Na pánvi opečeme na nudličky nakrájenou anglickou slaninu, přidáme pokrájené a okořeněné kuřecí maso. Když je maso z poloviny hotové, přidáme...
více o Široké nudle s kuřecím masem a nivou
Vypracujeme vláčné těsto, vyválíme na placku a rozkrájíme na čtverce. Naplníme tvarohovou náplní, rohy přehneme do šátečků, upečeme.
Po upečení...
více o Tvarohové šátečky IV.
Těsto propracujeme a rozprostřeme na plech (v tenké vrstvě). Na 30 minut dáme do lednice. Nakrájíme rajče, pórek a tuňáka na malé kousky, přidáme...
více o Slaný koláč s tuňákem a pórkem
Listové těsto vyválíme a rádýlkem nakrájíme na čtverečky nebo formičkou vykrájíme kolečka.
Děláme-li čtverečky, tak do středu každého dáme náplň a...
více o Družičky
Zpracujeme těsto na lívanečky a vykrajujeme z něj lžící lívanečky, které pečeme na mírném ohni. Čokoládu roztavíme se smetanou. Přidáme med. Nakrájené...
více o Sladký banánový sen
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme na kostičky nakrájené žampiony, klobásu, kuřecí prsa a jablka. Osmahneme, okořeníme dle chuti a zalijeme smetanou...
více o Kuře s jablky
Všechny ingredience smícháme ve šlehači dohromady, nalijeme do hrníčků a do každého přidáme na ozdobu pár zrnek kávy.
Vložíme do mrazáku pro rychlé...
více o Mražená káva Latté
Do osolené vody dáme vařit těstoviny, po uvaření zcedíme a proplachujeme studenou vodou až do vychladnutí. Vložíme do misky spolu s nakrájenou...
více o Těstovinový salát se zeleninou
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, mrkev na kolečka a opečeme je na oleji. Zasypeme moukou, trochu opražíme a přilijeme vývar. Uvaříme do měkka....
více o Bramborová polévka s mrkví a knedlíčky
Nakrájíme cibuli na kostičky a osmahneme ji lehce na oleji, přidáme mleté maso a koření a dusíme, až bude maso hotové.
Mezitím uvaříme rýži.
Nakrájíme...
více o Zapékaná cuketa s mletým masem
Vejce a 70 g cukru šleháme nad parou do zhoustnutí a necháme vychladnout. Potom vmícháme rozpuštěné, ale vychladlé máslo, strouhané ořechy, mouku a...
více o Kaštanový dort
Kuře naporcujeme, osolíme, potřeme smetanou a posypeme grilovacím kořením. Necháme asi 30 minut proležet. Švestky a meruňky nakrájíme na poloviny,...
více o Kuře pečené na sušeném ovoci
Vepřová játra nakrájíme na nudličky, dáme na zpěněnou cibuli, přidáme na plátky nakrájené žampiony, podusíme a zalijeme smetanou. Nakonec ochutíme...
více o Játřinec
Pudinkový prášek smícháme s cukrem a rozmícháme v trošce studené vody. Zbylou vodu dáme vařit a do vřící vody pomalu za stálého míchání zavaříme...
více o Pudinková zmrzlina
400 g pečeného králíka vykostíme a spolu s 1 žemli předem namočenou ve 100 ml smetany umeleme, přidáme 1 vejce, 1 lžičku provensálského koření, 1...
více o Králičí jemná paštika
Mrkev oškrábeme a nakrájíme na malé kousky, stroužek česneku oloupeme a rozmačkáme, petržel rozsekáme. Ve velké nádobě rozmícháme vodu s octem a...
více o Zajíc po vinařsku:
Plát masa naklepeme a osolíme. Křen smícháme s máslem a rozetřeme na maso. Svineme do rolády a převážeme. V pekáči na oleji zpěníme na kostičky...
více o Hovězí křenová roláda
Očistěné houby nakrájíme na kousky. Na pánvi rozehřejeme sádlo a necháme na něm zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené houby, masox...
více o Houbová omáčka II.
Rajčata spaříme, oloupeme a zbavíme zrníček. Cibuli nakrájíme najemno, cukety, mrkev a rajčata na menší kousky. Ve větším kastrolu osmahneme cibuli,...
více o Zeleninovo-masové lasagne
**Nejprve si uděláme náplň:** všechny ingredience vyšleháme dohromady.
**Pak těsto:** vejce vyšleháme s cukrem, přidáme smetanu, olej, kakao a mouku...
více o Smetanový koláč s tvarohem
Osmažíme cibulku, přidáme maso a dusíme do měkka. Pak přidáme cuketu nakrájenou na kostičky a mandle a necháme dusit. Přidáme rozinky, koření, dobře...
více o Čína z cukety
Brambory oloupu, nakrájím na asi 0,5 cm silná kolečka a skládám na olejem vymazaný plech. Udelám jen 1 vrstvu a okořením solí, pepřem a grilovacím...
více o Zapečené brambory s krabími tyčinkami
Jde o jídlo, které se dělalo na plzeňsku. Buchta, která se k tomu peče, se také podávala k vepřovému (na plzeňsku spíše hovězí) s mrkví. Množství,...
více o Merenda
Mrkev jemně nastrouháme a společně s hráškem podusíme na 10 g másla. Ze zbytku másla uděláme s moukou světlou jíšku, kterou zalijeme vývarem a vaříme...
více o MRKVOVA POLEVKA VI.
