Name: Zapečené brambory s kuřecím masem a slaninou
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 1 ks červená paprika; 6 ks brambory; sůl; pepř mletý; 1 kelímek smetana; 1 sklenice worcestrová omáčka; 150 g anglická slanina; 150 g plátkový sýr; tuk; 1 ks kuřecí maso

Suroviny

2 porce

- 1
  ks kuřecí maso prsa
- 6
  ks brambory 4-6
- 150
  g anglická slanina
- 150
  g plátkový sýr
- 1
  ks červená paprika nebo rajče
- 1
  ks cibule
- 1
  kelímek smetana
- 1
  sklenice worcestrová omáčka
- sůl
- pepř mletý
- tuk

Postup přípravy receptu

Kuřecí prsa omyjeme, osolíme a nakrájíme na menší kostičky. Na půl hodinky naložíme ve worchestrové omáčce. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Do vymazaného pekáče klademe postupně vrstvu brambor, vždy osolíme a opepříme, plátky anglické slaniny, plátky sýra, cibuli. Do horních vrstev klademe nakrájenou papriku (popř. rajče dle chuti). Navrch dáme maso a poklademe anglickou slaninou.

Pečeme v předem rozehřáté troubě cca 200 °C přibližně jednu hodinu. Asi deset minut před koncem necháme zapéct sýrem a zalijeme smetanou.

Komentáře k receptu

Sofiee | 16. 12. 2010 14:29
Doporučuji :)
Janca | 25. 2. 2008 14:36
vyyyborne!!:-) delala jsem v sobotu na obed a bylo to naprosto uzasne,slanina v tom nadherne vynika a na konci je krasne krupavoucka
Miloš Holý | 28. 10. 2007 21:31
Je to dobrá bašta. Jen doporučuji na začátku pečení přikrýt pečící nádobu alobalem (asi tak na 20 až 30 minut). Když jsem to dělal prvně, maso a slanina byly docela brzo hotové. Podruhé jsem tam dal alobal a bylo to lepší.
hana bartikova | 31. 1. 2007 11:14
ac jsem tomu neverila tak je to takova mnamka ze si posmaknul aj pritel.dik moc.