Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Toskánská fazolová polévka

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 5
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: střední
Toskánská fazolová polévka
Toskánská fazolová polévka
Toskánská fazolová polévka
Toskánská fazolová polévka
Toskánská fazolová polévka
Toskánská fazolová polévka
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 2
      lžíce olivový olej
    • 2
      ks šalotka
    • 2
      ks mrkev
    • sůl
    • pepř mletý
    • 4
      stroužek česnek
    • 1,20
      l zeleninový vývar
    • 2
      plechovka fazole bílé cannellini
    • 4
      ks rajčata
    • 6
      ks kapusta listů
    • 2
      snítka rozmarýn čerstvý
    • 2
      snítka tymián
    • 1
      lžička balzamikový ocet
    • parmezán
    • bylinky na ozdobu
    • bílé pečivo k podání

Postup přípravy receptu

1
V hrnci rozehřejte olivový olej, vmíchejte na kostičky nakrájené šalotky a mrkev. Osolte, opepřete a 5 minut restujte.
2
Přidejte nasekaný česnek, podlévejte podle potřeby vývarem nebo vodou a při nižší teplotě a za občasného míchání redukujte, asi 20 minut.
3
Poté přidejte slité fazole, na kousky nakrájená rajčata a kapustu, snítky rozmarýnu a tymiánu. Zalijte zbytkem vývaru a vařte dalších 15 minut.
4
Dochuťte solí, pepřem a balzamikovým octem. Ozdobte parmazánem, lístky bylinek (oregano, nasekaná petrželka...) a podávejte s pečivem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky
Polévky Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Balzamikový ocet Bílé pečivo Bylinky Česnek Fazole Kapusta Mrkev Olivový olej Parmezán Pepř mletý Rajčata Rozmarýn Šalotka Sůl Tymián Zeleninový vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Tortilly s masovo-zeleninovou směsí
Tortilly s masovo-zeleninovou směsí
Tortilly s masovými kuličkami
Tortilly s masovými kuličkami
Tortilly se salátem, čedarem a pečenou šunkou
Tortilly se salátem, čedarem a pečenou…
Toskánská chlebová polévka ribollita
Toskánská chlebová polévka ribollita
Toskánská jarní polévka s chřestem
Toskánská jarní polévka s chřestem
Toskánská polévka
Toskánská polévka