Domácí čokoládové muffiny s karamelovou polevou

moje hodnocení: 0

4.0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 12 porce
počet kalorií: neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
  • muffiny
    • 125
      g máslo
    • 2
      lžička prášek do pečiva
    • 220
      g polohrubá mouka
    • 2
      lžíce kakao
    • 100
      g cukr krupice
    • 100
      g hořká čokoláda
    • 170
      ml mléko
    • 2
      ks vejce
  • karamelová poleva
    • 50
      g cukr krupice
    • 220
      g moučkový cukr
    • 7
      lžíce mléko

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nejprve předehřejeme troubu na 180 stupňů a necháme si rozpustit máslo. V míse se smícháme všechny sypké ingredience a potom nalijeme mléko, přidáme vejce a vychladlé rozpuštěné máslo. Do těsta vmícháme nasekanou čokoládu.

RADA: VIDEO, jak na domácí čokoládové sušenky!

2
Košíčky si naplníme zhruba do 2/3 těstem. Těsto vychází na cca 12 kousků, někdy více. pečeme 20 minut.
3
Na karamelovou polevu si připravíme nejdříve nějaký rendlík a do něj nasypeme krupicový cukr. Mícháme metličkou dokud se úplně nerozpustí. Poté přidáme moučkový cukr a opět mícháme dokud se nerozpustí. Poté přidáváme mléko dokud nám nevznikne světle hnědá poleva. Potom polijeme muffiny a máme hotovo. DOBROU CHUŤ!!!

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit domácí vanilkový extrakt

Kategorie: Dezerty Muffiny

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.