• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ
    • Recepty.cz
    • Rumové řezy
    Napište svůj komentář k receptu

    Rumové řezy

    autor: J.Tereza
    0.0
    moje hodnoceni
    4.3
    hodnotilo: 3
    doba přípravy: neuvedeno
    obtížnost: střední
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Rumové řezy
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
    • Těsto
      • 5
        ks vejce
      • 250
        g moučkový cukr
      • 9
        lžíce voda vlažná
      • 250
        g polohrubá mouka
      • 0,50
        balíček prášek do pečiva
      • 2
        lžíce kakao
      • rybízový džem
      • hnědý rum
    • Krém
      • 0,50
        l mléko
      • 1
        lžíce maizena
      • 2
        ks žloutek
      • 250
        g máslo
      • 200
        g moučkový cukr
    • Poleva
      • 200
        g moučkový cukr
      • 6
        lžíce hnědý rum

    Postup přípravy receptu

    1
    Žloutky vyšleháme s cukrem, přičmž postupně přidáváme vodu. Potom střídavě vmícháme mouku s práškem a sníh z bílků. Těsto rozdělíme na třetiny, do jedné vmícháme kakao. Každou třetinu zvlášť rozetřeme na plech a upečeme.
    2
    Z mléka, maizeny a žloutků uvaříme hustou kaši. Máslo vyšleháme s cukrem a postupně vmícháme vychladlou kaši. První světlý plát pokapeme rumem, potřeme tenkou vrstvou džemu a polovinou krému. Položíme na něj tmavý plát, který opět pokapeme rumem, potřeme džemem a natřeme druhou polovinu náplně. Položíme druhý světlý plát.
    3
    Na polevu vymícháme do hladka cukr s rumem a ihned rychle rozetřeme na koláč. Poleva rychle tuhne, proto při rozetírání namočíme lžíci nebo lopatku do rumu, lépe se poleva rozetře. Necháme ztuhnout a krájíme na řezy.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Rumové koblihy

    Rumové koblihy

    Rumové kuličky II.

    Rumové kuličky II.

    Rumové kuličky - nepečené

    Rumové kuličky - nepečené

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • verča
      verča | 4. 12. 2012 12:37

      co je to maizena?

    • Tereza T
      Tereza T | 12. 11. 2010 13:12

      Opraveno, děkujeme za upozornění.

    • recepty73
      recepty73 | 11. 11. 2010 19:43

      Chyba v ingrediencích!!! =-O

    • Eva O.
      Eva O. | 4. 9. 2007 06:36

      Vynikající řez! Pekla jsem ho na oslavu manželových narozenin a všichni jsme si moc pochutnali. Přeslazený rozhodně nebyl, i když je pravda, že do krému jsem dala cukru asi o něco méně - nevážím ho, ale sladím podle chuti. Takže dávám jedničku a určitě budu opakovat.

    • Tereza Jarčušková
      Tereza Jarčušková | 25. 4. 2006 14:43

      Airan, do cesta rum neide, asi som to zle napísala. Ten rum je na pokvapkanie upečených plátov, ako je to napísané v postupe. A do polevy možno pridať viac ako 6 lyžíc, uvidíte, aké to bude, dosť to hustne.

    • Airan
      Airan | 25. 4. 2006 14:25

      Terezko, do testa taky 6 lzic rumu?

    • Tereza Jarčušková
      Tereza Jarčušková | 25. 4. 2006 07:05

      Robila som ho teraz na Veľkú noc prvýkrát a zmizol ako prvý. Len neštriť rumom. Celkove som použila asi 1,5 dl rumu.

    • Pavlína Svitáková
      Pavlína Svitáková | 24. 4. 2006 14:13

      Cukr je v normě.Musí to být dobré ,krémové řezy,přímo slavnostní.Terezko,díky.

    • Tereza Jarčušková
      Tereza Jarčušková | 24. 4. 2006 13:11

      Nie je to divoké : ))) Do cesta ide 250 g cukru. Do krému predsa tiež ide cukor a poleva je cukrová, rumom nešetrite : ))) Nie je ten koláč presladený, aj keď by to tak mohlo vyzerať.

    • Dena
      Dena | 24. 4. 2006 12:50

      Veď všade množstvo cukru môžeš odobrať, ale na polevu treba nechať toľko cukru - poleva je poleva.

    • Jana z VM
      Jana z VM | 24. 4. 2006 12:20

      Ten všechen cukr je ale dohromady - i s krémem a polevou. Konečně - vždyť si každý může dát do krému a polevy tolik, kolik má rád, ne ? A nejdříve je zapotřebí recept vyzkoušet a potom hodnotit a napsat svůj názor.

    • Hospodyňka
      Hospodyňka | 24. 4. 2006 11:55

      Těbůh, na řezy ze čtvrtkila mouky skoro kilo cukru... To se mi zdá trochu divoké

    • Jana
      Jana | 24. 4. 2006 11:22

      Terezko,vaše recepty jsou dobré,tenhle určitě vyzkouším.Díky.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Nejlepší dezerty
    Moučníky Řezy Pečení Výjimečný den Oslava Silvestr Návštěva Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Hnědý rum Kakao Maizena Máslo Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Rybízový džem Vejce Voda Žloutek
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Cannelloni se špenátem

    Cannelloni se špenátem

    Ovocné košíčky II.

    Ovocné košíčky II.

    Lívance II.

    Lívance II.

    Celerové placičky

    Celerové placičky

    Špagety alla puttanesca

    Špagety alla puttanesca

    Švestkový štrůdl

    Švestkový štrůdl

    Domácí kachní paštika

    Domácí kachní paštika

    Rychlá směs na špagety

    Rychlá směs na špagety

    Červené špagety

    Červené špagety

    Doporučujeme

    20 minut
    Tvarohová pomazánka s vejci

    Tvarohová pomazánka s vejci

    20 minut
    Hrášková polévka s lososem

    Hrášková polévka s lososem

    30 minut
    Quesadilla s kuřecím masem a koriandrovou smetanou

    Quesadilla s kuřecím masem a…

    15 minut
    Těstovinový salát s tuňákem a mozzarellou

    Těstovinový salát s tuňákem a…

    30 minut
    Dýňová tofu pomazánka

    Dýňová tofu pomazánka

    90 minut
    Borůvkový cheesecake

    Borůvkový cheesecake

    5 minut
    Smoothie bowl s jahodami

    Smoothie bowl s jahodami

    45 minut
    Jahodové tiramisu II.

    Jahodové tiramisu II.

    110 minut
    Citronový dort s třešněmi

    Citronový dort s třešněmi

    Poslední sledované recepty

    58
    Ananasové řezy
    Ananasové řezy
    19
    Rychlovka z papiňáku
    Rychlovka z papiňáku
    18
    Borůvkový cheesecake
    Borůvkový cheesecake
    18
    Tvarohová pomazánka s vejci
    Tvarohová pomazánka s…
    16
    Obalované koblížky
    Obalované koblížky

    Zajímavé články

    Narozeniny královny Alžběty: Známe recept na košíčky z královské cukrárny!
    Narozeniny královny Alžběty: Známe recept na…
    Rajská omáčka s hovězím masem: Recept Přemka Forejta budete milovat!
    Rajská omáčka s hovězím masem: Recept Přemka…
    Bramborový guláš, sedlácký salát nebo placky: 7 receptů na celý týden!
    Bramborový guláš, sedlácký salát nebo placky: 7…
    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky, buchty, koláče i vdolky
    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky…
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z jednoho pekáče
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky:…

    Sledujte nás

    AHA.cz Výbuch citů Burešové! Jsem úplně v pr*eli, pokutu zaplatím

    Výbuch citů Burešové! Jsem úplně v pr*eli, pokutu zaplatím

    AHA.cz Gott běhal za modelkami do šatny! Já jsem si Karla celý život vážila, ale ...

    Gott běhal za modelkami do šatny! Já jsem si Karla celý život vážila, ale ...

    AHA.cz Deník Aha! 21.4.2021

    Deník Aha! 21.4.2021

    Dáma.cz Seriál Ulice: Márovi hrozí vězení, půjde Blance o život?

    Seriál Ulice: Márovi hrozí vězení, půjde Blance o život?

    Dáma.cz Horoskop na tento týden: Kdo konečně zaboduje v práci?

    Horoskop na tento týden: Kdo konečně zaboduje v práci?

    Ženy.cz Navzdory pandemii: Nové české módní značky, které byste měli znát!

    Navzdory pandemii: Nové české módní značky, které byste měli znát!

    Maminka.cz Poznáte moluska? Podívejte se, jak vypadají a jak se jich zbavit

    Poznáte moluska? Podívejte se, jak vypadají a jak se jich zbavit

    Reflex.cz Vladimír Mertlík: Socani v módu sebedestrukce. Konec nejstarší české strany je na spadnutí

    Vladimír Mertlík: Socani v módu sebedestrukce. Konec nejstarší české strany je na spadnutí

    E15.cz Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Abecedazahrady Kapkové zavlažování: Šetří čas, peníze a funguje i proti plevelu

    Kapkové zavlažování: Šetří čas, peníze a funguje i proti plevelu

    Další doporučené recepty:

    Rumové kuličky - nepečené
    Rumové kuličky - nepečené
    Rumové kuličky II.
    Rumové kuličky II.
    Rumové kuličky nepečené a snadné
    Rumové kuličky nepečené a snadné
    Rumový nepečený dort
    Rumový nepečený dort
    Rumový závin se švestkovou náplní
    Rumový závin se švestkovou náplní
    Rump steak a quinou s červenou řepou
    Rump steak a quinou s červenou řepou
    • Recepty.cz
    • Rumové řezy
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí