Name: Kuře a la Stroganov II.
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 špetka sůl; 1 lžíce solamyl (bramborový škrob); 4 stroužek česnek; 1 lžíce cukr krystal; rýže; 1 špetka pepř mletý; 1 kelímek smetana; 2 lžíce sojová omáčka; 1 lžička paprika - sladká; 500 g kuřecí maso; bylinkové máslo

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 500
  g kuřecí maso prsa
- 1
  kelímek smetana
- 1
  lžíce solamyl (bramborový škrob)
- 2
  lžíce sojová omáčka Heinz
- 1
  lžíce cukr krystal
- 1
  lžička paprika - sladká
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  špetka sůl
- 4
  stroužek česnek
- bylinkové máslo
- rýže na přílohu

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na kostičky a osmahneme (posypané asi lžící solamylu) na másle do zlatova. Přidáme koření, trochu sojové omáčky a lžíci cukru, který do masa vmícháme (krásně zkaramelizuje). Zalijeme smetanou a necháme zatáhnout.

Podáváme s rýži, možno i s bramborem americkým, či pečeným.

Komentáře k receptu

J.K. | 11. 5. 2014 13:48
dobré
Lucie Strauchová | 16. 2. 2009 11:32
Dneska jsme měli na oběd tuhle baštu, přidala jsem ještě žampiony a můžu říct, že opravdová dobrota.
Zuzana Bugárová | 26. 3. 2006 13:23
to je asi myslene tym "pridame korenie" ved cesnak sa da nazvat tiez druhom korenia.
Jozo Bublinec | 13. 11. 2005 11:42
Gdeje napisane ze mam tam pridat cesnek atd.!!!