánka s vejci

    20 minut
    Hrášková polévka s lososem

    Hrášková polévka s lososem

    30 minut
    Quesadilla s kuřecím masem a koriandrovou smetanou

    Quesadilla s kuřecím masem a…

    15 minut
    Těstovinový salát s tuňákem a mozzarellou

    Těstovinový salát s tuňákem a…

    30 minut
    Dýňová tofu pomazánka

    Dýňová tofu pomazánka

    90 minut
    Borůvkový cheesecake

    Borůvkový cheesecake

    5 minut
    Smoothie bowl s jahodami

    Smoothie bowl s jahodami

    45 minut
    Jahodové tiramisu II.

    Jahodové tiramisu II.

    110 minut
    Citronový dort s třešněmi

    Citronový dort s třešněmi

    Jak loupat česnek

    Poslední sledované recepty

    41
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    37
    Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
    Nejlepší sekaná na světě…
    32
    Domácí kuřecí čína
    Domácí kuřecí čína
    32
    Čevabčiči
    Čevabčiči
    32
    Vepřový guláš
    Vepřový guláš

    Zajímavé články

    Rajská omáčka s hovězím masem: Recept Přemka Forejta budete milovat!
    Rajská omáčka s hovězím masem: Recept Přemka…
    Bramborový guláš, sedlácký salát nebo placky: 7 receptů na celý týden!
    Bramborový guláš, sedlácký salát nebo placky: 7…
    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky, buchty, koláče i vdolky
    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky…
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z jednoho pekáče
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky:…
    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z mletého masa!
    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z…

    Sledujte nás

    AHA.cz Gott běhal za modelkami do šatny! Já jsem si Karla celý život vážila, ale ...

    Gott běhal za modelkami do šatny! Já jsem si Karla celý život vážila, ale ...

    AHA.cz Suchánek v šoku: „Zavři dveře, č*ráku,“ řvali na něj

    Suchánek v šoku: „Zavři dveře, č*ráku,“ řvali na něj

    AHA.cz Deník Aha! 20.4.2021

    Deník Aha! 20.4.2021

    Dáma.cz Horoskop na tento týden: Kdo konečně zaboduje v práci?

    Horoskop na tento týden: Kdo konečně zaboduje v práci?

    Dáma.cz Seriál Ulice: Márovi hrozí vězení, půjde Blance o život?

    Seriál Ulice: Márovi hrozí vězení, půjde Blance o život?

    Ženy.cz Navzdory pandemii: Nové české módní značky, které byste měli znát!

    Navzdory pandemii: Nové české módní značky, které byste měli znát!

    Maminka.cz Hysterický záchvat: Zvládněte ho bez stresu! Tohle na vzteklouny platí

    Hysterický záchvat: Zvládněte ho bez stresu! Tohle na vzteklouny platí

    Reflex.cz Jiří Sezemský: Mezinárodní terorismus, nebo útok na zboží? Babiš se zalekl své odvahy a svých voličů

    Jiří Sezemský: Mezinárodní terorismus, nebo útok na zboží? Babiš se zalekl své odvahy a svých voličů

    E15.cz Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Abecedazahrady Kapkové zavlažování: Šetří čas, peníze a funguje i proti plevelu

    Kapkové zavlažování: Šetří čas, peníze a funguje i proti plevelu

    Další doporučené recepty:

    Gulášová polévka po anglicku
    Gulášová polévka po anglicku
    Gulášová polévka s hlívou ústřičnou
    Gulášová polévka s hlívou ústřičnou
    Gulášová polévka s mletým masem a zeleninou
    Gulášová polévka s mletým masem a…
    Gulášová polévka s vinnou klobásou
    Gulášová polévka s vinnou klobásou
    Gulášová polévka se zelím
    Gulášová polévka se zelím
    Gulášová polévka z hlívy s ovesnými vločkami
    Gulášová polévka z hlívy s ovesnými…
    • Recepty.cz
    • Gulášová polévka s mrkví
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí