• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Pařížský dort - Harlekýn
Napište svůj komentář k receptu

Pařížský dort - Harlekýn

autor: lit1
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 10
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Pařížský dort - Harlekýn
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 140
      g cukr krystal
    • 3
      ks vejce
    • 2
      lžíce kakao
    • 70
      g polohrubá mouka
    • 2
      lžíce vlažná voda
  • Krém
    • 130
      g máslo (30 g na jíšku)
    • 30
      g polohrubá mouka (jíška)
    • 2
      dl mléko
    • 100
      g moučkový cukr
    • 1
      ks vejce
  • Na ozdobu
    • šlehačka
    • čokoláda

Postup přípravy receptu

1
Ušleháme žloutky s cukrem, přidáme vodu, kakao a tuhý sníh ze 3 bílků. Nakonec vmícháme zlehka mouku. Vlijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy. Piškot upečeme ve středně teplé troubě.
2
Krém: z másla a mouky uděláme hodně světlou jíšku. Do ní nalijeme mléko a vyšleháme na jemnou kaši. Dále utřeme máslo a cukr, přidáme celé vejce, kakao a vymícháme. Tuto směs smícháme s vychladlou kaší a důkladně vyšleháme.
3
Všechen krém dáme na povrch upečeného piškotu (v jedné, silné vrstvě). Povrch ozdobíme šlehačkou a posypeme strouhanou čokoládou.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Dort Harlekýn

Dort Harlekýn

Pařížský dort

Pařížský dort

Falešný pařížský dort

Falešný pařížský dort

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • sally | 9. 6. 2014 23:58

    souhlasím, je to nesmysl ta kase .... :-!

  • Z21
    Z21 | 21. 4. 2011 11:32

    mňamka

  • lenka válová | 26. 4. 2010 09:07

    Dort je luxusni a to se povedl i mne:))

  • Veronika Nüsserová | 8. 4. 2010 12:39

    Dort dělám vždy rovnou z dvojité dávky, protože ho přítel miluje. Přesto ho mám i se zdobením (na které jsem levá, proto berte obrázek jako ilustrativní) hotový celý tak za 90 minut. Perfektní, děkuju.

  • Mefinka Mefinka | 11. 9. 2009 11:39

    Ne, povařit do zhoustnutí. Vlastně uděláte takový bešamel. Když to zhoustne, odstavíte z plotny a připravíte si zbytek: utřít zbytek surovin na krém a pak to po zchladnutí "bešamelu" vyšlehat dohromady. Krém jsem dělala několikrát a vždy se povedl a všem nesmírně chutná.. Dnes budu dělat opět...

  • Radim Jasek | 5. 8. 2009 10:25

    Zalit mlekem a sundat z plotny?

  • Amy - | 2. 8. 2009 20:35

    Jíška byla moc udělaná. Chce to jen rozehřát máslo, vsypat mouku, promíchat. Jakmile zapění (téměř ihned), zalít mlékem. Jíška musí zůstat bílá.

  • Radim Jasek | 31. 7. 2009 18:19

    Dort jsme pekli, ale nepovedl se nam krem. Byl trochu srazeny a nechtel zatuhnout. Chci se zeptat, mleko se lije do horke jisky? A sleha se opravdu az do kase? My slehali co se dalo, ale porad to byla (s primhourenim oka) spise vodovita kasicka. A krem se pak lije na vychladly piskot?

  • Mefinka Mefinka | 18. 5. 2009 17:24

    Za poslední měsíc ho dělám už podruhé. Všem hrozně chutná!!! :-)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dorty Nejlepší dezerty
Moučníky Dorty Dopolední svačina Svačina Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čokoláda Cukr krystal Kakao Máslo Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Šlehačka Vejce Vlažná voda
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Zeleninová polévka s rýží

