Vařený krém na dorty, řezy, cukroví

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.7

hodnotilo: 53

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Na vařenou kaši:
- 4
  ks žloutek
- 80
  g moučkový cukr
- 2
  dl mléko
- 2
  lžíce hladká mouka
Dále:
- 200
  g máslo změklé
- 100
  g moučkový cukr dle chuti, cca
Na dochucení:
- vanilková esence
- hnědý rum
- kávová sedlina
- mandlová tresť nebo dle vlastní chuti
- kakao
- čokoláda - hořká nebo mléčná

Postup přípravy receptu

Z mléka, žloutků, mouky a cukru uvaříme na mírném ohni hustou kaši, kterou za občasného promíchání, aby se nám nevytvořil škraloup, necháme zchladnout.

Cukr a změklé máslo dobře vyšleháme.

Zchladlou kaši s máslovým krémem dobře promícháme v hladký krém a pokud chceme, dochutíme ho dle vlastní chuti a potřeby vanilkou, rumem...

Krém nandáme do zdobícího sáčku a použijeme na dorty, řezy, cukroví...

Podobné recepty

Vanilkový a kakaový krém na dorty,…

Lahodný čokoládový krém na dorty

Vařený krém do cukroví a řezů

Komentáře k receptu

kočička kiki | 24. 7. 2017 14:50
:[ mně se to nepovedlo je s toho taková žlutá hnusná kaše :[
Ema Venzl | 9. 12. 2016 16:33
Krem je opravdu unikatni. Prijemne jemny a lahodne kremovy. Neni tekuty, ale take neni tuhy. Proste skvely vyrobek.
Magda | 7. 11. 2016 14:52
Přidala jsem kafe a vanilku, natřela na buchtu z piškotu, posypala ořechama a PARÁDA!!!!!!!
Pavlína | 16. 11. 2015 07:18
Krém je výborný. V sobotu jsem ho dávala do medovníku a za pár dní se na něj chystám znovu, ale to si s ním naplním košíčky na vánoce a budu ho jen dochucovat.
Vavrincova | 22. 12. 2013 08:52
Krem musim pochvalit jak to jen jde. Je famosni sam o sobe a kdyz se prida rum s orechy, to je neco. Zarazuji si ho mezi sve oblibence v kucharce.

Kategorie: Dezerty Dorty Zákusky Nejlepší dezerty

Moučníky Zákusky Dorty Řezy Dezerty Vaření Šlehání Vegetariáni Vánoce Velikonoce Narozeniny Výjimečný den Svatba Posvícení Oslava Návštěva Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Čokoláda Hladká mouka Hnědý rum Kakao Kávová sedlina Mandlová tresť Máslo Mléko Moučkový cukr Vanilková esence Žloutek