Klasický recept na polevu na perníčky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 8 minut
počet porcí: 60 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
1. Moučkový cukr dvakrát přesejeme přes jemné sítko (pokud důkladně cukr neprosejetebude bude se vám ucpávat zdobící trubička).
2
2. Přidáme bílek a mícháme tak dlouho,až se cukr rozpustí a vznikne jemná bílá poleva.
3
3. Pokud je polevamoc tuhá,přidáme pár kapek vody a naopak pokud je moc řidká, přidáme cukr.
4
4. Polevu plníme do papírového kornoutku nebo stříkačky. pak zdobíme.
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Moučkový cukr

Komentáře k receptu

  • karolka hašlerka
    karolka hašlerka |

    19. 12. 2010 15:56

    :-\ já polevu raději kupuju ale nikdy to skusim

  • Simča S.
    Simča S. |

    17. 12. 2010 18:49

    Já k tomu přidám ještě malou poznámku - pokud chcete polevou zdobit perníčky malým otvorem v kornoutku nebo stříkačce, doporučuji přes jemné sítko přecedit i bílek. Já navíc přidávám na jeden bílek ještě kávovou lžičku Solamylu (škrobu), aby poleva lépe zasychala.

Další doporučené recepty: