Recepty z garnátů – postup přípravy, suroviny a více variant receptu

Jsou si velmi podobní s krevetami a také se používají v podobných typech receptů. V názvosloví trochu mate rozdílné evropské a americké pojetí. V Evropě je stejným názvem označována i kreveta, v USA se název vztahuje na různé typy i velikosti korýšů.

Garnáti jsou druhem mořských ráčků, ale bez vyvinutých klepet, na rozdíl od chutných větších příbuzných - humrů. Oproti krevetám bývají větší. Zatímco krevety stačí tepelně upravovat minutku, garnáty je třeba vařit trochu déle. Při průměrné velikosti kolem 15 minut. Do vroucí vody se házejí ještě živí.

Omlouváme se, ale nenalezli jsme žádný recept.