Slaný koláč s tuňákem a pórkem

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.0

hodnotilo: 3

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 180
  g tuňák - ve vlastní šťávě nebo čerstvý
- 150
  g listové těsto
- 1
  ks pórek
- 1
  ks rajče
- 1
  stroužek česnek
- 2
  ks vejce
- 120
  ml smetana nízkotučná
- 40
  g sýr čedar
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý

Postup přípravy receptu

Těsto propracujeme a rozprostřeme na plech (v tenké vrstvě). Na 30 minut dáme do lednice. Nakrájíme rajče, pórek a tuňáka na malé kousky, přidáme česnek, sýr, osolíme a opepříme. Nakonec vmícháme smetanu s rozšlehanými vejci. Směs uhladíme na těsto. Zapékáme asi 1/2 hodiny při teplotě 200 °C.

Pokud používáme tuňáka z konzervy, necháme rybu řádně okapat.

Podobné recepty

Slaný koláč s pórkem

Slaný koláč s pečeným pórkem a sýrem

Slaný koláč se špenátem a kozím sýrem

Komentáře k receptu

allena89 | 8. 10. 2016 20:23
Skvělý a rychlý koláč. Přidat se dá cokoliv paprika, kukuřice...
Marcela | 19. 3. 2008 13:42
Zkoušela jsem o víkendu, bylo to výborné a dostala jsem pochvalu od všech jedlíků.
Barbora Polakova | 23. 11. 2006 00:57
Vynikajuce!!!
Bert Hauser | 5. 11. 2006 18:37
Včera jsem to vyzkoušel poprvý a dneska to hned pro velký úspěch peču znova - a to do zdatnýho kuchaře mám hodně daleko. Místo pórku jsem dal cibuli (tu, co vypadá jako pórek, kterej jsem nesehnal). Do dortový formy (průměr 26 cm) chce všeho přidat tak o půlku, jinak by to byla spíš slaná placka. A v horkovzdušný troubě to budete péct spíš hodinu. I kulinářský kopyto s tímhle receptem sklidí potlesk na otevřený scéně.
Hana Lorencová | 9. 7. 2006 23:16
Výborný recept, určitě vyzkoušejte, chutná teplý i studený.
MIKY | 2. 7. 2006 23:41
Fantastickej recept!!!!!! Určitě stojí za vyzkošení. Všem tuhle dobrotu vřele doporučuji.
Lenka Chourová | 19. 10. 2005 08:04
Toto je vynikající recept. Já jsem dělala podobný jen z kynutého těsta. Lístkové těsto máme rádi, takže chválím tuto variantu. Koláč je dobrý a hlavně i zdraví. Tuňák není cítit rybinou. Moc dobré.