Těstoviny (nejen) s krevetami a cuketou

Cuketu pokrájíme na plátky, které následně osmažíme na trošce oleje zprudka na skus a dozlatova. K cuketě přidáme krátce osmažit na jemno nasekané dva stroužky česneku, kousek zázvoru a drobně pokrájená sušená rajčata. Po osmažení osolíme a opepříme.

Na trošce oleje osmažíme osolené a opepřené krevety s nasekaným česnekem (1-2 větší stroužky) a tymiánem dle chuti dozlatova. Kdo má rád pikantní jídla, přidá ke krevetám i trošku chilli papričky. Poté je smícháme s cuketovou směsí.

Špagety (nebo jiné těstoviny) pro dvě osoby uvaříme v osolené vodě dle návodu, scedíme a přisypeme k cuketovo-krevetové směsi, poklademe plátky másla, které necháme volně rozpustit, vše promícháme a podáváme.