Kapustová polévka s masem a rýží

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 9
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: pippiva

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g mleté maso - vepřové libove
    • kapusta 1/2 hlavky, mensi
    • 150
      g rýže
    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks mrkev mensi
    • 1
      ks řapíkatý celer 1 rapik
    • fenyklová semínka 1 lzicka
    • olivový olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kapustu nakrajime na tenke prouzky. Cibuli,mrkev a rapik celeru nakrajime na drobno a osmahneme na oleji. Pridame mlete maso,osolime,prisypeme fenyklova seminka,nechame chvili restovat, pridame kapustu,podlijeme trochou vody a dusime asi 15 minut. Pote pridame ryzi(ryzi neoplachujeme!), promichame, prilijeme asi 1,5 litru horke vody. Muzeme osolit nebo pridat masox ci vegetu(podle gusta). Varime dokud ryze nezmekne. Pokud je polevka prilis husta, prilijeme dalsi vodu. Muzeme opeprit a kazdou porci posypat strouhanym parmesanem.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • recepty73
    recepty73 |

    21. 3. 2011 18:46

    ...základ jsem dělal na másle a s tou rýží fakt jako od maminky ;-) :-D

  • pippiva
    pippiva |

    21. 3. 2011 16:04

    Me to s ryzi moc chutna,tak mi to nejak pripomina detstvi - mamca davala ryzi vsude. ;-)

  • recepty73
    recepty73 |

    14. 3. 2011 20:09

    ...kapustovou polévku máme moc rádi :-P ,místo mleté používám pokrájené uzené maso,s rýží jsem ale ještě nezkoušel... ;-)

Poslední navštívené:

Abecední seznam: