Zapékací nádobu vymazat máslem, rozložit filé, osolit, opepřit, posypat kmínem, grilovacím kořením a česnekem na plátky. Navrch dát scezené lečo, dát péct. Před koncem pečení zasypat nastrouhaným sýrem, dopéct.
já delam file se čtyrmi druhi syra od maggi smicham se smetanou a bodim do trouby nejak nesolim omička je dost slaná a pro efekt přidam pár chery rajcatek rozkrojenych napul. To je teprve mnamka.