• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou
Napište svůj komentář k receptu

Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.1
hodnotilo: 13
doba přípravy: 70 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou
5fotografií
Nahrát fotku
 

Maso si s ovocem dobře rozumí, stačí zvolit správnou kombinaci a postup. Třeba jako v tomhle případě. Vepřové s jablečnou omáčkou prostě nemá chybu!

Suroviny

6 porce
    • 1
      kg vepřová pečeně
    • 150
      ml pivo - černé
    • 3
      lžíce třtinový cukr
  • Omáčka
    • 1
      ks cibule
    • 2
      ks jablka
    • slunečnicový olej
    • 2
      lžička kari
    • 1
      hrst rozinky
    • 200
      ml kokosové mléko
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Vepřovou pečeni svažte provázkem, aby lépe držela tvar, a nechte odpočinout při pokojové teplotě. Do rendlíku nalijte pivo, přidejte cukr a vařte asi 10 minut, dokud tekutina nezhoustne. Maso dejte do pekáče, potřete částí marinády a dejte do trouby vyhřáté na 170 °C. Pečte 40 minut a během pečení několikrát potřete marinádou.

RADA: Maso se zlatavou kůrkou

2
Mezitím připravte omáčku. Cibuli pokrájejte nadrobno, jablka oloupejte a nastrouhejte nahrubo. V kastrolu zpěňte na lžíci oleje cibuli a nechte zesklovatět, přidejte kari a krátce orestujte. Vsypte nastrouhaná jablka, rozinky a zalijte kokosovým mlékem. Omáčku asi 5 minut povařte na mírném ohni a dochuťte špetkou soli.

RADA: Krájení cibule

3
Pečeni nechte po vytažení z trouby alespoň 10 minut odpočinout. Krájejte ji na plátky a podávejte s omáčkou.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Vepřové na pomerančích

Vepřové na pomerančích

Vepřové na rozmarýnu a pepři

Vepřové na rozmarýnu a pepři

Trhané vepřové

Trhané vepřové

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody
Oběd Pečení Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Jablka Kari Kokosové mléko Pivo - černé Rozinky Slunečnicový olej Sůl Třtinový cukr Vepřová pečeně

Jak uvařit rýži

Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Maso tří barev

Maso tří barev

Vepřová pečeně se špenátem

Vepřová pečeně se špenátem

Valašská zelňačka s houbami

Valašská zelňačka s houbami

Plněné papriky v rajčatové omáčce

Plněné papriky v rajčatové omáčce

Závitky s lehkou křenovou náplní

Závitky s lehkou křenovou náplní

Utopenci IV.

Utopenci IV.

Řízky v zakysané smetaně

Řízky v zakysané smetaně

Dýňová bábovka - dvoubarevná

Dýňová bábovka - dvoubarevná

Hrachová polévka

Hrachová polévka

Doporučujeme

30 minut
Hamburger podle Pohlreicha

Hamburger podle Pohlreicha

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

35 minut
Palačinky s jahodovým rozvarem

Palačinky s jahodovým rozvarem

40 minut
Chřestový salát s bramborovou pizzou

Chřestový salát s bramborovou pizzou

5 minut
Sweet chilli marináda

Sweet chilli marináda

60 minut
Rebarborový dort - tarte

Rebarborový dort - tarte

30 minut
Smažený bílý chřest

Smažený bílý chřest

60 minut
Knedlíčky s vepřovým

Knedlíčky s vepřovým

Jak uvařit rýži

Poslední sledované recepty

32
Rychlovka z papiňáku
Rychlovka z papiňáku
17
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…
15
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
14
Bryndzová pomazánka II.
Bryndzová pomazánka II.
12
Dalamánky z chleba
Dalamánky z chleba

Zajímavé články

Rebarborové poklady ve skleničkách: Udělejte si džem, kompot, sirup nebo čatní
Rebarborové poklady ve skleničkách: Udělejte si…
S čím podávat chřest? Objevte kombinace pro opravdové fajnšmekry
S čím podávat chřest? Objevte kombinace pro…
Dorty v boho stylu: Pokochejte se těmi nejkrásnějšími
Dorty v boho stylu: Pokochejte se těmi…
Finále pořadu Peče celá země 2 bylo hodně napínavé. Kdo nakonec vyhrál?
Finále pořadu Peče celá země 2 bylo hodně…
Jezte jako králové: Jaké pokrmy měl rád Karel IV. a co nejvíc milovala Marie Terezie?
Jezte jako králové: Jaké pokrmy měl rád Karel IV.…
AHA.cz Tíživá bolest Felixe a Dády? (ne)Milovaný syn skonal pod vlakem

Tíživá bolest Felixe a Dády? (ne)Milovaný syn skonal pod vlakem

Mimibazar Vyzkoušeli jste: Jak dopadlo testování úklidových prostředků Sidolux

Vyzkoušeli jste: Jak dopadlo testování úklidových prostředků Sidolux

Dáma.cz Hubnete? „Polévkujte!“ Polévky jsou při dietě TOP!

Hubnete? „Polévkujte!“ Polévky jsou při dietě TOP!

Blesk pro ženy Jaké duchovní zvíře odpovídá vašemu znamení? Objevte ho a změňte svůj život!

Jaké duchovní zvíře odpovídá vašemu znamení? Objevte ho a změňte svůj život!

Ženy.cz Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Blesk.cz Queen Plačková otevřeně o plastice: Tohle s ní udělal chirurg z Ukrajiny!

Queen Plačková otevřeně o plastice: Tohle s ní udělal chirurg z Ukrajiny!

SportRevue.cz 10 rekordů z historie NHL, které už pravděpodobně nikdy nikdo nepřekoná

10 rekordů z historie NHL, které už pravděpodobně nikdy nikdo nepřekoná

Maminka.cz GALERIE: Jak oznámit těhotenství? Originálně a zábavně. Inspirujte se těmito fotkami!

GALERIE: Jak oznámit těhotenství? Originálně a zábavně. Inspirujte se těmito fotkami!

Blesk Horoskopy Znamení zvěrokruhu, která věří svým přátelům více než milencům

Znamení zvěrokruhu, která věří svým přátelům více než milencům

Abecedazahrady Jak vyrobit organizér na šperky a dekoraci v jednom? Zkuste tyto nápady!

Jak vyrobit organizér na šperky a dekoraci v jednom? Zkuste tyto nápady!

Další doporučené recepty:

Vepřová pečeně na divoko-nakládaná
Vepřová pečeně na divoko-nakládaná
Vepřová pečeně na kmíně se žampiony
Vepřová pečeně na kmíně se žampiony
Vepřová pečeně na kysaném zelí s hrnkovými knedlíky
Vepřová pečeně na kysaném zelí s…
Vepřová pečeně na rozmarýnu
Vepřová pečeně na rozmarýnu
Vepřová pečeně Robert
Vepřová pečeně Robert
Vepřová pečeně s dušeným zelím a jablky
Vepřová pečeně s dušeným zelím a jablky
  • Recepty.cz
  • Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí