• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Piknik
  • Recepty.cz
  • Butter chicken masala
Napište svůj komentář k receptu

Butter chicken masala

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.1
hodnotilo: 15
doba přípravy: 55 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Butter chicken masala
Butter chicken masala
Butter chicken masala
Butter chicken masala
Butter chicken masala
Butter chicken masala
4fotografie
Nahrát fotku
 

Připravte si pokrm inspirovaný indickou kuchyní a nechte se unést úžasnou vůní koření jako je garam masala, kardamom, skořice, muškátový květ i pískavice. Butter chicken masala si nejlépe vychutnáte s rýží a čerstvými lístky koriandru.

Indické kuřecí kari

Suroviny

4 porce
    • 4
      ks kuřecí prsa
    • 2
      stroužek česnek
    • zázvor čerstvý, 2 cm
    • 2
      ks chilli papričky
    • kardamom semínka z 10 tobolek
    • 4
      lžíce ghí
    • 1
      lžička koření - garam masala vrchovatá
    • skořice - mletá 1/3 lžičky
    • 1
      špetka muškátový květ
    • 1
      lžíce pískavice drcená
    • 1
      lžička sladká paprika
    • 600
      g rajčata konzervovaná krájená
    • 1
      lžíce med
    • 100
      ml smetana 330%
    • sůl
    • 1
      hrst koriandr lístky k podávání
    • rýže k podávání

Postup přípravy receptu

1
Maso nakrájejte na kousky. Česnek prolisujte, zázvor pokrájejte na malé kousky a papričky najemno, semínka kardamomu rozdrťte.

RADA: Jak snadno oloupat česnek?

2
V hluboké pánvi rozehřejte 2 lžíce ghí a maso ze všech stran orestujte, asi 5 minut. Vyjměte je a odložte do misky. V pánvi nyní nechte rozvonět kardamom, koření garam masala, skořici, muškátový květ a pískavici. Přidejte česnek, vlijte rajčata i se šťávou v konzervě, přiveďte je k varu, snižte teplotu a pod poklicí 10 minut vařte. Ponorným mixérem vše rozmixujte dohladka.

RADA: Jsou margaríny z plastu a je ghí zdravé? Tohle jsou nejčastější mýty o tucích!

3
V širokém kastrolu rozehřejte 2 lžíce ghí a krátce orestujte zázvor s chilli papričkami. Nechte rozpustit sladkou papriku, přidejte rajčatový základ i maso, a pod poklicí duste doměkka, asi 20 minut. Podle potřeby přidejte trochu vody. Jakmile je maso měkké, přimíchejte med a smetanu, podle chuti osolte a prohřejte. Podávejte s lístky koriandru a rýží.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Tikka masala

Tikka masala

Massaman kari pasta

Massaman kari pasta

Indické zeleninové karí

Indické zeleninové karí

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody FOOD
Dušení Vaření Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Chilli papričky Ghí Kardamom Koření - Garam masala Koriandr Kuřecí prsa Med Muškátový květ Pískavice Rajčata Rýže Skořice - mletá Sladká paprika Smetana Sůl Zázvor
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Lahůdková sekaná

Lahůdková sekaná

Jidáše

Jidáše

Pudinkový koláč III.

Pudinkový koláč III.

Okurková polévka

Okurková polévka

Nejjednoduší rohlíky z domácí pekárny

Nejjednoduší rohlíky z domácí pekárny

Rohlíčky s nugátovou náplní

Rohlíčky s nugátovou náplní

Broskvové řezy

Broskvové řezy

Košíčky z listového těsta

Košíčky z listového těsta

Jednoduché rajčatové těstoviny s tuňákem

Jednoduché rajčatové těstoviny s…

Doporučujeme

30 minut
Buřtguláš podle časopisu F.O.O.D.

Buřtguláš podle časopisu F.O.O.D.

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

40 minut
Marinovaná pikantní žebra

Marinovaná pikantní žebra

60 minut
Zebra koláč

Zebra koláč

30 minut
Asijský hot dog

Asijský hot dog

60 minut
Jahodovorebarborový sypaný koláč

Jahodovorebarborový sypaný koláč

20 minut
Chřestový salát s vejcem

Chřestový salát s vejcem

35 minut
Smetanová ředkvičková polévka

Smetanová ředkvičková polévka

20 minut
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Poslední sledované recepty

291
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
44
Palačinky
Palačinky
41
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
34
Domácí Cheesecake
Domácí Cheesecake
26
Bramboráky
Bramboráky

Zajímavé články

Marináda na gril podle Zdeňka Pohlreicha, kterou zvládne každý
Marináda na gril podle Zdeňka Pohlreicha, kterou…
Kytičkový koláč s rebarborou a jahodami: Podrobný recept krok za krokem
Kytičkový koláč s rebarborou a jahodami: Podrobný…
Pivní recepty 7x jinak: Pečený bůček, buřty, cibulové kroužky i skvělý sýr na chleba
Pivní recepty 7x jinak: Pečený bůček, buřty,…
Letní prázdniny jsou za dveřmi: Co zabalit s sebou do auta, když nechcete jen řízek v chlebu
Letní prázdniny jsou za dveřmi: Co zabalit s…
Výborný bezový sirup podle Ivy Hüttnerové alias bylinkářky Alžběty ze seriálu Slunečná
Výborný bezový sirup podle Ivy Hüttnerové alias…
AHA.cz To ať Táňa raději nečte! Drsné vyjádření o souloži

To ať Táňa raději nečte! Drsné vyjádření o souloži

Mimibazar Síla komunikace: Efektivní tipy pro zlepšení mezilidských vztahů

Síla komunikace: Efektivní tipy pro zlepšení mezilidských vztahů

Dáma.cz Princezna se zlatou hvězdou Marie Kyselková: Muž ji podváděl, syn bral drogy

Princezna se zlatou hvězdou Marie Kyselková: Muž ji podváděl, syn bral drogy

Blesk pro ženy 10 nejhezčích mužů světa podle řeckého ideálu krásy: Je mezi nimi i váš oblíbenec?

10 nejhezčích mužů světa podle řeckého ideálu krásy: Je mezi nimi i váš oblíbenec?

Ženy.cz Lepší než šaty a nepraktické overaly: Nejlepší co-ord sety na letní dovolenou

Lepší než šaty a nepraktické overaly: Nejlepší co-ord sety na letní dovolenou

Blesk.cz Joy Corriganová na květinových trzích: Smyslná orchidej!

Joy Corriganová na květinových trzích: Smyslná orchidej!

SportRevue.cz 20 fotbalistů, jimž experti věštili zářivou budoucnost. U většiny se tvrdě spletli

20 fotbalistů, jimž experti věštili zářivou budoucnost. U většiny se tvrdě spletli

Maminka.cz Mikuláš u celebrit: Agáta Hanychová sdílela uplakané video, Lela Vémola se těšila víc než děti!

Mikuláš u celebrit: Agáta Hanychová sdílela uplakané video, Lela Vémola se těšila víc než děti!

Blesk Horoskopy Kdo ze zvěrokruhu přitahuje bolest a utrpení? Je to těchto pět znamení

Kdo ze zvěrokruhu přitahuje bolest a utrpení? Je to těchto pět znamení

Abecedazahrady Denní zahradní postel: Galerie nápadů, jak si vytvořit místo k relaxaci

Denní zahradní postel: Galerie nápadů, jak si vytvořit místo k relaxaci

Další doporučené recepty:

Buřty na pivu v briošce
Buřty na pivu v briošce
Buřty s cibulí
Buřty s cibulí
Butter chicken (máslové kuře) s flat roti (indickým chlebem)
Butter chicken (máslové kuře) s flat…
Býčie žľazy s cibuľkou a hráškovými zemiakmi (videorecept)
Býčie žľazy s cibuľkou a hráškovými…
Bylinková a rajčatová focaccia s pestem
Bylinková a rajčatová focaccia s pestem
Bylinková bageta
Bylinková bageta
  • Recepty.cz
  • Butter chicken masala
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí