Vložit recept
Limetkový krém
autor: F.O.O.D.
Osvěžující, lahodný a originální - tak by se dal charakterizovat limetkový krém, který si nejlépe vychutnáte jako doplněk k jednoduchým koláčům či moučníkům. Dopřát si jej ale můžete i jako samostatný dezert. Naaranžovaný ve skleničce vypadá parádně a zrovna tak i chutná.
Suroviny
4
porce
-
-
1lžíce limetková šťáva
-
170ml džus
-
180g cukr krystal
-
4ks vejce
-
180ml smetana
-
5lžíce máslo
-
limetková kůra
-
Postup přípravy receptu
1
Smíchejte limetkovou šťávu, džus, cukr, vejce a nakrájené máslo. Vše vařte ve vodní lázni za stálého míchání, dokud hmota neztuhne, zhruba 7-10 minut. Hmotu dejte na 2 hodiny do ledničky. Poté přilijte smetanu a vše dobře spojte pomocí mixéru.
2
Krém můžete do skleniček nalít nebo ho vytlačit přes zdobicí sáček. Na závěr skleničky ozdobte limetkovou kůrou a podávejte s vanilkovým koláčem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cukr krystal
Džus
Limetková kůra
Limetková šťáva
Máslo
Smetana
Vejce
