Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto a zabalené do fólie dáme odpočinout do lednice na minimálně 30 minut.
Do mísy přes jemné sítko...
více o Koláč inspirován tiramisu
Kapustu očistíme, drobně pokrájíme a dáme na rozpuštěné máslo s olejem orestovat. Pak zasypeme moukou, promícháme, zalijeme vodou a povaříme doměkka...
více o Krémová kapustovo-sýrová polévka
Vejce vyšleháme s cukrem do husté lesklé pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva, smetanu a a nakonec vešleháme máslo, rum a mák.
Formu vymažeme...
více o Makovec V.
Artyčoky necháme okapat a podélně rozkrájíme. Cibuli nakrájíme nadrobno. Maso nakrájíme na tenké proužky, osolíme, pokapeme trochou oleje, promícháme...
více o Kuřecí kousky s artyčoky
V hrnci rozpustíme máslo s olejem, přidáme očištěnou, drobně pokrájenou kapustu a orestujeme. Orestovanou kapustu zaprášíme moukou, promícháme,...
více o Kapustová polévka s bramborem
**Těsto:** z uvedených ingrediencí vypracujeme husté těsto, které necháme 3 hodiny odpočinot.
**Náplň: **nastrouhaná jablka smícháme s cukrem a...
více o Jablíčková buchta
Jablka oloupeme, rozčtvrtíme, zbavíme jádřinců a dužinu pokrájíme na menší kousky. V misce je promícháme s citronovou šťávou.
Změklé máslo utřeme se...
více o Bábovka s vaječným likérem a jablky
Dáme si předehřát troubu na 200 stupňů Celsia. Čtvrt litru vlažné vody, mouky, prášek do pečiva a sůl smícháme. Můžeme přidat špetku cukru, ale není...
více o Celozrnná focaccia bez kynutí
Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme na drobno nakrájenou menší cibuli, drobně nakrájené žampiony, posolíme a necháme dusit 5- 6 minut. Poté přidáme...
více o Hermelín plněný žampiony a pivní omáčkou
Mouku dáme do větší mísy, uprostřed uděláme důlek a vlijeme do něj trochu vlažného mléka, přisypeme lžíci cukru a rozdrobíme droždí. Necháme 8-10 min....
více o Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou
Do hrnce si dáme 1l studené vody. Oloupeme a nakrájíme si brambory, dále nakrájíme mrkev, celer a rozdrtíme česnek. Vše dáme do hrnce s vodou a...
více o Aragonova bramboračka
Žloutky vyšlehejte s veškerým cukrem do pěny. Z bílků ušlehejte pevný sníh. Obě hmoty lehce spojte a přidejte mouku s kypřícím práškem a kakaem....
více o Žloutková fantazie
Nejprve vytvoříme klasické palačinky, bez cukru, se špetkou soli. Poté na rozpáleném oleji orestujeme 2 celé stroužky česneku po dobu asi 2 minut, kdy...
více o Slané palačinky s rajčatovou náplní
**JÁTRA:** Játra nakrájíme na středně velké plátky, nařízneme, aby se nekroutila, opepříme, potřeme 2 rozetřenými stroužky česneku (bez soli) a...
více o Pečená vepřová játra s pikantní omáčkou
Oloupané a drobně pokrájené brambory zalijeme co nejmenším množstvím osolené vody a uvaříme je doměkka. Pokud máme teflonový hrnec, brambory můžeme...
více o Koprová polévka - light
Kapustu očistíme, pokrájíme na nudličky a dáme orestovat do hrnce s rozehřátým máslem s olejem. Až kapusta restováním povadne, zaprášíme jí moukou a...
více o Rychlá kapustová polévka
Nejprve připravíme omáčku. Prošleháme majonézu se smetanami, hořčicí, paprikou a chilli. Vmícháme pažitku a dochutíme solí. V lednici necháme cca 30...
více o Smažené cibulové kroužky
Z uvedených ingrediencí zpracujeme hladké těsto, zabalíme do folie a necháme na 30 minut odležet v lednici.
Broskve oloupeme, nakrájíme na kousky a...
více o Linecký koláč s ricottou a broskvemi
Pangasia necháme trochu povolit a otřeme od vody. Plátky ryby pokapeme citronovou šťávu, posolíme, potřeme rozetřeným česnekem a posypeme bylinkami. ...
více o Pangasius v sýrovém kabátku
Připravíme si kvásek ze lžičky cukru, vlažného mléka a jednoho droždí cca 42g. Necháme chvilku odpočinout.
V misce si smícháme sůl, kmín a hladkou...
více o Staročeský domácí chléb
Vlasové nudle vsypeme do vroucím vody a vaříme 2-3 minuty, slijeme. V míse smícháme vejce, mouku, prolisovaný česnek, majoránku, kmín, pepř a sůl....
více o Nudláky
Těsto připravíme tak, že smícháme vajíčka s cukrem a sádlem, poté šleháme tak dlouho, aby cukr nekřupal mezi zuby (tak mi to bylo řečeno :D ), přidáme...
více o Košíčky maďarské babičky
Dostala jsem od švagrové patizon a samozřejmě přemýšlela, jak ho zpracovat. Smažit ho jako na řízky se mi nechtělo, a tak vznikl tento recept ;-)...
více o Brampatáčky
Nejprve si zvlášť do malého hrnce dáme vařit brambory, třeba ve slupce.
Velkou cibuli nakrájíme na kostičky a smažíme v druhém hrnci na másle. Když...
více o Houbovka podle babičky
V kastrolu ohřejte mléko. Přidejte cukr, vanilkový cukr (nebo vanilkovou esenci), sůl a máslo.
Rozdrobte droždí, trochu je rozmíchejte a dejte do mísy...
více o Donuty
Těsto uhněteme z mouky, kakaa, cukru, vanilkového cukru, soli, másla a vejce. Menší dortovou formu vymažeme a vložíme těsto, po stranách uděláme...
více o Čokoládový dort s krémem
Cuketu opláchneme a nastrouháme nahrubo. Smícháme s uvařenou rýží, vejcem, moukou, sýrem a promícháme dohromady. Směs ochutíme solí, pepřem a česnekem...
více o Cuketovo-rýžové placičky
- Vše smícháme dohromady
- rozválíme na výšku 1 cm
- aby se těsto nelepilo, podsypeme hladkou moukou
- hrnečkem nebo skleničkou vykrojíme kolečka a do...
více o Donutky
Vše smícháme dohromady a uhněteme hladké těsto. Necháme chvilku odpočinout, těsto rozdělíme na 2 poloviny, z nichž budeme mít 2 krásné pizzy, těsto...
více o Výborná pizza
Pokud budeme těsto dělat v domácí pekárně - suroviny do ní dáme nejprve tekuté a pak přidáme zbytek. Navolíme program TĚSTO a necháme pracovat.
Když...
více o Chléb
Suroviny dáme do domácí pekárny tak, jak jdou za sebou na seznamu .
Na pekárně navolíme program TĚSTO.
Když se nebude dělat v pekárně, tak kvásek a...
více o Oblíbené houstičky
Brambory nakrájíme na kostičky, dáme vařit do trošky vody osolíme, okmínujeme. Až jsou měkké přilijeme mléko. Ve smetaně rozmícháme mouku na zahuštění...
více o Koprovka - polévka
Z mouky, 200 g povařených rozmačkaných brambor, droždí, oleje a 50 ml vlažné vody zadělejte těsto, nechte vykynout, rozválejte, poklaďte ricottou a...
více o Bramborová pizza s ricottou
Na malém množství oleje osmahneme na kostičky nakrájenou cibulku, po zpěnění přidáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a po zhnědnutí přidáme...
více o Senzační houbové špagety
Rebarboru oloupeme, pokrájíme a 0,5 dcl vody krátce podusíme spolu se skořicí. Do podušené rebarbory vmícháme drcené piškoty, cukr dle chuti a...
více o Banánový závin s rebarborou
Droždí rozpustíme ve vlažné smetaně s cukrem a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Mouku a špetku soli prosejeme do mísy a přidáme vejce a...
více o Zavináče se škvarky
Droždí cukr a 180 ml vody spolu smíchejte v misce. Nechte stát zakryté na teplém místě asi 10 minut, aby dobře vzešel kvásek. Mouku se solí prosijte...
více o Focaccia s olivami a rozmarýnem
Troubu předehřejte na 180 °C. Lehce potřete tukem pečicí formu o rozměrech 20 x 30 cm a pak dno a boky pokryjte pečicím papírem. Elektrickým hnětačem...
více o Ovocný kokosový koláč
Nejprve si připravíme kvásek. Do vlažného oslazeného mléka rozdrobíme droždí a odstavíme. Mezitím vezmeme mouku, kterou smícháme se solí, kakaem a...
více o Kakaový chléb
Králíka naložíme den předem. Maso omyjeme, osušíme, vložíme do pekáče, osolíme, opepříme a obložíme ho plátky slaniny. Přidáme nakrájenou zeleninu a...
více o Králík na smetaně
Promíchejte spolu 200 g tvarohu, sůl, 2 lžíce cukru, mouku a 50 ml studené vody na hladké těsto. Vyložte jím tukem vymazanou koláčovou formu o průměru...
více o Tvarohový koláč s třešněmi II.
1. Droždí nechte vzejít v troše vlažné vody nebo mléka se špetkou cukru. Ve velké míse promíchejte vzešlé droždí s moukou a solí. Pokud používáte...
více o Základní těsto na pizzu
Mouku se solí prosejte do mísy. Uprostřed udělejte důlek a vyklepněte do něj vejce. Postupně přilévejte směs mléka a vody a míchejte metlou, až...
více o Palačinky s jahodovým rozvarem
Květák rozdělíme na jednotlivé růžičky a uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Rozpustíme si máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku, kterou...
více o Zapékaný květák s bešamelem
Kotlety nařízneme ke kosti, tak aby vznikla kapsa. Maso osolíme a opepříme na povrchu i v kapse. Pak do kapsy vkládáme tenké plátky moravské klobásy,...
více o Moravská kapsička
Dáme si mouku,rozmícháme v ní sůl,do vlažné vody kvasnice plus cukr-zamícháme a postupně lejeme do mouky a děláme těsto,které pořádně uhněteme.Až máme...
více o Pravé italské těsto na pizzu
Sádlo a vodu dáme do hrnce a necháme sádlo ve vodě rozpustit. Odstavíme a necháme pár minut vychladit. Přidáme mouku ,dáme zpět na oheň a za stáleho...
více o Karpaty
Fazolky omyjeme, odkrojíme konce a vložíme do vařící osolené vody. Uvaříme téměř doměkka, scedíme a necháme trochu vychladnout. Pórek nakrájíme na...
více o Zapečené fazolky v bešamelu