Dužinu z dýně pokrájíme, dáme do mísy a pokapeme citronovou šťávou, promícháme.
2
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, rum, citronovou kůru z dobře očištěného citronu, skořici, kakao, mouku s práškem do pečiva a rozinky, vše dobře promícháme.
3
Do těsta vmícháme nakonec i citronovou dýni. Těsto dáme na plech, rovnoměrně rozetřeme, posypeme hrubě nasekanými ořechy a dáme do předehřáté trouby na 180 stupňů péct na cca 40 minut, vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit.
4
Hotový koláč můžeme před podáváním posypat moučkovým cukrem.
Dlouhá životnost mu opravdu nehrozí, je totiž velmi jedlý.
Tereza
|
7. 9. 2015 09:56
Koláč je výborný :-* a to i bez ořechů které jsem vynechala, protože přítel je nesmí.
Dana
|
19. 10. 2014 18:34
Koláč byl vynikající, očekávání se splnilo a i vypadal ''hogofogo'' jak pravila manželova maminka a to je největší pochvala. Děkuji mockrát.
Dana
|
17. 10. 2014 10:50
Zadala jsem do vyhledávače dýňový koláč a vybrala si tenhle, protože ořechů mám doma ještě od loňska pytel. Vypadá hodně slibně, takže se do něj hned odpoledne pustím.
Helena Svatušková
|
22. 7. 2014 14:32
Vyzkoušela jsem tenhle výborný koláč minulý týden a dnes ráno jsem pekla na přání rodiny další. Mám obavy, že mi ořechy už na nic jiného nevyzbydou. Je ale opravdu výborný a ty opečené oříšky, hmmmm. Doporučuji.
Vložit
recept
