• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
    • Recepty.cz
    • Cuketové bramboráky
    Napište svůj komentář k receptu

    Cuketové bramboráky

    autor: Recepty
    0.0
    moje hodnoceni
    3.9
    hodnotilo: 23
    doba přípravy: 15 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Cuketové bramboráky
    Cuketové bramboráky
    Cuketové bramboráky
    Cuketové bramboráky
    Cuketové bramboráky
    Cuketové bramboráky
    Cuketové bramboráky
    Cuketové bramboráky
    Cuketové bramboráky
    7fotografií
    Nahrát fotku
     

    Tyto rychlé a chutné placičky z cukety, mrkve, cibule a česneku si určitě ihned zamilujete. Originální obměnu klasických bramboráků si můžete vychutnat jak se zeleninou, tak jako přílohu k masu či omáčkám.

    Suroviny

    4 porce
      • 1
        ks cibule menší
      • 500
        g cuketa
      • 1
        lžička sůl
      • 2
        ks mrkev větší
      • 2
        stroužek česnek
      • 250
        g hladká mouka
      • 1
        ks hlávkový salát
      • 2
        ks vejce
      • rostlinný olej na smažení
      • 1
        špetka muškátový květ
      • 100
        ml mléko
      • 1
        lžíce vegeta
      • 1
        špetka pepř mletý
      • 100
        g cherry rajčátka

    Postup přípravy receptu

    1
    Cuketu omyjeme a oloupeme (mladou cuketu nemusíme loupat). Pak ji nastrouháme na hrubém struhadle do větší mísy a necháme chvíli stát, až pustí vodu.

    RADA: Cuketové placky, musaka i polévka

    2
    Karotku očistíme a nastrouháme najemno. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek utřeme. Vodu z cukety slijeme. Karotku, cibuli a česnek přidáme k cuketě společně s vejci, mlékem a hladkou mouku.

    RADA: Jak krájet cibuli? Mrkněte na VIDEO!

    3
    Ochutíme vegetou, solí, muškátovým květem a mletým pepřem. Vše dobře promícháme.
    4
    Z hustého cuketového těsta tvoříme bramboráčky. Pečeme na pánvi na rozpáleném oleji z každé strany asi 5 minut. Hotové placičky pokládáme na papírový ubrousek, abychom je zbavili přebytečného oleje.

    RADA: Cuketové menu ze zahrádky

    5
    Podáváme teplé a zdobíme cherry rajčátky a salátem. Můžeme podávat i jako přílohu k masu.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Cukeťáčky s uzeným masem (bramboráky z cukety)

    Cukeťáčky s uzeným masem (bramboráky…

    Cuketové křupavé bramboráky

    Cuketové křupavé bramboráky

    Cuketové rolky s brynzou v rajčatové omáčce

    Cuketové rolky s brynzou v rajčatové…

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Pilouš | 13. 8. 2019 14:44

      Výborné. Nejsem s cuketou úplně kamarádka, ale tyhle cukeťáky se mi jednak povedly a druhak byly i jedlé. :'D a můj manžel z nich byl nadšený. Budu dělat již potřetí. Děkuji za recept.

    • Silvie Večeřová
      Silvie Večeřová | 2. 11. 2009 21:54

      Vynikající recept, dělám každé léto, přítel je z nich nadšený. Jen se s těstem musí rychle pracovat, cuketa stále pouští vodu a těsto řídne.

    • Lucie
      Lucie | 30. 8. 2007 15:58

      Výborné!I můj muž byl nadšený.

    • Jarka Mastilová
      Jarka Mastilová | 3. 8. 2007 17:43

      Tyto bramboraky jsem zkusila,ale nechutnaly nám tak,aby jsme je museli dělat znova.My jsme dělali vždy napůl s bramborami a ty nám chutnaly více.Hodnotit nebudu,protože ostatním chutnaly ,takže nebudu kazit celkové hodnocení.

    • Linda
      Linda | 1. 10. 2006 16:33

      Cteji vice okorenit, jinak super.

    • Tereza Martínková
      Tereza Martínková | 15. 9. 2006 16:23

      Moc dobré, akorát jsem přidala trochu víc pepře a taky tu majoránku a zkusila jsem přidat i ovesné vločky(dle Marty)...cuketa je sama o sobě málo výrazná, tak to chce tomu trochu pomoct:)...ale jinak opravdu skvělé!!

    • Veronika Pilna
      Veronika Pilna | 30. 8. 2006 11:02

      Bylo to dobré, akorát bych možná místo hladké mouky dala polohrubou nebo hrubou nebo strouhanku a přidala bych trochu majoránky nebo tak něco.

    • Lenka Zavřelová
      Lenka Zavřelová | 7. 8. 2006 11:21

      Dělám něco podobného, je to moc dobré. Do placek dávám zvlášt žloutky a zvlášť vyšleh.bílky, je to nadýchanější a ještě jemnější. Někdy dávám k mouce trochu strouhanky a krupice, placky naskočí. A taky majoránku.

    • zuzana green
      zuzana green | 26. 7. 2006 21:33

      Musim rict,ze mooc dobre,lepsi nez normalni bramboraky.jenom s tim muskatovym oriskem jsem to trochu prehnala,ale jinak vazne vyborne.Davam za 1

    • Anonym
      Anonym | 10. 12. 2005 14:03

      naprosto vyborne :-) i muj masozravy manzel byl nadseny.

    • Pavlína K.
      Pavlína K. | 4. 9. 2005 18:14

      Ovesné vločky jsou dobrý nápad... bylo to výborné, i jako studené, jen jsem vynechala muškátový oříšek a dala majoránku

    • Lucia Porošinová
      Lucia Porošinová | 10. 8. 2005 12:53

      Bolo to super! Dokonca aj moja 15-mesacna dcera to zbastila, len sa tak zaprasilo.

