• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Bramborová buchta slaná
    Napište svůj komentář k receptu

    Bramborová buchta slaná

    autor: Kamďa
    0.0
    moje hodnoceni
    3.8
    hodnotilo: 12
    doba přípravy: 150 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Bramborová buchta slaná
    Bramborová buchta slaná
    Bramborová buchta slaná
    Bramborová buchta slaná
    Bramborová buchta slaná
    3fotografie
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • 10
        ks brambory větší
      • 0,50
        l mléko
      • 2
        kostka droždí
      • 2
        ks česnek celé hlavy
      • 1
        hrst majoránka
      • 1
        hrnek olej
      • 2
        ks vejce
      • 300
        g gothaj
      • 250
        g hrubá mouka
      • 250
        g polohrubá mouka
      • 2
        lžička sůl
      • 1
        špetka cukr krystal
      • škvarky nebo sádlo na vymazání

    Postup přípravy receptu

    1
    Připravíme si velkou mísu. Buchta velmi dobře kyne. Syrové brambory nastrouhat na jemno, vymačkat a zalít vařícím mlékem, přidáme 2 kostky droždí, zasypeme špetkou cukru, zamícháme a necháme vzejít kvásek - cca 20 minut. Pak přidáme ostatní igredience - obě hlavy česneku rozmačkáme, gothaj nakrájíme na kostičky a vše smícháme a necháme kynout v teple min. 30 minut.
    2
    Připravíme si velký a vysoký pekáč, vymažeme škvarky (kousky mohou zůstat na dně a bocích pekáče) nebo vymažeme sádlem. Nevysypáváme. Připravené těsto vlijeme do pekáče a necháme dalších 30 minut kynout. Troubu rozehřejeme na 180 stupňů a buchtu pečeme cca 45 minut. Buchtu krájíme až po mírném vychladnutí, aby nespadla.
    3
    Jedná se o výborné jídlo, které lze jíst samostatně (teplé i studené) nebo jako příloha k česnekové, bramborové nebo gulášové polévce.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Kynutá bramborová buchta

    Kynutá bramborová buchta

    Slaná trhaná buchta

    Slaná trhaná buchta

    Bramborová kaše

    Bramborová kaše

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Milo1 | 28. 3. 2017 18:59

      Babička dávala místo oleje rozpuštěné sádlo a bylo to vynikající... :-))

    • Milo1 | 28. 3. 2017 18:57

      Kdysi, je to už spousta let, co mi tuto buchtu dělávala moje milovaná babička. Od té doby, co babička odešla na věčnost, jsem sháněl tento recept. Proto díky moc za něj. Už se nemohu dočkat až ho vyzkouším. Už teď slintám... :-D

    • Kamila
      Kamila | 18. 10. 2016 23:19

      Olej patří do těsta

    • Radous
      Radous | 11. 4. 2016 12:30

      co s tím olejem? do těsta? v jaké fázi?

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory
    Pokrmy Přílohy Z brambor Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Cukr krystal Droždí Gothaj Hrubá mouka Majoránka Mléko Olej Polohrubá mouka Škvarky Sůl Vejce
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Papriky plněné sýrem

    Papriky plněné sýrem

    Hlávkový salát s avokádem

    Hlávkový salát s avokádem

    Masové závitky

    Masové závitky

    Italské kuře II.

    Italské kuře II.

    Jahodový dort s myškami

    Jahodový dort s myškami

    Hrníčkový mazanec

    Hrníčkový mazanec

    Vepřová pečeně s dušeným zelím a jablky

    Vepřová pečeně s dušeným zelím a…

    Džem z rakytníku

    Džem z rakytníku

    Kapustové řízky (karbanátky) se sýrem

    Kapustové řízky (karbanátky) se sýrem

    Doporučujeme

    35 minut
    Zapečené baby papriky s mletým hovězím a mozzarellou

    Zapečené baby papriky s mletým…

    120 minut
    Galetka s batáty a kozím sýrem

    Galetka s batáty a kozím sýrem

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    15 minut
    Bramboráky

    Bramboráky

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    Poslední sledované recepty

    32
    Karlovarský knedlík
    Karlovarský knedlík
    27
    Pizza těsto z pizzerie
    Pizza těsto z pizzerie
    25
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    25
    Palačinky
    Palačinky
    24
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka

    Zajímavé články

    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky i na plech!
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky…
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně zasytí!
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně…
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort: Galerie 50 nejkrásnějších
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort:…
    Pajfalský knedlík podle Jana Punčocháře: Vynikající přílohu proslavil film Slavnosti sněženek
    Pajfalský knedlík podle Jana Punčocháře:…
    Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste kapustové s domácí kaší
    Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste…

    Sledujte nás

    AHA.cz Krampol půl roku po smrti Haničky: SLOVA O NOVÉ LÁSCE!

    Krampol půl roku po smrti Haničky: SLOVA O NOVÉ LÁSCE!

    AHA.cz Smutná slova Polákové: Tohle bohužel prožívá mnoho maminek

    Smutná slova Polákové: Tohle bohužel prožívá mnoho maminek

    AHA.cz Nedělní Aha! 17.1.2021

    Nedělní Aha! 17.1.2021

    Dáma.cz Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

    Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

    Dáma.cz John Lennon by oslavil 80: Slavný Brouk vyrůstal bez rodičů a byl hrubý k ženám

    John Lennon by oslavil 80: Slavný Brouk vyrůstal bez rodičů a byl hrubý k ženám

    Ženy.cz 3 trendy svetry, které teď nosí stylové holky na Instagramu

    3 trendy svetry, které teď nosí stylové holky na Instagramu

    Maminka.cz Dokáže si hrát bez vaší pozornosti? Ne? Možná si za to můžete sami!

    Dokáže si hrát bez vaší pozornosti? Ne? Možná si za to můžete sami!

    Reflex.cz Nežíkejte to! Říct to ale musíme: Babiš dostal vakcínu jako předvolební trumf, ale opět selhává

    Nežíkejte to! Říct to ale musíme: Babiš dostal vakcínu jako předvolební trumf, ale opět selhává

    E15.cz Malý Londýn, včetně virtuálního Davida Beckhama. V Macau se otevírá kopie britské metropole

    Malý Londýn, včetně virtuálního Davida Beckhama. V Macau se otevírá kopie britské metropole

    Abecedazahrady Málo prostoru v kuchyni? Nevadí! Inspirujte se, jak si zařídit dokonalou kuchyň

    Málo prostoru v kuchyni? Nevadí! Inspirujte se, jak si zařídit dokonalou kuchyň

    Další doporučené recepty:

    Bramborová / batátová krémová polévka s medvědím česnekem
    Bramborová / batátová krémová polévka s…
    Bramborová bábovka s mákem ala makovník
    Bramborová bábovka s mákem ala makovník
    Bramborová bašta - zapečená :-)
    Bramborová bašta - zapečená :-)
    Bramborová frittata
    Bramborová frittata
    Bramborová frittata se špenátem a fazolemi
    Bramborová frittata se špenátem a…
    Bramborová hnízda
    Bramborová hnízda
    • Recepty.cz
    • Bramborová buchta slaná
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí