Cuketovo-rýžové placičky

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: smekalovaZ

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g cuketa
    • 100
      g vařená rýže
    • 1
      ks vejce
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 2
      stroužek prolisovaný česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • 100
      g sýr
    • strouhanka
    • olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cuketu opláchneme a nastrouháme nahrubo. Smícháme s uvařenou rýží, vejcem, moukou, sýrem a promícháme dohromady. Směs ochutíme solí, pepřem a česnekem. Zahustíme moukou a zbylou rýží dle potřeby.
2
Vytvoříme menší placičky, které lehce obalíme ve strouhance a smažíme je dozlatova.
3
**Tip:** Dobré podávat s lehce osmaženými plátky rajčat. Také je výborné do těsta přidat nakrájené kousky salámu či slaniny.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Ladia
    Ladia |

    22. 7. 2011 12:51

    S rýží jsem cuketu ještě nezkoušela, díky za tip :-)