...já formičky nevymazávám nikdy a vyklápí se dobře ...ale je pravda, že je také po pečení nikdy nemyji vodou ani jarem ...jen je vytřu utěrkou, odstraním zbylé drobky a uložím do krabičky
Někdo dal pětku, já dávám jedničku. Nejlepší těsto na pracny co znám. Dělám je už asi 25 let a recept jsem získala od jedné srarší paní z cukrářské rodiny a ta jej používala také hodně dlouho. A zněl jednoduše - všeho stejně -. Přidávám buď skořici, nebo trochu dobrého perníkového koření. Já zadělávám poloviční dávku než je uvedeno, mám 40 košíčků - pracen, ale záleží na velikosti formiček. Po upečení nechám chvíli odpočnout a pak jdou krásně vyklopit. Potřebují rozležet, takže je peču už teď.
Roman Slany
|
15. 12. 2006 16:04
Toto cukroví je nejlepší co sem kdy z pracen jedl fakt bomba chuť dejte méně másla asi o 50g ,a vypustťte ten hřebíček .Roamn
J. D.
|
21. 12. 2005 18:05
Zdravím,v tomto těstě je všeho moc :-((((((((((( není dobré,špatné na pečení .
Vložit
recept
