Kuře jako grilované

moje hodnocení:

4,9

hodnotilo: 14
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře
    • sůl
    • 120
      g máslo
    • 1
      lžíce grilovací koření
  • Nutná pomůcka :
    • pomůcky stojánek na grilování kuřete v troubě, mašlovačka, kastrůlek

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuře očistíme, omyjeme, nasolíme (i uvnitř!) a necháme do druhého dne proležet v lednici. Pak ho posadíme na stojánek, na nejnižší mřížku v předehřáté troubě, pečeme cca 1,5 hodiny.
2
Do mističky stojánku doléváme trošku vody vždy, když se vypeče, aby se nepřipalovala šťáva, ze začátku asi 3x potřeme šťávou z mističky. Tak 30 minut před koncem pečení už potíráme rozpuštěným máslem smíchaným s kořením.
3
Nepečeme příliš zprudka, aby se kuře dobře propeklo! Po upečení naporcujeme a přelijeme troškou šťávy z mističky stojánku.
4
Jako příloha je dobrá zeleninová pánev nebo čerstvé pečivo, brambory. Nejideálnější váha kuřete pro tuto úpravu je 1 200 g.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Blanka Trtková
    Blanka Trtková |

    26. 9. 2015 10:45

    U nás je grilované kuře na stojánku nejžádanéjším kuřetem. Stojánek mám už několik roků a kupovala jsem ho ještě když byl otevřený Carefoure.

  • allena89
    allena89 |

    22. 11. 2014 18:10

    Luxusní kuře! Pekla jsem ve formě na bábovku, nemám stojánek. Opravdu výborné a jednoduché.

  • Loukotová
    Loukotová |

    18. 6. 2013 13:54

    Neskutečná mlaskačka :-P :-)) . Než jsem si pořídila stojánek, pekla jsem takhle kuře v bábovce. Posadila jsem ho na střed a také to šlo. Kuře bylo výborné, jen tu bábovku nikdo nechtěl umývat.

  • RauM
    RauM |

    19. 1. 2012 21:17

    stojánek je vynikající pomůcka, dostala jsem před 3 lety od sestry-ježíška.. :-[

  • MartikK
    MartikK |

    8. 1. 2012 17:02

    Výborné. Nemám doma stojánek na kuře, tak jsem použila plechovku s pivem, jak psala Marie, a ono to fungovalo :))) Ale pro příští grilování určitě už zakoupím stojánek.

  • Radim
    Radim |

    30. 7. 2011 21:16

    Koupil jsem si od Teskomy něco podobnýho na kuře a je super jako od stánku.

  • Di -
    Di - |

    20. 1. 2010 10:38

    Já dělám kuře na talíři, také se dost podobá grilovanému a na chuť je super!.

  • Marie Hřebejková
    Marie Hřebejková |

    20. 1. 2010 07:56

    Někde jsem četla recept na kuře pečené na plechovce piva - té větší. Pivo otevřít, trochu ulít nebo upít, kuře na ni dát jako na stojánek a dát na misku. Ostatní postup stejný jako u tohoto receptu.