Vánoční perníčky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
V míse utřeme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěný vlahý med a tuk. Lopatku mouky prosijeme se sodou bicarbonou a promícháme s kořením. Přidáme do utřené směsi a promícháme. Postupně přidáme zbylou prosátou mouku a vypracujme tuhé těsto, které vložíme do mikrotenového sáčku a necháme dva dny v chladu odležet. Potom těsto rozdělíme na několik dílů, každý propracujeme a vyválíme asi na sílu stébla. Vykrajujeme libovolné drobnější tvary a klademe je dál od sebe na pomaštěný a moukou vysypaný plech. Jednotlivé tvary potřeme vlažnou vodou a pečeme v prudké troubě. Upečené perníčky ihned sejmeme z plechu a klademe na rovnou plochu. Po vychladnutí perníčky poléváme polevou.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Abecední seznam: