Vložit recept
Husarské kotlety
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
cibule
-
sůl
-
sádlo
-
smetana
-
vepřové kotlety
-
mletá paprika
-
kořenová zelenina nastrouhaná
-
špek
-
vepřový vývar (i z masoxu)
-
Postup přípravy receptu
1
Vepřové kotlety naklepeme, osolíme, prudce opečeme po obou stranách na sádle a vyjmeme.
2
Do výpeku přidáme na kostky nakrájený špek, nastrouhanou kořenovou zeleninu, nakrájenou cibuli a podusíme.
3
Potom posypeme mletou paprikou, zalijeme troškou vývaru, vložíme opečené kotlety a dusíme doměkka. Po změknutí kotlety zalijeme smetanou a necháme přejít varem.
4
Podáváme s knedlíkem.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Kořenová zelenina
Mletá paprika
Sádlo
Smetana
Špek
Sůl
Vepřové kotlety
Vepřový vývar
Dáma.cz
Nejsou to jen stařecké skvrny! Tmavé mapy na nohách berte jako varování těla, které dnes trápí už i třicátníky
Maminka.cz