    • Jaruš
      Jaruš | 8. 8. 2005 15:28

      ...to ja nedám mlíko a nemusím tolik mouky..

    • Marta
      Marta | 5. 8. 2005 06:18

      včera sme mali na obed...super... trošku som si recept prispôsobila a asi polovicu múky som nahradila ovsenými vločkami...vyskúšajte

    • marcela slamdeckova
      marcela slamdeckova | 15. 4. 2005 15:19

      tyto bramboracky chutnaji vyborne...dekuji za recept.Cukiny mame na zahrade vzdycky dost,takze nikdy neni dost napadu..

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Vegetariánské a zdravé Zelenina
    Pokrmy Ze zeleniny Oběd Večeře Smažení Vegetariáni Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cherry rajčátka Cibule Cuketa Hladká mouka Hlávkový salát Mléko Mrkev Muškátový květ Pepř mletý Rostlinný olej Sůl Vegeta Vejce

    Jak loupat česnek

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Jáhlová polévka s houbami

    Jáhlová polévka s houbami

    Neapolské nudle

    Neapolské nudle

    Červená čočka se sýrem

    Červená čočka se sýrem

    Vepřová panenka se žampiony-minutka

    Vepřová panenka se žampiony-minutka

    Zapečené těstoviny s rajčaty, klobáskou a balkánem

    Zapečené těstoviny s rajčaty,…

    Pohankové rizoto s cizrnou a kuřecím masem

    Pohankové rizoto s cizrnou a kuřecím…

    Brambory na plechu s bylinkami

    Brambory na plechu s bylinkami

    Škvarkové rohlíčky II.

    Škvarkové rohlíčky II.

    Listové tyčinky na sladko

    Listové tyčinky na sladko

    Doporučujeme

    20 minut
    Tvarohová pomazánka s vejci

    Tvarohová pomazánka s vejci

    105 minut
    Krůtí roláda s citronovou majonézou a pečeným salátem

    Krůtí roláda s citronovou majonézou a…

    60 minut
    Grilovaný lilek Badrijani

    Grilovaný lilek Badrijani

    60 minut
    Vídeňský řízek se smetanovou kaší

    Vídeňský řízek se smetanovou kaší

    20 minut
    Salát z pečené červené řepy

    Salát z pečené červené řepy

    30 minut
    Sushi burger

    Sushi burger

    45 minut
    Jahodové tiramisu II.

    Jahodové tiramisu II.

    5 minut
    Smoothie bowl s jahodami

    Smoothie bowl s jahodami

    Jak loupat česnek

    Poslední sledované recepty

    41
    Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
    Nejlepší sekaná na světě…
    29
    Holandský řízek - sekaný vepřový řízek se sýrem
    Holandský řízek - sekaný…
    28
    Ananasové řezy
    Ananasové řezy
    27
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    26
    Vepřový guláš
    Vepřový guláš

    Zajímavé články

    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z mletého masa!
    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z…
    Americké lívance a jejich líná verze podle Haliny Pawlowské
    Americké lívance a jejich líná verze podle Haliny…
    Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču si zamilujete!
    Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču…
    Farmářské trhy: Průvodce nákupem a recepty nejen na víkend
    Farmářské trhy: Průvodce nákupem a recepty nejen…
    Nejkrásnější mechové dorty a další jarní dezerty inspirované přírodou
    Nejkrásnější mechové dorty a další jarní dezerty…

    Sledujte nás

    AHA.cz TRAPAS jako hrom! Tohle si Zemanův Ovčáček za rámeček nedá

    TRAPAS jako hrom! Tohle si Zemanův Ovčáček za rámeček nedá

    AHA.cz Dominika Gottová (47): Drsné urážky v supermarketu!

    Dominika Gottová (47): Drsné urážky v supermarketu!

    AHA.cz Deník Aha! 17.4.2021

    Deník Aha! 17.4.2021

    Dáma.cz Anny Ondráková: Měla obdiv Hitlera, miloval ji boxer a točila s Hitchcockem

    Anny Ondráková: Měla obdiv Hitlera, miloval ji boxer a točila s Hitchcockem

    Dáma.cz Magické schopnosti podle znamení. Jaký typ čarodějnice jste?

    Magické schopnosti podle znamení. Jaký typ čarodějnice jste?

    Ženy.cz Nejlepší outfity slavných z 90. let: Které z nich byste klidně nosili i dnes?

    Nejlepší outfity slavných z 90. let: Které z nich byste klidně nosili i dnes?

    Maminka.cz Dětství před rokem 1989. Pamatujete tyhle stavebnice, panenky a autíčka na ovládání?

    Dětství před rokem 1989. Pamatujete tyhle stavebnice, panenky a autíčka na ovládání?

    Reflex.cz Okamura je slepá vývojová větev. Jak to vypadá uvnitř tuzemské národovecké scény?

    Okamura je slepá vývojová větev. Jak to vypadá uvnitř tuzemské národovecké scény?

    E15.cz Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Abecedazahrady Skleník, fóliovník a pařeniště na balkon: Jak je vyrobit jednoduše a levně?

    Skleník, fóliovník a pařeniště na balkon: Jak je vyrobit jednoduše a levně?

    Další doporučené recepty:

    Cuketová směs s uzeninou
    Cuketová směs s uzeninou
    Cuketová směs se slaninou
    Cuketová směs se slaninou
    Cuketová žemlovka (nádivka)
    Cuketová žemlovka (nádivka)
    Cuketové cannelloni s ricottou
    Cuketové cannelloni s ricottou
    Cuketové flíčky
    Cuketové flíčky
    Cuketové hody
    Cuketové hody
    • Recepty.cz
    • Cuketové bramboráky
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí