• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Valentýn
  • Recepty.cz
  • Gulášová polévka s mrkví
Napište svůj komentář k receptu

Gulášová polévka s mrkví

autor: kaprik73
0.0
moje hodnoceni
2.7
hodnotilo: 3
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Gulášová polévka s mrkví
Gulášová polévka s mrkví
Gulášová polévka s mrkví
Gulášová polévka s mrkví
Gulášová polévka s mrkví
Gulášová polévka s mrkví
Gulášová polévka s mrkví
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 300
      g hovězí kližka nebo krk
    • 1
      ks mrkev velká
    • 1
      ks petržel menší
    • 1
      ks červená paprika
    • 4
      ks brambory
    • 2
      lžíce sádlo
    • 1
      ks cibule velká
    • sůl
    • pepř mletý
    • kmín
    • 2
      lžička mletá paprika (1 lžička sladké a 1 lžička ostré - podle chuti)

Postup přípravy receptu

1
Na gulášové polévce není nic těžkého. Jen si u řezníka řekněte o hezké maso, to ze staré krávy můžete vařit klidně dvě hodiny a stejně měkké nebude. Maso omyjte, osušte a nakrájejte na malé kousky. Stejně tak oloupejte cibuli a nasekejte ji najemno.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
V hrnci rozpusťte kousek sádla a zpěňte na něm cibuli. Když začíná zlátnout, přidejte pokrájené maso a zprudka ho orestujte, aby se zatáhlo. Přidejte koření, lehce ho nechte v tuku zpěnit s masem a cibulí a nakonec vše zalijte asi 1,5 litrem vroucí vody, osolte a polévku přiveďte k varu. Hrnec přiklopte poklicí a vařte tak dlouho, až je maso skoro měkké. To trvá různě dlouho podle typu a kvality masa, obvykle ale stačí kolem 40 minut.
3
Mezitím mrkev a petržel oškrábejte a nakrájejte na čtvrtkolečka, papriku očistěte a nakrájejte na malé kostičky, brambory taktéž očistěte a nakrájejte na kousky. Všechnu zeleninu následně přidejte do hrnce s polévkou a vařte asi 20 minut doměkka. Polévku podle chuti dosolte a okořeňte a můžete podávat. Mrkev jinak lehce pikantní gulášové polévce dodá příjemně nasládlou chuť a zároveň podtrhne ty chutě a vůně, bez kterých by gulášovka nebyla tím, čím je.

RADA: 6 osvědčených tipů, jak zahustit polévku nebo omáčku

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Gulášová polévka z kuřecích žaludků

Gulášová polévka z kuřecích žaludků

Gulášová polévka

Gulášová polévka

Gulášová polévka z hlívy s ovesnými vločkami

Gulášová polévka z hlívy s ovesnými…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Gulášová
Maso Polévky Hovězí Dopolední svačina Oběd Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Červená paprika Cibule Hovězí kližka Kmín Mletá paprika Mrkev Pepř mletý Petržel Sádlo Sůl

Jak loupat česnek

Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Salát z mozzarelly a rajčat

Salát z mozzarelly a rajčat

Kuřecí kousky ala Donald

Kuřecí kousky ala Donald

Ořechové řezy naší babičky

Ořechové řezy naší babičky

Tvarohový želatinový dort

Tvarohový želatinový dort

Nivová pomazánka II.

Nivová pomazánka II.

Kuskus na čínský způsob

Kuskus na čínský způsob

Těstoviny se špenátem a uzeným masem

Těstoviny se špenátem a uzeným masem

Polévka z bílých fazolí s uzeným masem

Polévka z bílých fazolí s uzeným masem

Bramborovo-žampionová polévka se špenátem

Bramborovo-žampionová polévka se…

Doporučujeme

5 minut
Přepuštěné máslo ghí

Přepuštěné máslo ghí

20 minut
Sekaná se slaninou a zeleninou

Sekaná se slaninou a zeleninou

45 minut
Klasická hrachová kaše

Klasická hrachová kaše

45 minut
Koblihy s vanilkovým krémem

Koblihy s vanilkovým krémem

30 minut
Květákové makarony

Květákové makarony

120 minut
Marinovaný vepřový bůček s povidly

Marinovaný vepřový bůček s povidly

40 minut
Steak s pečenou zeleninou a omáčkou z vína

Steak s pečenou zeleninou a omáčkou z…

20 minut
Uzenářský maxichleba s cibulovým salátem

Uzenářský maxichleba s cibulovým…

Bazar
LEGO DUPLO - mrkev LEGO DUPLO - mrkev Více info
Lego Duplo - potisk kbelík s mrkví Lego Duplo - potisk kbelík s mrkví Více info
Nanukátor forma na nanuky mrkev - SKLADEM Nanukátor forma na nanuky mrkev - SKLADEM Více info
POLÉVKOVÁ MÍSA THOMAS POLÉVKOVÁ MÍSA THOMAS Více info

