Dýňový koláč s ořechy II.

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.5

hodnotilo: 33

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

3fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 4
  hrnek dýňová dužina pokrájená na kostičky
- 5
  ks vejce větší
- 1
  hrnek cukr krupice
- 6
  lžíce hnědý rum
- 1
  ks citron = citron
- 2
  hrnek polohrubá mouka
- 0,50
  hrnek olej
- 1
  lžíce kakao
- 1,50
  lžička skořice - mletá
- 1
  ks prášek do pečiva
- 0,50
  hrnek rozinky - není nutné
- tuk
- 300
  g vlašské ořechy - hrubě nasekané, alespoň

Postup přípravy receptu

Dužinu z dýně pokrájíme, dáme do mísy a pokapeme citronovou šťávou, promícháme.

Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, rum, citronovou kůru z dobře očištěného citronu, skořici, kakao, mouku s práškem do pečiva a rozinky, vše dobře promícháme.

Do těsta vmícháme nakonec i citronovou dýni. Těsto dáme na plech, rovnoměrně rozetřeme, posypeme hrubě nasekanými ořechy a dáme do předehřáté trouby na 180 stupňů péct na cca 40 minut, vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit.

Hotový koláč můžeme před podáváním posypat moučkovým cukrem.

Podobné recepty

Dýňový koláč

Mřížkový dýňový koláč

Dýňový koláč (Pan di zucca)

Komentáře k receptu

Anička | 7. 10. 2016 18:06
Dlouhá životnost mu opravdu nehrozí, je totiž velmi jedlý.
Tereza | 7. 9. 2015 09:56
Koláč je výborný :-* a to i bez ořechů které jsem vynechala, protože přítel je nesmí.
Dana | 19. 10. 2014 18:34
Koláč byl vynikající, očekávání se splnilo a i vypadal ''hogofogo'' jak pravila manželova maminka a to je největší pochvala. Děkuji mockrát.
Dana | 17. 10. 2014 10:50
Zadala jsem do vyhledávače dýňový koláč a vybrala si tenhle, protože ořechů mám doma ještě od loňska pytel. Vypadá hodně slibně, takže se do něj hned odpoledne pustím.
Helena Svatušková | 22. 7. 2014 14:32
Vyzkoušela jsem tenhle výborný koláč minulý týden a dnes ráno jsem pekla na přání rodiny další. Mám obavy, že mi ořechy už na nic jiného nevyzbydou. Je ale opravdu výborný a ty opečené oříšky, hmmmm. Doporučuji.

Kategorie: Dezerty Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Zákusky Nejlepší dezerty

Moučníky Koláče Zákusky Řezy Buchty Dezerty Snídaně Dopolední svačina Svačina Pečení Vegetariáni Výjimečný den Návštěva Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Citron Cukr krupice Dýňová dužina Hnědý rum Kakao Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Rozinky Skořice - mletá Tuk Vejce Vlašské ořechy