Vše smícháme dohromady a uhněteme hladké těsto. Necháme chvilku odpočinout, těsto rozdělíme na 2 poloviny, z nichž budeme mít 2 krásné pizzy, těsto vyválíme a položíme na pečící papír - potřeme olejem, protlakem, posypeme kořením na pizzu (bazalka, oregano) a pak co máme rádi (sýr, šunka...) a dáme na plech.
tak já nechávám třeba 10 min. Někdy vůbec. :) :-) :-)
Taky jde těsto nechat v igelitovém sáčku do druhého dne v lednici a pak v pohodě použít. U nás se teda zdělá hned :)
To jsem ráda, že chutná a že jste spokojeni. Já dělám každou chvilku - u nás je moc oblíbená :-)
Josef
|
14. 7. 2012 15:55
Jednoduché a super. Těsto je fakt perfektně tenké a drží. Dělal jsem ve staré panelákové plynové troubě na 4 cca. 15-20 min, jenom ze spodu. Doporučuji a přeji dobrou chuť! 8-)
Riči
|
14. 6. 2012 13:15
Páni,tak toto bolo naozaj fajn,super cesto a to som skúšal už niekoľko variant. Mám nového cestového favorita, určite doporučujem urobiť.
Není zač, já děkuji :) Pizzu ted dělávám pravidelně, povede se vždy. I moje mamka, která pizzu nemusí si ji jednou sama poručila.. Prohlásila, že tak tenké a dobré těsto, není často ani v restauraci :)
Dnes jsem vyzkoušela, pizzu jsem dělala poprvé. Když jsem smíchala suroviny bála jsem se že z toho hladké těsto nikdy nebude, ale po chvíli bylo těsto krásně hladké, vůbec se nelepilo, pracovalo se s ním jedna básen. Rozdělila jsem těsto na dvě části a opravdu z toho byly 2 pěkné pizzy.
Pekla jsem v horkovzdušné troubě na program Pizza, tedy 190stupnů a na nejnižším roštu, doba pečení 8-10minut a stačilo to.
Chtěla jsem pizzu vyfotit ale zmizla dřív než jsem došla pro foťák.
Známkuji za 1 a už se těším až uvařím znovu.
Vložit
recept
