Dýňový koláč s polevou

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 12
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 3
      hrnek dýně
    • 1,5
      hrnek cukr krupice
    • 3
      hrnek polohrubá mouka dle hustoty těsta, 2,5 -
    • 1
      hrnek olej
    • 3
      ks vejce
    • 3
      lžíce kakao
    • 2
      lžička skořice - mletá
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • mléko je-li třeba
  • Poleva:
    • 100
      g máslo
    • 140
      g moučkový cukr
    • 1
      lžíce kakao vrchovatá
    • hnědý rum nebo převařená voda dle potřeby
  • Dohotovení:
    • strouhaný kokos
    • mleté ořechy

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, dýni, skořici, kakao, mouku s kypřidlem a dobře promícháme. Pokud je těsto husté (záleží na šťavnatosti dýně) zředíme ho troškou mléka.
2
Těsto nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu dozlatova - vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit.
3
Po upečení necháme zchladnout, pak nalijeme polevu, kterou na koláči rovnoměrně rozetřeme. Polevu můžeme posypat ořechy nebo kokosem.
4
Poleva: v kastrolku rozehřejeme máslo, přidáme cukr a kakao a kvrdlačkou rozmícháme. Hustou kašičku ředíme na požadovanou hustotu po lžících rumem nebo vodou dle potřeby.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Jana
    Jana |

    24. 11. 2016 16:09

    Narazila jsem na netu na recept už minulý týden, ale zrealizovala jsem ho až dnes. Koláč je vážně vynikající :-*

  • Karla
    Karla |

    15. 11. 2016 09:58

    Dávám za jedna. Lepší zpracování dýně jsem si nemohla vybrat a poleva byla ta pomyslná třešnička na dortu.

  • Melicharová
    Melicharová |

    15. 11. 2016 06:57

    Vypadá hodně dobře. Dýni ještě mám tak odpoledne zkusím.

  • Jakub
    Jakub |

    14. 11. 2016 20:40

    Bylo by to moc dobré, kdyby tam nebyla ta dýně :-( S jablky je to mnohem lepší

  • Iva Jarošková
    Iva Jarošková |

    2. 11. 2016 17:28

    Bezva recept na úžasně jedlý koláč. Doporučuji!!!!!!!!!!!!

  • Jana
    Jana |

    6. 10. 2016 13:15

    :-) Moc chválím tento recept koláč je vynikající, a chutná i mým dětem, které většinou nad tykvovitou zeleninou ohrnují nos, dala jsem více kakaa, skořice, méně cukru a je skvostný, vláčný, voňavý a s polevou od autorky receptu absolutně dokonalý ;-)

  • Iveta
    Iveta |

    5. 8. 2016 19:07

    Výborný koláč. Je vláčný a protože máme moc rádi čokoládu i kokos a na koláč se tohle suprově hodí, tak mizí z plechu uplně před očima.

  • Marťa
    Marťa |

    5. 11. 2015 07:51

    Dobrý den, mohla bych se, prosím, zeptat, na kolik stupňů pečete a jak dlouho? Děkuji :)

  • Marťula
    Marťula |

    24. 10. 2015 13:09

    Skvělý skvělý skvělý skvělý skvělý skvělý ......................................

  • Leli_83
    Leli_83 |

    21. 2. 2015 17:39

    ...plus jsem do těsta přidala kůru a šťávu z jednoho citronu.

  • Leli_83
    Leli_83 |

    20. 2. 2015 11:12

    Byla jsem překvapená, jak může být dobrá buchta z dýně... :-) Jinak jsem nedávala kakao, přišlo mi to zbytečné.

  • Jorga Politeo
    Jorga Politeo |

    9. 9. 2014 18:53

    Vas dynovy kolac jsem sypala jak kokosem tak i orechy. Cukru jsem dala jen jeden hrnek, jelikoz mam tykvicky hodne sladke. Je to moc dobry kolac, vyborna nova zkusenost, dekuji.

  • Iva Suchá
    Iva Suchá |

    15. 10. 2013 10:08

    Je skvělý. :-) Děkuji!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • Kačka
    Kačka |

    23. 10. 2012 20:46

    Dýně se nastrouhá, v robotu je to za pár sekund hotové...

  • Iva
    Iva |

    15. 10. 2012 19:05

    moc rada bych vyzkousela, jen mam dotaz...co se udela s tou dyni...???musi se predem varit, strouhat ci jaka je uprava???? Diky za odpoved!!!

  • Kačka
    Kačka |

    8. 10. 2012 15:50

    Dnes pečeme podruhé, děti se po něm mohly utlouct,musí být ale hodně čokoládové polevy...Musela jsem jim ale nejdříve zapřít, že je v tom dýně, na tu se jinak šklebí :-) Je to velmi snadný, rychlý recept, výsledek na jedničku!

  • Darina
    Darina |

    18. 9. 2012 09:31

    Je dobrý lebo neni moc sladký a to nam vyhovuje mlieko som nepridávala a do polevy som dala miesto rumu vaječný koňak mňam :-)

  • Darina
    Darina |

    18. 9. 2012 09:29

    Výborný koláčik :-) :-P