Zeleninová polévka s rýží

Jednoduchá domácí paštika

Jednoduchá domácí paštika

Pizza chléb po našem

Pizza chléb po našem

Hovězí pečeně na červeném vínu

Hovězí pečeně na červeném vínu

Cuketa s vejci - smaženice

Cuketa s vejci - smaženice

Jednoduché kokosové řezy ala Bounty

Jednoduché kokosové řezy ala Bounty

Jednoduchá (nejen) žampionovo-smetanová omáčka - rychle a chutně

Jednoduchá (nejen) žampionovo…

Jidáše - drobenkové

Jidáše - drobenkové

Povidlové knedlíky kynuté - bez vajec

Povidlové knedlíky kynuté - bez vajec

Doporučujeme

15 minut
Skořicoví zajíci z listového těsta

Skořicoví zajíci z listového těsta

30 minut
Risotto s medvědím česnekem

Risotto s medvědím česnekem

25 minut
Banánoví mini beránci

Banánoví mini beránci

15 minut
Muffiny se špenátem, fettou a sušenými rajčaty

Muffiny se špenátem, fettou a…

20 minut
Velikonoční sušenky

Velikonoční sušenky

15 minut
Mini bábovkoví zajíci

Mini bábovkoví zajíci

90 minut
Baby kuřátka s nádivkou a zeleninou

Baby kuřátka s nádivkou a zeleninou

20 minut
Vejce se špenátem a prosciuttem

Vejce se špenátem a prosciuttem

30 minut
Jehněčí kotlety na bylinkách

Jehněčí kotlety na bylinkách

Bazar
3xDr.Oetker- Dorty a Pečeme s láskou č.2 a č. 6 3xDr.Oetker- Dorty a Pečeme s láskou č.2 a č. 6 Více info
Jedlý papír obrázek na dort Mickey a Minnie láska2 Jedlý papír obrázek na dort Mickey a Minnie láska2 Více info
Fondánový list obrázek na dort jednorožec 20 Fondánový list obrázek na dort jednorožec 20 Více info
Jedlý papír obrázek na dort Spiderman 7 Jedlý papír obrázek na dort Spiderman 7 Více info

Poslední sledované recepty

67
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
63
Klasické lečo
Klasické lečo
54
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
35
Vepřový guláš
Vepřový guláš
31
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…

Zajímavé články

Velikonoční pašijový týden: Víte, co se má podle tradic jíst na Škaredou středu, Velký pátek nebo Bílou sobotu?
Velikonoční pašijový týden: Víte, co se má podle…
Jak se vyznat ve vejcích: Vyplatí se vsadit na šťastné slepice, nebo jde o marketingový tah?
Jak se vyznat ve vejcích: Vyplatí se vsadit na…
Ekonom z New Yorku vyrábí z jídla portréty slavných. Podívejte se, jak vypadá Gordon Ramsay nebo Ed Sheeran!
Ekonom z New Yorku vyrábí z jídla portréty…
Apríl! Pobavte se u vtipné galerie od nápaditých kuchtíků
Apríl! Pobavte se u vtipné galerie od nápaditých…
Stolování za socialismu a dnes: Ladislav Špaček prozradí, v čem jsme se za ta léta zlepšili.
Stolování za socialismu a dnes: Ladislav Špaček…
AHA.cz Soukup s Vémolou na ostří nože: Schyluje se k bitce!

Soukup s Vémolou na ostří nože: Schyluje se k bitce!

Mimibazar Velikonoční dekorace: Vyrobte si originální zvířátka za pár korun

Velikonoční dekorace: Vyrobte si originální zvířátka za pár korun

Dáma.cz Moderátorské hvězdy devadesátek: Z koho je cukrář, pašerák či poslanec?

Moderátorské hvězdy devadesátek: Z koho je cukrář, pašerák či poslanec?

Blesk pro ženy Dřív neměli na jídlo, dnes jsou miliardáři: Které celebrity vyrostly v chudobě?

Dřív neměli na jídlo, dnes jsou miliardáři: Které celebrity vyrostly v chudobě?

Ženy.cz Jaké boty vzít k trendy džínům? 9 nadčasových kombinací, které vás nezradí

Jaké boty vzít k trendy džínům? 9 nadčasových kombinací, které vás nezradí

Blesk.cz Dcera Urbánkové (†83) odhalila tajemství svého jména: Proč se z Lindy stala Jana?

Dcera Urbánkové (†83) odhalila tajemství svého jména: Proč se z Lindy stala Jana?

SportRevue.cz 15 nejpopulárnějších sportů na světě. Lední hokej v popředí nehledejte

15 nejpopulárnějších sportů na světě. Lední hokej v popředí nehledejte

Maminka.cz Princ Harry prozradil pikantnosti z porodů Archieho a Lilibet: Ukradl Meghan rajský plyn a byl u vyvolávaného porodu do vany

Princ Harry prozradil pikantnosti z porodů Archieho a Lilibet: Ukradl Meghan rajský plyn a byl u vyvolávaného porodu do vany

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Koho čeká romantika a něžnosti a komu hrozí vyčerpání

Horoskop na další týden: Koho čeká romantika a něžnosti a komu hrozí vyčerpání

Abecedazahrady DIY Velikonoční dekorace ze sena, mechu a okrasné trávy

DIY Velikonoční dekorace ze sena, mechu a okrasné trávy

Další doporučené recepty:

Pařížské telecí řízky
Pařížské telecí řízky
Pařížské těstíčko (na obalování nebo na smažené placičky)
Pařížské těstíčko (na obalování nebo na…
Pařížský dort
Pařížský dort
Pařížský dort Eli
Pařížský dort Eli
Pařížský krém
Pařížský krém
Pařížský salát
Pařížský salát
  • Recepty.cz
  • Pařížský dort - Harlekýn
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí