Do vyššího hrnce s nepřilnavým povrchem dáme cukr 800-1000 g (odzkoušeno mám 850 g), přidáme 2 balíčky vanilkového cukru, nalijeme 200 ml polotučného mléka a přidáme salko (já z konzervy odleji 50 ml salka a dělám z něho ještě tyčinky "bounty", viz. můj další recept).
2
Celou směs za stálého míchání vaříme asi 45 minut, dokud směs nezačne hnědnout a houstnout. Čím je směs hustší, tím má větší tendenci vyskypat.
3
Vypneme sporák a po 2-5 minutách vmícháme máslo. Necháme opět chvili chladnout a vmícháme sušené mléko 200-250 g, čím víc sušeného mléka, tím bude směs hustší - každý to má rád jinak (nedoporučuji polské, dělá hrudky, nejlepší je Bohe milk).
4
Směs vylejeme na pečicí papír, necháme do druhého dne, kdy je naporcujeme. Kdo má rád krowky tvrdé, nechá naporcované ještě sušit (u mě doma vydrží pouze do večera).
Osobne nevim, mam jen tuto verzi dele nechat povarit a rychleji zbastit ? :/ me to neprijde ze se droli ...
Martin
|
28. 2. 2016 13:33
Chuťově jsou VYNIKAJÍCÍ!!! Ale dost se mi drolí. Jak zajistit, aby byly trochu pevnější? Díky :)
Sokie
|
18. 12. 2014 15:29
jíst to každý den tak ano samozřejmě, ale jednou za čas trochu kokin nikomu neublížilo, kritizujte si jinde, sem se to nehodí, tento recept na krowky je skvělý, chcete jíst zdravě, jezte, ale necpěte nikomu tyhle názory, tady na to není nikdo zvědavý, děti to milují o vánocích a rozhodně na vánočním stole okurky hledat nebudou!!!
do směsi mužete se sušeným mlékem přidat kakao, oříšky, směs rozdělit a udělat vice druhů :) vše je na vaší inspiraci :) Děkuji za hodnocení :) a vaše nadšení :)
ajinka
|
7. 7. 2014 22:15
Super receptik..mamka je zboznuje takze uzasna inspirace k svatku je udelam jako bonbonierku:-)
A nechapu ze sem lezou takovy lidi coto tam pisou za kraviny?kdyz vam to prijde jako jedy a kaloricka bomba bezte na nejaky stranky zdrave vyzivy..nerikam ze je to zdrave ale par bonbonu nphkoho jeste nezabilo..a kdyz je to jen jednou za cas tak proc ne za me urco vyzkousim :-) ;-)
Katka
|
7. 7. 2014 20:56
Jestliže to jsou bonbony, tak nechápu reakce jiných, prvně jsem si myslela, že je to nějaká buchta (podle fotky) pak jsem koukla na recept a mám chuť to vyzkoušet ;-) Ty polské bonbony (některé) mám velmi ráda, připomínají mi vánoční čas kdy jsme je jako děti doma chodili tajně ujídat a naši při tom dělali, že nic nevidí :-)
Krowky milujeme,naučila jsem se je mlsat v Anglii v polských prodejnách a jsou moc dobrý.Já je teda určitě zkusím.Pod slovem jedy a sebevražda si představuji něco docela jiného.Tyhle reakce nechápu,když se mi recept nelíbí,tak jdu dál,komentuji JEN vyzkoušené.Domi-n nenechte se odradit,za mě velký dík ;-)
kdo nechce at je nedělá nikdo vás nenutí :-) dovezl jsem je do polska a Polaci usoudili že jsou lepší jak ty jejich 8-) tak do večera jsou pryč :-P já tím zásobuji celou ulici <:-)
Borůvka
|
21. 6. 2014 13:06
Tak to je sebevražda :-D
Jana
|
20. 6. 2014 22:10
Tomu říkám časovaná bomba =-O .Víte čím své děti a sebe krmíte a přijde vám to normální, že jsou ty jedy do večera snědené :-$ . Nechápu?????????!!!!!!!!!!!
Vložit
recept
