Oloupanou cibuli a česnek najemno posekáme. Cuketu, lilky, papriku omyjeme, očistíme a pokrájíme. Rajčata spaříme a oloupeme.
2
Rozehřejeme olej a necháme na něm zesklovatět cibuli. Přidáme zeleninu, česnek, protlak, bobkový list a oregano. Přidáme snítky tymiánu, omytou a najemno posekanou bazalku a petrželku. Osolíme, opepříme a přikryté dusíme asi 20 minut. Odstraníme snítky tymiánu.
3
Ušleháme zakysanou smetanu, sladkou smetanu, sýr a vejce, osolíme, opepříme a přimícháme do zeleniny. Zapečeme v troubě zhruba 10 minut na 200 °C.
Vložit
recept
