Vejce rozmícháme s cukrem, přilijeme mléko, rozpuštěné máslo, zamícháme. Přisypeme mouku s kakaem a práškem do perníku, řádně promícháme a nepříliš tekuté těsto rovnoměrně rozetřeme do vymazaného a vysypaného pekáčku (31 X 37cm). Na těsto rozprostřeme pokrájené ovoce, které posypeme žmolenkou. Koláč pečeme v předehřáté troubě, před vyndáním vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit.
2
Necháme vychladnout, pokrájíme a před podáváním můžeme posypat moučkovým cukrem.
Výborný perník, dala jsem jablka a nemá chybu. Děkuji za recept. :)
Pavla Tršková
|
10. 3. 2017 11:19
Ten teda je :-* moc moc moc moc děkuji za recept :-))
mišutka
|
5. 9. 2016 11:38
já dávala také švestky a až nebudou, zkusím jabka
mišutka
|
5. 9. 2016 11:36
výborný koláč, vřele doporučuji
Eva
|
3. 2. 2016 05:15
Je to jeden z nejlepších ovocných koláčů co dělám a tech receptů co sem na něj rozdala! Zrovna dneska večer jsem ho nesla holkám kus do práce ochutnat :-) , aby nám noční líp utekla.
Můžu jen pochválit a doporučit . Vůbec není drobivý, jako perníky, které normálně peču a přitom je hezky nadýchaný a vláčný . :-*
Drahuška
|
22. 8. 2011 08:11
Koláč, vlastně perník, byl moc dobrý a určitě ho budu opakovat. Jen mám problém v tomhle teple s ovocem. Brzy se na něm dělá plíseň a tak je pro nás dva s manželem lepší, udělat z půlky a pak další a čerstvý.
Vložit
recept
