Houbová polévka s krupkami

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Sušené houby rozdrobíme na menší kousky a vložíme je do zeleninového vývaru. Přivedeme k varu a na mírném ohni asi 10 minut povaříme. Mrkev očistíme a nahrubo nastrouháme. Krupky proláchneme a společně s mrkví a bujónem přidáme do houbového vývaru. Vaříme dalších 10 minut. Poté přidáme na kostičky nakrájené brambory a vaříme 10-15 minut. Hotovou polévku sejmeme z plotny, dochutíme smetanou a posypeme petrželkou.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Lucie Kopelentová
    Lucie Kopelentová |

    16. 6. 2007 10:41

    Polévka je moc dobrá,jen jsem přidala navíc i celer,petržel a malou cibuli.Zařazuju do stálého jídelníčku,dávám jedničku s hvězdičkou.

Další doporučené recepty: