Vložit recept
Cuketovo-rýžové placičky
autor: smekalovaZ
Suroviny
4
porce
-
-
300g cuketa
-
100g vařená rýže
-
1ks vejce
-
1lžíce hladká mouka
-
2stroužek prolisovaný česnek
-
sůl
-
pepř mletý
-
100g sýr
-
strouhanka
-
olej
-
Postup přípravy receptu
1
Cuketu opláchneme a nastrouháme nahrubo. Smícháme s uvařenou rýží, vejcem, moukou, sýrem a promícháme dohromady. Směs ochutíme solí, pepřem a česnekem. Zahustíme moukou a zbylou rýží dle potřeby.
2
Vytvoříme menší placičky, které lehce obalíme ve strouhance a smažíme je dozlatova.
3
**Tip:** Dobré podávat s lehce osmaženými plátky rajčat. Také je výborné do těsta přidat nakrájené kousky salámu či slaniny.
Vyzkoušeli recept
Použité ingredience v tomto receptu:
Cuketa
Hladká mouka
Olej
Pepř mletý
Prolisovaný česnek
Strouhanka
Sůl
Sýr
Vařená rýže
Vejce