Jak loupat česnek

Poslední sledované recepty

20
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
15
Segedínský guláš
Segedínský guláš
13
Krémová polévka z řapíkatého celeru
Krémová polévka z…
12
Rychlovka z papiňáku
Rychlovka z papiňáku
12
Domácí kuřecí čína
Domácí kuřecí čína

Zajímavé články

Oblíbená jídla našich prezidentů: švestkové knedlíky, párky, kung-pao i neobvyklá zelňačka
Oblíbená jídla našich prezidentů: švestkové…
Honí vás mlsná? Upečte si tradiční českou lež – trdelník
Honí vás mlsná? Upečte si tradiční českou lež –…
Lví dieta je údajně lékem na všechno, ale jen málokdo ji vydrží. V čem spočívá a je opravdu zdraví prospěšná, nebo se jí vyhnout?
Lví dieta je údajně lékem na všechno, ale jen…
Croissant: Francouzský půlměsíc, který září z pekáren celého světa. Vyzkoušejte ty nejlepší!
Croissant: Francouzský půlměsíc, který září z…
Nejlepší čaje na hubnutí: Tyto vám pomůžou spálit tuky a zrychlit metabolismus
Nejlepší čaje na hubnutí: Tyto vám pomůžou spálit…
AHA.cz Je mi ho strašně líto, zdrceně hlesl Krampol po zprávě o Lauferovi

Je mi ho strašně líto, zdrceně hlesl Krampol po zprávě o Lauferovi

Mimibazar 6 důvodů, proč se letos zapojit do Suchého únoru. Může mít větší vliv, než si myslíte!

6 důvodů, proč se letos zapojit do Suchého únoru. Může mít větší vliv, než si myslíte!

Dáma.cz Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Blesk pro ženy Zákon přitažlivosti: Výběr sexy prádla, ze kterého se budete červenat!

Zákon přitažlivosti: Výběr sexy prádla, ze kterého se budete červenat!

Ženy.cz Sázka na jistotu: Jak správně nosit 5 nejoblíbenějších typů kotníkových bot?

Sázka na jistotu: Jak správně nosit 5 nejoblíbenějších typů kotníkových bot?

Blesk.cz Alec Baldwin byl obžalován z neúmyslného zabití kameramanky: Hrozí mu až pět let!

Alec Baldwin byl obžalován z neúmyslného zabití kameramanky: Hrozí mu až pět let!

SportRevue.cz Památné duo Poulíček a Tittelbach. Připomeňte si jejich 13 nejlepších hlášek

Památné duo Poulíček a Tittelbach. Připomeňte si jejich 13 nejlepších hlášek

Maminka.cz Princ George nebo princezna Charlotte jako dospělí: Jak se promění tváře dětí z královských rodin za několik let?

Princ George nebo princezna Charlotte jako dospělí: Jak se promění tváře dětí z královských rodin za několik let?

Blesk Horoskopy Kdo randí kvůli penězům: Jsou to tato znamení

Kdo randí kvůli penězům: Jsou to tato znamení

Abecedazahrady Hromnice jako předzvěst jara: Znáte jejich původ a tradice s nimi spojené?

Hromnice jako předzvěst jara: Znáte jejich původ a tradice s nimi spojené?

Další doporučené recepty:

Gulášová polévka po anglicku
Gulášová polévka po anglicku
Gulášová polévka s hlívou ústřičnou
Gulášová polévka s hlívou ústřičnou
Gulášová polévka s mletým masem a zeleninou
Gulášová polévka s mletým masem a…
Gulášová polévka s vinnou klobásou
Gulášová polévka s vinnou klobásou
Gulášová polévka se zelím
Gulášová polévka se zelím
Gulášová polévka z hlívy s ovesnými vločkami
Gulášová polévka z hlívy s ovesnými…
  • Recepty.cz
  • Gulášová polévka s mrkví
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí