Uvaříme pudink s osladíme ho. Tvaroh dáme do ubrousku, abychom ho zbavili trochu tekutiny. Do tvarohu ručně vmícháme studený pudink. Vejce ušleháme s cukrem, přidáme olej, rum, strouhanou mrkev a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva, solí, citronovou kůru a vanilku. Těsto nalijeme na plech a pomocí sáčku stříkáme ozdobně krém jako prošívaná deka. Když spěcháte, můžete dát lžičkou kupky krému, to neubere na chuti.
2
Poznámka: zkoušela jsem hodně receptů z mrkve a pořád mi něco chybělo nebo přebývalo - nakonec po delším experimentování jsem se ustálila na tento poměr ingrediencí a přidala ještě svůj oblíbený krém. Věřím, že osloví i vás.
Moc dobrá. Tvaroh byl z vaničky, ani jsem ho nedávala odkapat, krém s pudinkem byl hustý tak akorát (a ještě zbylo na mlsání). Přikládám fotku, veselá deka byla opravdu vesele oranžová. A chuť mrkve nerozeznal ani můj domácí mlsoun.
Danča
|
22. 9. 2014 14:35
Tak buchta se peče,trochu jsem ji upravila,přidala jsem ještě jeden tvaroh a hlavně kakao,které by tam mělo být a dala jsem víc oleje a mouky a ještě trochu mléka.A do krému též rum.Tak uvidíme jak to dopadne. :-)
Barca
|
16. 4. 2013 21:44
U mne taky. Prislo mi, ze je tam strasne moc cukru, alespon podle chuti. Obrazek barevne neodpovida te buchte. Navic takove mnozstvi pudinku uplne prebilo ten tvaroh a ve vysledku to byla spise pudinkova nez tvarohova buchta. Celkove chut nic moc, bohuzel. Ale verim, ze kdyz si to clovek upravi podle chuti a zkusenosti, tak vysledek bude dobry. :-)
Buchta je výborná. Dala jsem do těsta kakao, protože jsem taky kakaový, jinak jsem recept neměnila. Je vláčná, tvarohová nádivka je moc dobrá a celkově prostě žádná dávivá buchta :)
Moc dobrá varianta prošívané deky. Jen tvarohovou nápň dávám tu "svou", jednodušší a méně sladkou :-). Renata
Vlasta Vejvodova
|
23. 4. 2007 14:14
Blani,to kakao tam dávat nemusíte.Jsme kakaový,tak ho sypu kam můžu :0))))) a ješte jsem přidala hrst nastrouhaných ořechů,jinak zbytek dle receptu,pekla jsem na menším plechu,proto je buchta vyšší.
Gábina Houšková
|
23. 4. 2007 13:29
Ještě jsem zapomněla dodat, že jsem v časovém presu zapomněla tvaroh z vaničky nechat vykapat a smíchala jsem ho s pudinkem rovnou. Krém byl řidší, také v troubě to vypadalo, že je řídký, ale po vychladnutí krásně ztuhlo, takže mé počáteční obavy zmizely.
Gábina Houšková
|
23. 4. 2007 13:26
Pekla jsem o víkendu, moc to všem chutnalo. Koláč je spíš na menší plech. Měl krásně oranžovou barvu a někdo si myslel, že v tom jsou meruňky. Určitě budeme opakovat a posílám velkou 1*
Tereza Jarčušková
|
23. 4. 2007 12:52
To, čo som jedla u Airan, bolo svetlé. To na obrázku je možno tmavá verzia autorky obrázku:))) Autorka receptu a autorka obrázku nie sú totožné.
Blanka V.
|
23. 4. 2007 12:05
U nás měl tento moučník jednoznačně velký úspěch. Jen já bych měla dva malé dotazy. Jednak se mi toho těsta zdálo mála a proto jsem pekla v tzv. pekáči a buchta rozhodně nebyla vysoká. V receptu je uvedeno dáme na plech, takže jsem předpokládala, že to není koláčová forma .... Jo a také jsem pekla dle receptu bez kakaa, ale na obrázku je tmavé těsto. Patří foto k jinému receptu nebo se má přidát kakao? Dík za receptík i odpověď.
Táňa Holcová
|
19. 4. 2007 15:24
PEKLA JSEM VČERA...NEMÁ TO CHYBU JE TO I ZDRAVÁ,NE MOC SLADKÁ MŇAMKA!DĚKUJI.
Tereza Jarčušková
|
16. 4. 2007 14:55
Jedla som tento koláč priamo od autorky a musím povedať, že chutil. Nebol presladený, bol šťavnatý a mrkvička v ceste ho robila aj príjemným na pohľad. Nepiekla som ho doteraz, ale teraz ho určite budem robiť. Dávam jednotečku:)))
Airan
|
4. 4. 2007 11:19
Anonyme, pokud jste dodrzel postup (tvaroh zbavit tekutin mezi ubrousky) nemel by byt krem ridky, prave naopak, je hodne husty.Pani Roncakova, nevim jak to mam rict - mrkvove testo se prece neda srovnat s piskotem - je tam olej a diky mrkve je krasne vlacne na rozdil od sucheho piskotu. Moc me to mrzi, zatim kazdy kdo ochutnal byl nadseny, ale proti gustu....
Majka Rončáková
|
4. 4. 2007 09:48
Děllala jsem ho v sobotu ale z dvojité dávky,mrkev 1 1/2 dávky. Tvaroh jsem rozetřela na celé těsto a ozdobila jsem ho vydličkou. Těsto mi přišlo skoro jako piškot.
Anonym
|
3. 4. 2007 13:38
Musim,bohužel,říci,že buchta u nás nikomu nechutnala.Krém je dobrý samotný.Na zdobení sáčkem je moc řídký,mrkvové těsto ale neuspělo.
Airan
|
28. 3. 2007 13:26
Pani Čelechovská, ja to pecu 25min na 170° v predehrate troube.
Anonym
|
28. 3. 2007 11:58
20-30 min,zkoušet špejlí,po vytažení musí být suchá.
Světlana Čelechovská
|
28. 3. 2007 11:22
...jo a ještě by mně zajímalo, jak dlouho se koláč peče?...orientačně...děkuji
Světlana Čelechovská
|
28. 3. 2007 11:10
...to vypadá hodně zajímavě...určitě v sobotu vyzkouším...
Vložit
recept
