Cuketovo-kokosový koláč s ovocem a žmolenkou

moje hodnocení: 0

4.9

hodnotilo: 49

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: recepty73

Vložit do kuchařky

Cuketovo-kokosový koláč s ovocem a žmolenkou

6fotografií

Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu

Těsto:
- 400
  g cuketa mladá, hrubě nastrouhaná
- 100
  g strouhaný kokos
- 3
  ks vejce
- 200
  g cukr krupice
- 1
  ks vanilkový cukr
- 400
  g polohrubá mouka dle hustoty těsta, cca
- 1
  ks prášek do pečiva
- 125
  g hera nebo máslo - rozpuštěné
- tuk
Drobenka:
- 150
  g polohrubá mouka
- 50
  g strouhaný kokos
- 120
  g cukr krupice
- 1
  ks vanilkový cukr
- 125
  g máslo změklé nebo Hera
- 1000
  g čerstvé ovoce dle chuti : hrušky, jablka... cca 800 -

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Omytou mladou cuketu nastrouháme (i se slupkou) do mísy, přidáme vejce, cukry, vlažný tuk, kokos, mouku s práškem do pečiva a vše dobře promícháme. Těsto rovnoměrně rozetřeme do připraveného hlubšího plechu, poklademe očištěným a pokrájeným ovocem, posypeme drobenkou a dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu dorůžova - vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit.

Vychladlý koláč pokrájíme a před podáváním můžeme pocukrovat moučkovým cukrem.

Kategorie: Dezerty Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Zákusky Nejlepší dezerty

Moučníky Koláče Zákusky Řezy Buchty Dezerty Snídaně Pečení Děti Vegetariáni Výjimečný den Návštěva Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé ovoce Cuketa Cukr krupice Hera Máslo Polohrubá mouka Prášek do pečiva Strouhaný kokos Tuk Vanilkový cukr Vejce

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Cihlářová |
28. 7. 2017 10:57

Úžasný koláč. Děkuji moc moc za recept.
Jana Volanická |
4. 2. 2017 19:34

Shodli jsme se na tom, že i bez ovoce by byl výborný. Fakt je, že s jablky byl famózní.
Majda |
9. 9. 2016 13:52

Výborný koláč. Děkuji za recept.
Rebeka |
30. 8. 2016 16:48

Koláč je super :-* vřele doporučuji :-)
Katka |
15. 3. 2016 08:16

Určitě vyzkoušejte jako jsem to udělala já, je fakt výborný a během odpoledne skoro snědený, sotvaže holkám zbylo na svačinu do školy.
ZOEN |
30. 8. 2014 11:36

Opravdu je krásně vláčný. Dala jsem na něj jablíčka, k těm se kokos hodí, ale asi ani hrušky by nebyly špatné a určitě to vyzkouším.
bastanka |
25. 7. 2014 20:08

dokonaly skvely perfektni no ja nevim co jinyho napsat
Jiřina Poustková |
8. 8. 2013 20:44

Koláč je moc dobrý, nezbylo ho moc a chutná i manželovi, který je hlavně přes maso. Děkují.
Stela |
28. 7. 2013 13:35

Toto je moc dobrý koláč, hezky voní a je vláčný a na co jsem byla dost zvědavá, jestli se bude hodit kokosové těsto k meruňkám. Hodí, a moc! No brzy budou švestky, tak už se těšíme :D.