Na trošce rozpáleného oleje osmahneme pokrájené maso na kostky společně s cibulí do hněda.Ke konci smažení přidáme i česnek. Pak zaprášíme moukou, orestujeme, vlijme trochu vody a pokrájená rajčata, osolíme a dochutíme tymiánem, zamícháme a dusíme téměř doměkka. Mícháme a podléváme dle potřeby. Ke konci vaření přidáme mrkev, kterou podusíme s masem doměkka a nakonec krátce provaříme i rozmražený hrášek (sterilovaný stačí prohřát).
2
Podávat můžeme s libovolnou přílohou-brambor,rýže,bramborový knedlík... .
Vložit
recept