Osmažíme na oleji jemně pokrájenou cibuli do sklovata, přidáme oprané houby, podusíme a potom přidáme pokrájená rajčata a papriky, brambory na...
více o Guláš bez masa
Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky a namočíme do vody s citronovou štávou. Na rozpáleném oleji orestujeme kuřecí stehna, osolíme, opepříme a...
více o Kuře na kari s jablky
Mrkev jemně nastrouháme a společně s hráškem podusíme na 10 g másla. Ze zbytku másla uděláme s moukou světlou jíšku, kterou zalijeme vývarem a vaříme...
více o Mrkvová polévka II.
Droždí rozpustíme ve vlažném mléce s trochou cukru a necháme vzejít. Na vál prosijeme mouku se solí, uprostřed uděláme důlek, do něhož dáme změklý...
více o Pórkový koláč II.
Na sádle zpěníme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme houby a kmín a cca 15 minut dusíme. Přidáme nakrájené hlávkové zeli, sojovou omáčku a osolíme....
více o Zapečené houbové tajemství
Maso nakrájíme na kostičky a osmahneme (posypané asi lžící solamylu) na másle do zlatova. Přidáme koření, trochu sojové omáčky a lžíci cukru, který do...
více o Kuře a la Stroganov II.
Maso přivedeme do varu, hned vyměníme vodu a vaříme cca 1 a 1/2 hod. Maso nakrájíme, přidáme nasekanou cibuli, vymačkaný česnek, všechno koření kromě...
více o Charčo - Gruzínská polévka
Zpěníme cibulku, přidáme na nudličky nakrájená kuřecí prsa, posypeme kari kořením. Podlijeme, necháme dusit. Až bude maso měkké zahustíme hladkou...
více o Kuřecí prsa na kari (minutka)
Syrové brambory nastrouháme a vymačkáme z nich vodu, přidáme maso a ostatní ingredience a tvoříme knedlíčky velké asi jako švestkové knedlíky. Mezitím...
více o Gulky revúdské (knedlíčky z masa)
Artyčoky očistíme, omyjeme a vaříme asi 40 minut v dostatečném množství osolené vody s citronovou šťávou. Z chem. neošetřeného citronu ostrouháme...
více o Artyčoky s citronovou omáčkou
Jemně pokrájenou cibulku osmažíme na tuku až zesklovatí, přidáme mleté maso a osmažíme. Mezitím uvaříme sáček rýže dle návodu a zbavíme paprikové...
více o Plněné papriky zapečené se smetanou
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, okořeníme. Na každý plátek masa položíme šunku, sýr, chřest, nivu a vše zabalíme do závitku. Na pánvi rozehřejeme olej...
více o Kuřecí závitek
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, cibuli zpěníme na oleji a přidáme nakrájené kuřecí maso, osolíme, opepříme a opečeme do měkka. Když je maso měkké...
více o Kuřecí prsa Kalifornie
Oloupanou cibuli a česnek najemno posekáme. Cuketu, lilky, papriku omyjeme, očistíme a pokrájíme. Rajčata spaříme a oloupeme.
Rozehřejeme olej a...
více o Zapečené ratatouille
Nakrájíme cibuli na drobno, osmažíme do růžova, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí řízky, osolíme a osmahneme do měkka.
Přidáme na nudličky...
více o Zapečené bramborové noky s kuřecím masem
Uděláme kvásek z kvasnic, trochy vlažného mléka a kostek cukru. Do mísy dáme mouku, sůl, cukr, kůru, muškátový oříšek, dále kvásek, žloutky...
více o Starodávné buchty
Krabí tyčinky nakrájíme na kousky, smícháme s tavenými sýry Apetito, Lučinou, rozmačkáme 2 stroužky česneku, osolíme, přidáme smetanu, tatarku,...
více o Krabí pomazánka VII.
Cibuli nakrájíme na jemno a osmažíme do zlatova.
Poté přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso, které osolíme a okořeníme, přidáme sojovou omáčku a...
více o Bílá kuřecí omáčka se žampiony
Kotlety naklepeme, osolíme, jemně okořeníme kari a po obou stranách je zprudka na oleji opečeme. Vyjmeme je z pánve a uchováme v teple. Na zbylém...
více o Vepřové kotlety s kari a žampiony
Do palačinkového těsta přidáme citronovou kůru a eventuálně trošku cukru. Upečeme palačinky, které by neměly být příliš tenké. Smícháme ořechy a 100 g...
více o Palačinky s ořechy podle paní Táni
Kuřecí stehna pečeme podlité a okořeněné podle libosti na 200 °C (předehřátá trouba) po zhruba 20 min. k nim přidáme brambory. Dopékáme asi hodinu na...
více o Kuřecí stehýnka se špenátovou omáčkou
Na tuku osmažíme cibulku, přidáme 3 lžičky mouky a až zrůžoví, zalejeme ji vodou a smetanou.
Mícháme než se zavaří, pak přidáme na kostičky nakrájené...
více o Něžná cuketová polévka
Oloupané brambory nakrájíme na menší kousky stejně jako hermelín, nivu, šunkový salám. Cibuli nakrájíme na půlkolečka. Vše smícháme opepříme mírně...
více o Hermelínové brambory