Name: Chutná čína ze sojového masa
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 0.5 ks cibule; 1 hrst solamyl (bramborový škrob); 90 g mrkev; 3 lžíce sojová omáčka; 4 ks sojové maso; 1 plechovka kukuřice; 50 g hrášek; 90 g fazolové lusky; 2 lžíce koření - čína; 1 ks knorr bohatý bujon zeleninový

Suroviny

2 porce

- 0,50
  ks cibule
- 90
  g fazolové lusky
- 90
  g mrkev
- 3
  lžíce sojová omáčka
- 4
  ks sojové maso
- 1
  hrst solamyl (bramborový škrob)
- 2
  lžíce koření - čína
- 1
  ks knorr bohatý bujon zeleninový
- 1
  plechovka kukuřice
- 50
  g hrášek

Postup přípravy receptu

Do hrnce dáme vařit jeden litr vody. Až začne vřít, přidáme bujon a sojové plátky. Vaříme ve vroucí vodě po dobu dvaceti minut. Poté sojové maso vyndáme a vymačkáme z něho přebytečnou vodu. Nyní můžeme maso pokrájet na nudličky.

V misce smícháme solamyl s kořením a maso ve směsi obalíme. Můžeme přidat sůl či pepř, záleží na vaší chuti. Poté nakrájíme cibulku a osmahneme ji na oleji. Přidáme zeleninu, maso, sójovou omáčku a dvě lžíce vody. Vše vaříme po dobu deseti minut.

Jako přílohu můžete zvolit hranolky či rýži.