Jarní ředkvičková pochoutka

Name: Jarní ředkvičková pochoutka
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 špetka sůl; 1 stroužek česnek; 30 ks ředkvička; 4 ks vejce; 1 špetka pepř mletý; 1 ks jarní cibulka; 8 lžíce majonéza; 1 ks salát

autor: Simča S.

0.0

moje hodnoceni

4.7

hodnotilo: 19

doba přípravy: 30 minut

obtížnost: snadné

2fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

4 porce

- 30
  ks ředkvička 20-30
- 8
  lžíce majonéza
- 4
  ks vejce natvrdo
- 1
  stroužek česnek
- 1
  ks salát hlávka
- 1
  ks jarní cibulka
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý

Postup přípravy receptu

Ředkvičky nakrájíme na velmi jemné plátky, vejce oloupeme, rozpůlíme a vyjmeme žloutky. Utřeme je s majonézou, lehce osolíme, opepříme a vmícháme lisovaný česnek. Do takto připravené majonézy přidáme nadrobno nasekané (přiznám se, že já je rozňahňám v misce vidličkou) bílky a plátky ředkviček. Talíř vyložíme omytými a okapanými listy salátu a navršíme kopeček ředkvičkové hmoty. Posypeme najemno nakrájenými péry cibulky .

S tmavou bagetou nebo slunečnicový chlebem je to výborná, vitamíny nabitá večeře. Dělám ji s úspěchem po velikonocích, kdy už vejce všem lezou na nervy - tady je vajíčko celkem schované...

Podobné recepty

Ředkvičková pomazánka s karotkou

Rychlá ředkvičková pomazánka

Ředkvičková pomazánka s okurkami

Komentáře k receptu

Iva | 10. 8. 2013 20:51
Celkem fajn večeře děkuji.
Ráchel | 3. 4. 2013 16:51
Dám si příště radši všechno vedle sebe na talíř. Ředkvičky v salátu tedy nic moc.
Simča S. | 27. 5. 2012 21:19
Lucie, určitě, já taky na odlehčení dávám půl napůl majonézu s bílým jogurtem, mně by to jen s jogurtem nachutnalo (jsem zmlsaná), ale určitě by to nevadilo...
pippiva | 27. 5. 2012 09:05
Urcite jogurtem nic nezkazite ;-)
BoskovaLucie | 26. 5. 2012 22:33
Myslíte že bych mohla dát místo majonézy bílý jogurt? :-\
BoskovaLucie | 26. 5. 2012 22:33
Myslíte že bych mohla dát místo majonézy bílý jogurt? :-\
Hovno které sere z tohoto receptu | 10. 4. 2012 20:56
Necutné... KT
Šímová | 25. 1. 2012 07:18
Nemusí být jarní ;-) , ředkvičky maj u nás i v lednu za 3.90 kč, je dobrá <3
Simča S. | 21. 9. 2011 15:00
Jsem ráda, že chutnalo, taky to máme moc rádi. A s česnekem jsem začínala děti vychovávat odmala - postupně jsem přidávala dávky nedávno mi dcera pravila - při zaslechnutí slovního spojení "vůně domova": "To je u nás česnek, viď mami?" Navíc je časnek výborný teď na podzim na likvidování všech viróz a podobných "potvor".... Takže příště trošilinku zkuste dát :-)
MartikK | 21. 9. 2011 00:12
Moc dobré. Jen jsem nedala česnek, aby to baštil i prcek. Dříve jsem dělala podobný salát pouze s rajčaty, ale ředkvičkový je snad ještě lepší.
Simča S. | 11. 5. 2011 23:08
to ale není tak hrozné - větší chudáci jsou pyloví a prachoví alergici. Rajčatům se dá docela dobře vyhnout :-)
Zita Matejkova | 11. 5. 2011 02:12
To je mi líto :-(
Simča S. | 10. 5. 2011 10:23
Zito - proč ne, já mám ale na rajčata těžkou alergii, takže ty si na talíř mohou přidat osataní, já jim je tak maximálně umyju, ale raději je ani nekrájím :-)
Maruška | 4. 5. 2011 19:40
souhlasim s vaši upravou je to mnohem lepší :-)
Zita Matejkova | 28. 4. 2011 16:15
Také dělávám, přidávám rajčátka i okurku a malinko zakysané smetany ;-)
Darienka22 | 21. 2. 2011 11:30
Vyzkoušela jsem tenhle recept a je to moc chutné i dětem chutnalo :-) :-) :-)
Simča Sládková | 9. 5. 2009 19:07
Děkuji oběma za hodnocení a jsem moc ráda, že chutnělo... Také mám tuto úpravu ředkviček ráda. Zrovna v pátek narazil manžel na nějaký výprodej a přinesl 10 svazků.... takže večeře byla jasná :-). S.
Ivana Samcová | 9. 5. 2009 18:12
Chtěla jsem nějaký recept na ředkvičky, zrovna tento byl jako první napsaný v komentářích. Naštěstí! Je to opravdu pochoutka. Moc mi to chutná. Vynikající nápad, jak "zlikvidovat" kvanta ředkviček. Díky za recept. Zdravím. Ivana
vilda babič | 9. 5. 2009 15:25
nevím proč se komentář neukázal,tak dávám znova, je to naprosto vynikající pochoutka, moc jsem si na tom mlaskla, určitě zopakuji, moc doporučuji,díky paní Simono,Babičová
vilda babič | 30. 4. 2009 10:58
zrovna papkám, salát je vynikající , přidala jsem cherry rajčátka, bo jsem měla, opravdu super salát !!!! máme období redkviček ,tak budu dělat, díky paní Simono, Babičová