• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Valentýn
  • Recepty.cz
  • Rumové řezy
Napište svůj komentář k receptu

Rumové řezy

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Rumové řezy
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 5
      ks vejce
    • 250
      g moučkový cukr
    • 9
      lžíce voda vlažná
    • 250
      g polohrubá mouka
    • 0,50
      balíček prášek do pečiva
    • 2
      lžíce kakao
    • rybízový džem
    • hnědý rum
  • Krém
    • 0,50
      l mléko
    • 1
      lžíce maizena
    • 2
      ks žloutek
    • 250
      g máslo
    • 200
      g moučkový cukr
  • Poleva
    • 200
      g moučkový cukr
    • 6
      lžíce hnědý rum

Postup přípravy receptu

1
Žloutky vyšleháme s cukrem, přičmž postupně přidáváme vodu. Potom střídavě vmícháme mouku s práškem a sníh z bílků. Těsto rozdělíme na třetiny, do jedné vmícháme kakao. Každou třetinu zvlášť rozetřeme na plech a upečeme.
2
Z mléka, maizeny a žloutků uvaříme hustou kaši. Máslo vyšleháme s cukrem a postupně vmícháme vychladlou kaši. První světlý plát pokapeme rumem, potřeme tenkou vrstvou džemu a polovinou krému. Položíme na něj tmavý plát, který opět pokapeme rumem, potřeme džemem a natřeme druhou polovinu náplně. Položíme druhý světlý plát.
3
Na polevu vymícháme do hladka cukr s rumem a ihned rychle rozetřeme na koláč. Poleva rychle tuhne, proto při rozetírání namočíme lžíci nebo lopatku do rumu, lépe se poleva rozetře. Necháme ztuhnout a krájíme na řezy.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Rumové koblihy

Rumové koblihy

Rumové kuličky II.

Rumové kuličky II.

Rumové kuličky - nepečené

Rumové kuličky - nepečené

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • verča | 4. 12. 2012 12:37

    co je to maizena?

  • Tereza T
    Tereza T | 12. 11. 2010 13:12

    Opraveno, děkujeme za upozornění.

  • recepty73
    recepty73 | 11. 11. 2010 19:43

    Chyba v ingrediencích!!! =-O

  • Eva O. | 4. 9. 2007 06:36

    Vynikající řez! Pekla jsem ho na oslavu manželových narozenin a všichni jsme si moc pochutnali. Přeslazený rozhodně nebyl, i když je pravda, že do krému jsem dala cukru asi o něco méně - nevážím ho, ale sladím podle chuti. Takže dávám jedničku a určitě budu opakovat.

  • Tereza Jarčušková | 25. 4. 2006 14:43

    Airan, do cesta rum neide, asi som to zle napísala. Ten rum je na pokvapkanie upečených plátov, ako je to napísané v postupe. A do polevy možno pridať viac ako 6 lyžíc, uvidíte, aké to bude, dosť to hustne.

  • Airan | 25. 4. 2006 14:25

    Terezko, do testa taky 6 lzic rumu?

  • Tereza Jarčušková | 25. 4. 2006 07:05

    Robila som ho teraz na Veľkú noc prvýkrát a zmizol ako prvý. Len neštriť rumom. Celkove som použila asi 1,5 dl rumu.

  • Pavlína Svitáková | 24. 4. 2006 14:13

    Cukr je v normě.Musí to být dobré ,krémové řezy,přímo slavnostní.Terezko,díky.

  • Tereza Jarčušková | 24. 4. 2006 13:11

    Nie je to divoké : ))) Do cesta ide 250 g cukru. Do krému predsa tiež ide cukor a poleva je cukrová, rumom nešetrite : ))) Nie je ten koláč presladený, aj keď by to tak mohlo vyzerať.

  • Dena | 24. 4. 2006 12:50

    Veď všade množstvo cukru môžeš odobrať, ale na polevu treba nechať toľko cukru - poleva je poleva.

  • Jana z VM | 24. 4. 2006 12:20

    Ten všechen cukr je ale dohromady - i s krémem a polevou. Konečně - vždyť si každý může dát do krému a polevy tolik, kolik má rád, ne ? A nejdříve je zapotřebí recept vyzkoušet a potom hodnotit a napsat svůj názor.

  • Hospodyňka | 24. 4. 2006 11:55

    Těbůh, na řezy ze čtvrtkila mouky skoro kilo cukru... To se mi zdá trochu divoké

  • Jana | 24. 4. 2006 11:22

    Terezko,vaše recepty jsou dobré,tenhle určitě vyzkouším.Díky.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty
Moučníky Řezy Pečení Výjimečný den Oslava Silvestr Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hnědý rum Kakao Maizena Máslo Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Rybízový džem Vejce Voda Žloutek
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Rybízové víno II.

Rybízové víno II.

Křupavý bůček

Křupavý bůček

Třešňový koláč

Třešňový koláč

Salát Caesar

Salát Caesar

Plněná cuketa II

Plněná cuketa II

Sýrovo-šunkové těstoviny

Sýrovo-šunkové těstoviny

Jablečné těstoviny s tvarohem

Jablečné těstoviny s tvarohem

Pórková omáčka

Pórková omáčka

Palačinky s krémem a lesním ovocem

Palačinky s krémem a lesním ovocem

Doporučujeme

20 minut
Pohankové palačinky s nutellou a banány

Pohankové palačinky s nutellou a…

20 minut
Uzenářský maxichleba s cibulovým salátem

Uzenářský maxichleba s cibulovým…

30 minut
Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

Luštěninový salát s rukolovým pestem…

90 minut
Mramorový dort s čokoládovou polevou

Mramorový dort s čokoládovou polevou

40 minut
Zelňačka s klobásou

Zelňačka s klobásou

45 minut
Kuře na paprice

Kuře na paprice

30 minut
Císařský trhanec

Císařský trhanec

20 minut
Linguine s růžičkovou kapustou a klobásou

Linguine s růžičkovou kapustou a…

Bazar
ZÁKUSEK, ŘEZY PRO PANENKU BARBIE ZÁKUSEK, ŘEZY PRO PANENKU BARBIE Více info
ODSTRAŇOVAČ VODNÍHO KAMENE A REZI ODSTRAŇOVAČ VODNÍHO KAMENE A REZI Více info
ECO ULTRAGEL čistič na rez vod.kámen 500ml-SKLADEM ECO ULTRAGEL čistič na rez vod.kámen 500ml-SKLADEM Více info

Poslední sledované recepty

166
Slunečnicový chléb domácí
Slunečnicový chléb domácí
123
Halušky se špenátem
Halušky se špenátem
98
Australská čokoládová buchta z červené řepy
Australská čokoládová…
61
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
60
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka

Zajímavé články

Brambůrky téměř bez oleje? Připravíte je i v mikrovlnné troubě!
Brambůrky téměř bez oleje? Připravíte je i v…
Nejzvláštnější restaurace světa: Jídlo ze záchodu, nohy ve vodě nebo obsluhující opičky
Nejzvláštnější restaurace světa: Jídlo ze záchodu…
Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy Boženy Němcové: Upečte si klasiku!
Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy…
Vaříme a pečeme ze zásob: Skvělé jídlo se dá udělat i ze zbytků v ledničce nebo konzerv ve spíži
Vaříme a pečeme ze zásob: Skvělé jídlo se dá…
Srdeční záležitost: Potěšte své blízké dortem ve tvaru srdce, 40 nejkrásnějších najdete v naší galerii
Srdeční záležitost: Potěšte své blízké dortem ve…
AHA.cz Monika Marešová musí vrnět blahem: 30 milionů za večer!

Monika Marešová musí vrnět blahem: 30 milionů za večer!

Mimibazar 5 tipů, jak si užít svátek svatého Valentýna

5 tipů, jak si užít svátek svatého Valentýna

Dáma.cz Moudra našich babiček fungují dodnes: Jak na šťastný vztah podle zralých žen?

Moudra našich babiček fungují dodnes: Jak na šťastný vztah podle zralých žen?

Blesk pro ženy Oněmíte úžasem! Sedmdesátiletá první dáma byla skutečným skvostem cen Grammy

Oněmíte úžasem! Sedmdesátiletá první dáma byla skutečným skvostem cen Grammy

Ženy.cz Skandinávky předpovídají: Nejžádanější bundy letošního jara seženete v sekáči

Skandinávky předpovídají: Nejžádanější bundy letošního jara seženete v sekáči

Blesk.cz Premiérová Výměna manželek: Závislost na elektronice a neustále spory kvůli penězům!

Premiérová Výměna manželek: Závislost na elektronice a neustále spory kvůli penězům!

SportRevue.cz FOTO: Kočky k pohledání. 40 (ex)sportovkyň, které stoprocentně splňují ideál ženské krásy

FOTO: Kočky k pohledání. 40 (ex)sportovkyň, které stoprocentně splňují ideál ženské krásy

Maminka.cz Pobuřující a zvrhlé? Nikoli, takhle se vychovávalo za dob našich prababiček. Neuvěřitelné fotografie jsou důkazem!

Pobuřující a zvrhlé? Nikoli, takhle se vychovávalo za dob našich prababiček. Neuvěřitelné fotografie jsou důkazem!

Blesk Horoskopy Největší klepny horoskopu: Která znamení to jsou?

Největší klepny horoskopu: Která znamení to jsou?

Abecedazahrady Masopustní maska pro děti i dospělé: Jak vyrobit smrtku, medvěda nebo kobylu?

Masopustní maska pro děti i dospělé: Jak vyrobit smrtku, medvěda nebo kobylu?

Další doporučené recepty:

Rumové kuličky II.
Rumové kuličky II.
Rumové kuličky nepečené a snadné
Rumové kuličky nepečené a snadné
Rumové kuličky s kokosem
Rumové kuličky s kokosem
Rumový nepečený dort
Rumový nepečený dort
Rumový závin se švestkovou náplní
Rumový závin se švestkovou náplní
Rump steak a quinou s červenou řepou
Rump steak a quinou s červenou řepou
  • Recepty.cz
  • Rumové řezy
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí