Buřty na pivu v briošce

Cibuli pokrájejte na půlkolečka a orestujte na pánvi na troše oleje. Buřty rozkrojte podélně na půlky a do horní strany udělejte zářezy. Přidejte k cibuli a pár minut opékejte. Osolte, opepřete, přidejte kečup, špetku chilli, zalijte pivem a vařte, dokud se tekutina nezredukuje.

Briošky rozkrojte, vyložte salátovými listy, na ně dejte cibuli, opečené buřty a ozdobte kolečky chilli papriček.