Koláčky ze 100% tuku

Name: Koláčky ze 100% tuku
Total time: 120 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 plátek máslo; 400 g hladká mouka; mléko; 2 hrst hrubá mouka; 1 kostka droždí; 1 kostka tuk; tvaroh; povidla; ořechy; mák; 1 lžička cukr; 2 hrst cukr

autor: Severová Miroslava

0.0

moje hodnoceni

4.4

hodnotilo: 9

doba přípravy: 120 minut

počet kalorií: neuvedeno

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 400
  g hladká mouka
- 1
  kostka tuk 100%
- 1
  kostka droždí
- 1
  lžička cukr
- mléko teplé, trochu do kvásku
Náplň
- tvaroh
- mák
- povidla
- ořechy
Žmolenka
- 2
  hrst hrubá mouka
- 2
  hrst cukr
- 1
  plátek máslo

Postup přípravy receptu

Na vál dáme mouku a nastrouháme na velkém okatém struhadle tuk, přilijeme kvásek a zaděláme polotuhé těsto. Podle potřeby přilijeme mléko. Nenecháváme kynout, ale ihned s těstem pracujeme.

Rozválíme plát, rádýlkem rozkrájíme na čtverce, plníme náplní, zavážeme šátečky a pečeme do růžova asi na 180 °. Můžeme posypat žmolenkou. Hotové cukrujeme.

Podobné recepty

Posvícenské koláče z r. 1900

Pomazánka s tuňákem pro děti i…

1001 noc

Komentáře k receptu

daša | 16. 4. 2013 14:37
jsou pěkně hnusné :-X špatný recept
Tereza T | 9. 8. 2011 16:07
Opraveno, díky.
hančour | 9. 8. 2011 12:18
V receptu chybí množství mléka a nedává se tam žádné vejce? <:-)
Jurda | 12. 7. 2011 19:41
Fff
Miroslava Severová | 3. 3. 2010 10:48
Děkuji za hodnocení, ale taky musím dodat, že pokud se nesnění hned po upečení vydrží několik dní ve stejné kvalitě.Já je pekla v pátek a v pondělí jich ještě pár bylo a byly stále stejně dobré.
fazolka - | 2. 3. 2010 16:30
Koláčky jsem udělala a jsou opravdu výborné. Dávám za 1.