Gulášová polévka s vinnou klobásou

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 40 minut
počet porcí: 2 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 100
      g vinná klobása bez střívka
    • 100
      g brambory oloupané
    • 40
      g cibule
    • máslo nebo olej
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      lžíce mletá sladká paprika
    • sůl
    • pepř mletý
    • majoránka
    • 3
      dl vývar cca
    • 2
      lžička hladká mouka 1,5 -

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na másle si osmažíme drobně pokrájenou cibuli dorůžova, ke které přidáme osmažit malé nočky z vinné klobásy, které odkrajujeme z prkénka přímo do hrnce.
2
Když jsou nočky osmažené, přidáme krátce zpěnit hladkou mouku, nasekaný česnek a papriku.
3
Vše zalijeme vývarem, přisypeme na malé kostičky pokrájené brambory, osolíme, okořeníme pepřem a majoránkou a povaříme do změknutí brambor za občasného promíchání.
4
Na talíři dozdobíme dle chuti petrželkou nebo pažitkou a podáváme.
Zařazení: Slovník pojmů
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: