• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Polévky
    • Krémové a husté polévky
    • Houbová

    Recept na houbovou polévku – postup přípravy, suroviny a více variant receptu

    Houbové polévky existují v mnoha variantách. Lze je připravovat z čerstvých i sušených hub. Houby jsou skvělou ingrediencí do polévek – přidávají se do oblíbených klasik jako do bramboračky, kulajdy, falešné držťkové, do boršče s oušky, myslivecké polévky a dalších.

    Mnoho lidí se houbám a houbovým pokrmům vyhýbá, což je skutečně škoda. Většinu těla houby tvoří voda a houby jsou jen málo kalorické, díky nízkému obsah sodíku nezatěžují srdce a obsahují cenný draslík a selen. Při správné úpravě, třeba právě ve skvělé polévce, jsou tedy houby skvělou součástí jídelníčku.

    45 minut
    Houbová polévka

    Houbová polévka

    Oloupané brambory nakrájíme na malé kostky a uvaříme je spolu s kmínem v osolené vodě. Mezitím očistíme houby. Plátky hub osmahneme na másle spolu s... více o Houbová polévka

    Houbová polévka s pižlami

    Houbová polévka s pižlami

    Houby a všechno koření vaříme v osolené vodě. Mezitím připravíme pižly. Z másla a mouky připravíme jíšku, kterou osolíme a opepříme. Když je dozlatova... více o Houbová polévka s pižlami

    Houbová polévka s krupkami

    Houbová polévka s krupkami

    Sušené houby rozdrobíme na menší kousky a vložíme je do zeleninového vývaru. Přivedeme k varu a na mírném ohni asi 10 minut povaříme. Mrkev očistíme a... více o Houbová polévka s krupkami

    30 minut
    Dršťková polévka z hlívy ústřičné

    Dršťková polévka z hlívy ústřičné

    Na sádle zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou hlívu ústřičnou a chvíli podusíme. Pak přidáme papriku, zalijeme vodou, osolíme a opepříme. Přivedem do... více o Dršťková polévka z hlívy ústřičné

    30 minut
    Krémová žampionová polévka

    Krémová žampionová polévka

    Očištěné a nakrájené žampiony podusíme na másle, osolíme, okořeníme a zalijeme vroucí vodou z konvice. Přidáme kostky bujonu a vaříme cca 15 min. Na... více o Krémová žampionová polévka

    Houbová polévka se smetanou

    Houbová polévka se smetanou

    Houby a cibulku podusíme na mírném ohni, přidáme vodu a na drobné kostečky pokrájené brambory, osolíme, opepříme, přidáme špetku kmínu. Poté přidáme... více o Houbová polévka se smetanou

    Houbová polévka - Kalábrijská

    Houbová polévka - Kalábrijská

    V hrnci rozehřejeme olej a osmažíme na něm cibuli dozlatova. Přidáme houby, také krátce osmažíme, promícháme, přilijeme mléko (smetanu), zeleninový... více o Houbová polévka - Kalábrijská

    45 minut
    Falešná dršťková polévka z hlívy ústřičné

    Falešná dršťková polévka z hlívy…

    Hlívu očistíme a pokrájíme na proužky. V hrnci rozpálíme lžíci sádla a asi 5 minut na něm hlívu restujeme, zalijeme vývarem a asi 10 minut povaříme.... více o Falešná dršťková polévka z hlívy ústřičné

    Houbová polévka ala držková

    Houbová polévka ala držková

    Sloupneme hlavičky hub a nakrájené na větší kousky je vložíme do hrnce se studenou vodou. Osolíme a dáme vařit. Dále pokračujeme jak s klasickou... více o Houbová polévka ala držková

    10 minut
    Houbová polévka II.

    Houbová polévka II.

    Očištěné houby pokrájejte na tenké plátky a poduste je na másle s většinou petrželky. Poprašte moukou a rozmíchejte na světlou jíšku. Chvíli poduste.... více o Houbová polévka II.

    Houbová polévka se zakysanou smetanou

    Houbová polévka se zakysanou smetanou

    Oloupané brambory pokrájíme a dáme vařit s kmínem do osolené vody (cca 1,5 litru) doměkka. Houby pokrájíme a podusíme na másle s petrželkou, pak dáme... více o Houbová polévka se zakysanou smetanou

    30 minut
    Kraslická liškajda

    Kraslická liškajda

    Brambory nakrájejte na kolečka a dejte vařit do hrnce do 500 ml lehce osolené vody. Očištěné houby osmažte na části másla s kmínem a přidejte k... více o Kraslická liškajda

    90 minut
    Kotlíkova polévka z hlívy

    Kotlíkova polévka z hlívy

    Nalijeme vodu do kotlíku, nakrájíme všechnu zeleninu včetně česneku a přidáme do vody. Také přidáme koření a bylinky. Kotlík umístíme nad oheň a... více o Kotlíkova polévka z hlívy

    45 minut
    Gulášová polévka z hlívy s ovesnými vločkami

    Gulášová polévka z hlívy s ovesnými…

    Na jemně pokrájeném špeku s troškou oleje či sádla osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata, pak přisypeme vločky a dosmažíme obojí lehce dozlatova.... více o Gulášová polévka z hlívy s ovesnými vločkami

    45 minut
    Polévka z václavek

    Polévka z václavek

    Na jemně pokrájeném špeku osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata. Přisypeme sladkou papriku, nasekaný česnek a hladkou mouku a vše necháme... více o Polévka z václavek

    30 minut
    Houbová polévka s pohankou

    Houbová polévka s pohankou

    Na trošce tuku nebo jemně pokrájeného špeku osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dosklovata, pak přidáme na nudličky nebo plátky pokrájené houby,... více o Houbová polévka s pohankou

    Další podobné recepty

    Krupičková polévka s vejcem

    Krupičková polévka s vejcem

    Karotku a hrášek zalijeme vroucím vývarem a 5 minut zvolna povaříme. Pak sejmeme z plotny, za stálého míchání vsypeme krupičku a opět přivedeme k varu... více o Krupičková polévka s vejcem

    15 minut
    Thajská kuřecí polévka s houbami

    Thajská kuřecí polévka s houbami

    V hrnci smíchejte vývar, kari pastu, útřicovou omáčku, limetkovou šťávu a většinu kůry z limetky. Přiveďte k varu, přidejte nakrájené houby a... více o Thajská kuřecí polévka s houbami

    Potštýnská kedlubňačka

    Potštýnská kedlubňačka

    Brambory, kedlubny a mrkev oloupeme. Do cca 1 litru vody nasypeme sůl a kmín dle chuti (já dala tři špetky soli a kmínu asi jako se vejde do dlaně) a... více o Potštýnská kedlubňačka

    60 minut
    Gulášová polévka s mrkví

    Gulášová polévka s mrkví

    Na gulášové polévce není nic těžkého. Jen si u řezníka řekněte o hezké maso, to ze staré krávy můžete vařit klidně dvě hodiny a stejně měkké nebude.... více o Gulášová polévka s mrkví

    Zelňačka s rajčaty

    Zelňačka s rajčaty

    Z uzených žeber si uděláme vývar. Mezitím osmažíme cibuli, přidáme nakrájené kapie a rajčata (vykrájíme semínka, rajčata lze použít sušená, nakládaná... více o Zelňačka s rajčaty

    Čočková polévka s párky

    Čočková polévka s párky

    Na másle dorůžova osmažíme celer s mrkví, přidáme propláchnutou čočku (nemusíme jí předem namáčet), zalijme vývarem a dáme vařit. Zhruba po patnácti... více o Čočková polévka s párky

    Cizrnová polévka s řapíkatým celerem

    Cizrnová polévka s řapíkatým celerem

    Cizrnu namočíme do studené vody na 12 hodin a pak uvaříme (v tlakovém hrnci 20 minut). Přidáme na kousky nakrájený celer, na kostky nakrájené brambory... více o Cizrnová polévka s řapíkatým celerem

    Slepičí polévka s noky

    Slepičí polévka s noky

    Kostky necháme povařit v 1 l vody, potom přidáme nakrájenou mrkev na půlměsíčky a vaříme do změknutí. V misce rozmícháme 1 vejce s trochou vody a... více o Slepičí polévka s noky

    Slepičí polévka s nudlemi

    Slepičí polévka s nudlemi

    Očištěnou, opranou slepici vložíme i s drůbky do tlakového hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme doměkka. Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku,... více o Slepičí polévka s nudlemi

    50 minut
    Maďarská rybí polévka

    Maďarská rybí polévka

    Maso uvaříme ve slané vodě, vývar přecedíme a odstraníme z masa kosti. Na rozpáleném másle osmahneme kolečka cibule s kostičkami slaniny, okořeníme... více o Maďarská rybí polévka

    Masová česnečka

    Masová česnečka

    Maso omyjeme, osušíme a dáme do 1 1/4 litru vroucí osolené vody. Na mírném ohni vaříme asi hodinu. Během vaření několikrát sebereme vzniklou pěnu.... více o Masová česnečka

    40 minut
    Rajčatová polévka & sýrové minisendviče

    Rajčatová polévka & sýrové…

    Na oleji asi 5–7 minut smažte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Rajčata omyjte, spařte vodou a oloupejte. Máte-li konzervovaná rajčata, tento krok... více o Rajčatová polévka & sýrové minisendviče

    75 minut
    Krémová česneková cibulačka

    Krémová česneková cibulačka

    Ve vyšší pánvi rozehřejeme olivový olej a máslo, přidáme na proužky pokrájenou cibuli a na mírném ohni 30 minut restujeme (bez pokličky). Po 10... více o Krémová česneková cibulačka

    40 minut
    Krémová polévka z červené řepy

    Krémová polévka z červené řepy

    Na trošce oleje si osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata, ke které pak přidáme krátce osmažit i na plátky pokrájený řapíkatý celer. Do hrnce přisypeme... více o Krémová polévka z červené řepy

    60 minut
    Hrášková polévka se slaninou

    Hrášková polévka se slaninou

    Na másle osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přisypeme hrášek, nasekaný česnek a krátce také na másle osmažíme. Pak odebereme cca 50 gramů hrášku... více o Hrášková polévka se slaninou

    Bramborová polévka s houbami a uzeninou

    Bramborová polévka s houbami a…

    V trošce oleje osmahneme cibulku, do ní přidáme půlku houbového masoxu, kapku soli, na jemno nastrouhané brambory a zasmažíme a zasypeme moukou.... více o Bramborová polévka s houbami a uzeninou

    Americká kukuřičná polévka

    Americká kukuřičná polévka

    Slaninu a cibuli nakrájíme na jemno a osmahneme na másle, přidáme 1 l vývaru na kostičky nakrájené oloupané brambory a kukuřici. Necháme povařit, až... více o Americká kukuřičná polévka

    30 minut
    Houbová bramboračka

    Houbová bramboračka

    Na oleji zlehka osmahneme najemno nakrájenou cibulku a česnek, přisypeme majoránku, kmín a sůl. Přidáme pokrájené brambory (nechávám ve slupce), houby... více o Houbová bramboračka

    80 minut
    Gulášová polévka

    Gulášová polévka

    Maso nakrájejte na kostičky o velikosti asi 1,5 cm. Nejprve krájejte takzvaně po vlákně a pak napříč. Pro tuto úpravu, kdy je chuť masa opravdu... více o Gulášová polévka

    Polévka se sójovým masem

    Polévka se sójovým masem

    Všechnu zeleninu omyjeme a očistíme. Mrkev a brambory nakrájíme na menší kostky. Papriky zbavíme semeníku a nakrájíme na nudličky. Brokolici rozdělíme... více o Polévka se sójovým masem

    Rychlá uzeninová polévka s rýží

    Rychlá uzeninová polévka s rýží

    Nastrouhanou mrkev společně s plátky řapíkatého celeru(nebo nastrouhaného kořenového) a jemně pokrájeným salámem orestujeme na lžíci másla. Pak... více o Rychlá uzeninová polévka s rýží

    Slovenská kapustnice

    Slovenská kapustnice

    Brambory oloupeme, přidáme sůl, kmín a vaříme. Když se brambory trochu povařily, přidáme drobně nakrájené kysané zelí, klobásu nakrájenou na kolečka a... více o Slovenská kapustnice

    65 minut
    Polévka z červené čočky s koriandrem

    Polévka z červené čočky s koriandrem

    Na oleji v hrnci osmahneme cibulku nakrájenou na drobno, prolisovaný česnek a mletý koriandr. Vsypeme propláchlou čočku a zilijeme ji vývarem. Uvedeme... více o Polévka z červené čočky s koriandrem

    30 minut
    Rajčatový krém z čerstvých rajčat

    Rajčatový krém z čerstvých rajčat

    Nakrojíme si rajčata na obou koncích, spaříme vroucí vodou, oloupeme a nakrájíme na osminky. Cibuli a česnek zpěníme na olivovém oleji, přidáme... více o Rajčatový krém z čerstvých rajčat

    30 minut
    Česnečka po česku

    Česnečka po česku

    Brambory nakrájíme na malé kostičky, osolíme a dáme vařit. Mezitím připravíme česnek, který rozmačkáme nožem a hodně osolíme. Do vařicí vody přidáme... více o Česnečka po česku

    30 minut
    Bílá polévka z hlívy ústřičné

    Bílá polévka z hlívy ústřičné

    * nakrájíme hlívu na kostičky * oloupeme a nakrájíme na kostičky i brambory * rozpůlíme cibuli * hlívu, brambory a cibuli dáme do hrnce * zalijeme 1 l... více o Bílá polévka z hlívy ústřičné

    Koprovka - polévka

    Koprovka - polévka

    Brambory nakrájíme na kostičky, dáme vařit do trošky vody osolíme, okmínujeme. Až jsou měkké přilijeme mléko. Ve smetaně rozmícháme mouku na zahuštění... více o Koprovka - polévka

    30 minut
    Zeleninová polévka s klobásou

    Zeleninová polévka s klobásou

    Do vroucí vody (1 - 1,5 litru) nasypeme mraženou zeleninu. Povaříme asi tři minuty a okořeníme. Po pěti minutách přidáme rozkvrdlané vejce a sýr.... více o Zeleninová polévka s klobásou

    60 minut
    Bramborová polévka bez hub

    Bramborová polévka bez hub

    Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostičky a dáme ji vařit do osolené vody spolu s jednou celou oloupanou cibulí. Do další hrnce dáme vařit nakrájené... více o Bramborová polévka bez hub

    Blesková vajíčková polévka

    Blesková vajíčková polévka

    Do hrnce dáme máslo a mouku a smažíme jíšku. Když je světle hnědé barvy, přidáme vejce a rychle zasmažíme. Vzniknou i malé hrudky tím, jak se vejce... více o Blesková vajíčková polévka

    Doporučujeme

    40 minut
    Makové kytky s citronem

    Makové kytky s citronem

    20 minut
    Rajčatová polévka s petrželovým pestem

    Rajčatová polévka s petrželovým pestem

    30 minut
    Grilovaný Rump steak

    Grilovaný Rump steak

    Poslední sledované recepty

    71
    Ořechové řezy
    Ořechové řezy
    40
    Palačinky
    Palačinky
    37
    Pizza těsto z pizzerie
    Pizza těsto z pizzerie
    29
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    28
    Domácí kuřecí čína
    Domácí kuřecí čína

    Zajímavé články

    Sladké pečivo našeho dětství: Upečte si domácí loupáky, koblihy a koláčky
    Sladké pečivo našeho dětství: Upečte si domácí…
    Šmorn neboli „slepičí žrádlo“: Pod hanlivým názvem se skrývá výborná staročeská specialita!
    Šmorn neboli „slepičí žrádlo“: Pod hanlivým…
    Kuřecí Ondráš à la stripsy: Připravte si hříšně dobré kuře v těstíčku!
    Kuřecí Ondráš à la stripsy: Připravte si hříšně…
    Zelný salát Coleslaw: Vitaminová bomba a skvělá příloha v jednom!
    Zelný salát Coleslaw: Vitaminová bomba a skvělá…
    Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým připravíte ten nejlepší!
    Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým…

    Sledujte nás

    AHA.cz Janda po infarktu: Nečekaně děsivý následek z narkózy?

    Janda po infarktu: Nečekaně děsivý následek z narkózy?

    AHA.cz Ladislav Štaidl (75) - Třetí týden ve vážném stavu: PRVNÍ SLOVA RODINY!

    Ladislav Štaidl (75) - Třetí týden ve vážném stavu: PRVNÍ SLOVA RODINY!

    AHA.cz Deník Aha! 26.1.2021

    Deník Aha! 26.1.2021

    Dáma.cz Horoskop na tento týden: Kdo by si měl užívat života?

    Horoskop na tento týden: Kdo by si měl užívat života?

    Dáma.cz Pyšná princezna: Láska na place i zásahy komunistů. Jaké bylo natáčení?

    Pyšná princezna: Láska na place i zásahy komunistů. Jaké bylo natáčení?

    Ženy.cz Sociální síť Clubhouse: O co jde a proč se o ní teď všude mluví?

    Sociální síť Clubhouse: O co jde a proč se o ní teď všude mluví?

    Maminka.cz Jsem v tom? Jak poznáte, že jste těhotná, i bez testu

    Jsem v tom? Jak poznáte, že jste těhotná, i bez testu

    Reflex.cz Filip Jícha: Jediný házenkář v historii, který vyhrál Ligu mistrů za jeden tým jako hráč i trenér

    Filip Jícha: Jediný házenkář v historii, který vyhrál Ligu mistrů za jeden tým jako hráč i trenér

    E15.cz OBRAZEM: Stromy či sauna. Co nabízejí nejzajímavější české kanceláře

    OBRAZEM: Stromy či sauna. Co nabízejí nejzajímavější české kanceláře

    Abecedazahrady I v zimě můžete pěstovat bylinky

    I v zimě můžete pěstovat bylinky

    • Recepty.cz
    • Polévky
    • Krémové a husté polévky
    • Houbová
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí