Rychlá kapustová polévka

Name: Rychlá kapustová polévka
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 600 g kapusta; 40 g máslo; 2 lžíce olej; 2 lžíce hladká mouka; muškátový květ; sůl; pepř mletý

moje hodnocení: 0

4.5

hodnotilo: 40

doba přípravy: 30 minut

počet porcí: 4 porce

počet kalorií: neuvedeno

autor: recepty73

Vložit do kuchařky

Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu

- 600
  g kapusta cca
- 40
  g máslo
- 2
  lžíce olej
- 2
  lžíce hladká mouka
- muškátový květ dle chuti
- sůl dle chuti
- pepř mletý dle chuti

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Kapustu očistíme, pokrájíme na nudličky a dáme orestovat do hrnce s rozehřátým máslem s olejem. Až kapusta restováním povadne, zaprášíme jí moukou a za stálého míchání necháme vše ještě trochu osmažit. Přilijeme vodu, osolíme, opepříme a dochutíme muškátovým květem. Necháme vařit do změknutí a podáváme.

Dozdobit můžeme nasekanými bylinkami.

Kategorie: Polévky

Polévky Oběd Večeře Vaření Vegetariáni Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Kapusta Máslo Muškátový květ Olej Pepř mletý Sůl

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Soběslavská |
30. 4. 2017 12:38

Budu dělat hodně často, protože nám hodně chutnala.
Kamča |
1. 6. 2016 19:06

Chutnala nám všem a byla hodně rychlá, tak se hlavně děti dočkaly večeře hodně rychle :)) Polévka totiž u nás k večeři musí být :))
Hana Popelková |
13. 4. 2016 07:39

Polévka byla výborná a moc děkuji za recept :-) . Chutnala všem.
BronislavaP |
28. 1. 2016 08:31

Velice jednoduchá, levná a dobrá polévka...
Michaela |
17. 8. 2015 20:17

Je rychlá a hlavně výborná.
foltpa |
7. 4. 2014 22:03

Dobra polivcicka. :-P
Kubistova |
15. 10. 2013 17:29

Je to vyborna polevka, zkuste ji s krutonkama.
RauM |
19. 1. 2012 22:59

zrovna včera jsem na kapustu koukala při nákupu, jenže měli samé obr, nakrájené nebyly a manžel jí nemá rád a mražená zas není ono.. :'( tak musím počkat, až zavezou nějaké prcky..
RauM |
19. 1. 2012 22:57

já vylepšuji buď kouskem špeku nebo anglickou ;-)
Máša |
6. 10. 2011 13:43

byla moc dobrá :D
Radka |
18. 8. 2011 13:41

Rychlá a dobrá :-)