Recepty z darů moře – postup přípravy, suroviny a více variant receptu

Česká kotlina to má k moři daleko, přesto si umí cenit pokrmů z výtečných mořských plodů, které jsou plné zdraví prospěšných látek. Mezi oblíbené mořské plody patří zejména krevety, garnáti, humři, langusty a krabi.

Mnoho receptů neopomíjí ani mořské mušle nebo chobotničky. Výborné jsou kalamáry, které se podávají jako maso olihně nebo sépie, připravované dušením či smažením.

Mořské plody se podávají v hustých směsích, patří například do paelly. Dobré jsou kombinované mořské plody pečené dohromady v jednom pekáčku, na pizze nebo s těstovinami linguine.