Perníkový koláč s ořechovou žmolenkou

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 7
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks vejce
    • 80
      g cukr krupice
    • 50
      g máslo
    • 5
      lžíce mléko
    • 100
      g polohrubá mouka
    • 1
      lžička prášek do perníku
    • skořice - mletá dle chuti(nemusí být)
    • jablka velké nebo dvě malé
    • tuk
  • ŽMOLENKA:
    • 2
      lžíce mleté vlašské ořechy
    • 2
      lžíce polohrubá mouka
    • 2
      lžíce moučkový cukr
    • máslo cca 1 lžíce

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Jablko oloupeme, zbavíme jádřince a pokrájíme na měsíčky. Lepší je kyselejší jablko (můžeme pokapat citronovou šťávou). Žmolenku si připravíme smícháním mouky, cukru, ořechů a másla. Máslo utřeme s cukrem, vmícháme vejce, mléko a přisypeme mouku s perníkovým kypřícím práškem.
2
Řádně promícháme a těsto rozetřeme do koláčové nebo dortové formy. Na těsto naskládáme pokrájená jablka, která můžeme ještě zaprášit skořicí. Pak zasypeme ořechovou žmolenkou a dáme péct do předehřáté trouby. Pečeme dorůžova (vyzkoušíme špejlí).
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Širáková
    Širáková |

    5. 5. 2017 17:03

    Výborný voňavý koláč, děkuji za recept.

  • Martina Stankova
    Martina Stankova |

    23. 10. 2015 08:44

    Rychly a moc dobry kolac. Dekuji za recept.

  • Saša
    Saša |

    1. 2. 2012 19:36

    Chutná moc dobře! Ty jabka jsem pokrájela a namíchala přímo do těsta, pak dala drobenku a upekla v dortové formě.

  • J.Tkáčová
    J.Tkáčová |

    25. 10. 2011 06:53

    Mléka jsem dala o dvě lžíce víc a ještě lžíci ořechů do těsta perníku, koláč byl výborný.

  • Fidla
    Fidla |

    21. 7. 2011 20:45

    Dala jsem letňáky a koláč s nimi byl exkluzivní :)

  • Maruška
    Maruška |

    16. 6. 2011 10:04

    Koláč je moc dobrý a žmolenka je s oříšky ho ještě podtrhne!

  • šmudla
    šmudla |

    15. 5. 2011 14:59

    vynikajicí :-P

Další doporučené recepty: