Cuketu opláchneme a nastrouháme nahrubo. Smícháme s uvařenou rýží, vejcem, moukou, sýrem a promícháme dohromady. Směs ochutíme solí, pepřem a česnekem. Zahustíme moukou a zbylou rýží dle potřeby.
2
Vytvoříme menší placičky, které lehce obalíme ve strouhance a smažíme je dozlatova.
3
**Tip:** Dobré podávat s lehce osmaženými plátky rajčat. Také je výborné do těsta přidat nakrájené kousky salámu či slaniny.
Vložit
recept
