• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty
  • Recepty.cz
  • Sejkory
Napište svůj komentář k receptu

Sejkory

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 22
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Sejkory
Sejkory
Sejkory
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • brambory 3/4 kg
    • 4
      lžíce hladká mouka nebo strouhanka
    • 2
      ks vejce
    • sůl
    • pepř mletý
    • česnek dle chuti,alespoň 3 stroužky
    • 1
      lžička majoránka
    • drcený kmín dle chuti(nemusí být)
    • olej na smažení

Postup přípravy receptu

1
Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle do mísy. Přidáme vejce, mouku (strouhanku), sůl, pepř, česnek, majoránku, kmín a řádně promícháme. Lžící nabíráme bramborovou směs, kterou opatrně vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme ze všech stran dozlatova. Hromádky směsi neroztíráme do bramboráku (placky), ale necháme je v podobě noků!
2
Sejkory používáme jako přílohu k omáčkám, gulášům, ale i k polévkám. Výborné jsou také jako hlavní chod se zeleninovým salátem nebo česnekovým dipem (zakysanka, sůl, česnek). Do těstíčka lze přidat i slaninu, salám, nebo sýr.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Sejkory F.O.O.D.

Sejkory F.O.O.D.

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Alena | 29. 9. 2016 20:41

    Smažená jídla nesmím, ale stejnak jsem neodolala a zahřešila jsem si aspoň trochu.

  • Jitka | 11. 1. 2016 14:10

    Jsou výborné a k omáčce mi je škoda dělat. Stačí zakysanka s česnekem a bezva oběd je hotový.

  • +++ | 8. 1. 2016 15:04

    Přesně podle tohoto receptu je znám od babičky, která pocházela z KRKONOŠ. Jen je také dělala nasucho na kamnech, potírané rozpuštěným máslem. Jsou výborné, jen je třeba je pořádně zapít pivem, aby třeba žlučník nezlobil.

  • Vladěna | 15. 10. 2015 07:53

    Smažila jsem je ve friťáku, protože jsem stejně už potřebovala vyměnit olej. Byly osmažené jedna dvě bez práce a otáčení a byly naprosto senzační a křupavé :-* díky za nápad.

  • soptik | 5. 3. 2015 15:06

    Kontrolni otazka odkup pochazi vase prababicka?

  • recepty73
    recepty73 | 7. 2. 2014 08:59

    ...sejkory znám na několik způsobů a nebudu Vám tvrdit, že tohle jsou ty "pravé", protože jsem je nevymyslel ...někdo je peče na sucho, někdo potírá máslem, někdo zakape medem, někdo peče na plechu a pak natrhá, někdo je rovnou při smažení obloží sýrem, vejcem, uzeninou a všichni pro ně mají stejný název... ;-)

  • Madmax | 6. 2. 2014 10:09

    Naprosto souhlasím ! Jsem z Krkonoš. Tohle se podobá sejkorám asi tak jako Tomatová polévka vepřovému řízku. Nechápu lidi kteří mají tu odvahu psát kakové to HOVNA! Než něco napíšu tak si o tom alespoň něco přečtu. :'(

  • tereza | 13. 12. 2012 12:52

    prosím vás na kolik je to porcí? :-)

  • Tomáš Valtera | 19. 6. 2012 18:10

    Absolutně tohle nic nemá společného se sejkorama!!!!

  • horal | 30. 3. 2012 12:45

    :-(, přesně tak, narodil jsem se ve Vrchlabí. V životě jsem neviděl sejkoru jako nok, vždycky placatý, a to znám špičatý zelí! Každopádně chuť je stejná, skvělá!

  • Julie | 23. 1. 2012 13:47

    I jako hlavní chod byly suprovní, jen jsem přidala trochu víc mouky. :-P

  • johanka | 20. 7. 2011 14:52

    vyborne!!!

  • Helena Povolná | 29. 5. 2011 19:52

    Moc dobré, navrch pěkně křupavé, uvnitř měkounké, chutnaly báječně :-) .

  • Skalička | 8. 4. 2011 13:30

    Výborné, bramboráky už nedělám!

  • An | 2. 4. 2011 13:50

    Pocházim z Krkonoš a Sejkory jsou název pro tradiční Krkonošské jídlo, které opravdu nevypadá jako nok, ale jako placka:)

  • recepty73
    recepty73 | 22. 2. 2011 10:15

    ...jak jinak,zase anonym :-| !Říkejte si tomu jak chcete,já to znám jako ,,SEJKORY,, od babičky,která to má po své mamince... .

  • Merula | 15. 2. 2011 12:44

    Nevím, proč tomihle jídlu říkáte sejkpory. Sejkory jsou krkonošské jídlo, těsto ze syrových brambor se roztírá nasucho na plotně, upeče se na jedné straně, pak se špachtlí otočí a upeče se na druhé straně. Omastí se rozpuštěným máslem s trochou soli , stočí do ruličky a pojídá se. K tomu se pije kysané mléko nebo podmáslí, ale k zahození není ani pivo. Tohle je asi dobré, ale jsou to spíš smažené noky, sejkory v žádném případě! :-)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Přílohy Z brambor Brambory Bezmasá jídla Oběd Večeře Smažení Vegetariáni Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Drcený kmín Hladká mouka Majoránka Olej Pepř mletý Sůl Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuře královny Kálí

Kuře královny Kálí

Karbanátky z tofu

Karbanátky z tofu

Vynikající vánoční štola

Vynikající vánoční štola

Zelné knedlíky

Zelné knedlíky

Závitky s cibulovou náplní

Závitky s cibulovou náplní

Kapustová polévka s bramborem

Kapustová polévka s bramborem

Muffiny po belgicku

Muffiny po belgicku

Muffiny s čokoládou

Muffiny s čokoládou

Tvarohový mazanec dle Ládi Hrušky

Tvarohový mazanec dle Ládi Hrušky

Doporučujeme

30 minut
Smažená rýže se zeleninou a krůtím masem

Smažená rýže se zeleninou a krůtím…

60 minut
Vosí hnízda III.

Vosí hnízda III.

40 minut
Pracny z roku 1900

Pracny z roku 1900

40 minut
Kakaové ořechy s kokosovým krémem

Kakaové ořechy s kokosovým krémem

30 minut
Čočkové ragú

Čočkové ragú

15 minut
Svařák

Svařák

15 minut
Gnocchi se slaninou, sušenými rajčaty a parmazánem

Gnocchi se slaninou, sušenými rajčaty…

8 minut
Klasický recept na polevu na perníčky

Klasický recept na polevu na perníčky

Poslední sledované recepty

136
Vanilkové rohlíčky - rychlé
Vanilkové rohlíčky -…
96
Kapustové karbanátky
Kapustové karbanátky
95
Vaječný koňak
Vaječný koňak
91
Klasický recept na polevu na perníčky
Klasický recept na…
70
Zapečené těstoviny se slaninou a smetanou
Zapečené těstoviny se…

Zajímavé články

Vanilkové rohlíčky 13x jinak. Zkuste lahodnou obměnu oblíbeného cukroví
Vanilkové rohlíčky 13x jinak. Zkuste lahodnou…
Vaječný likér: Recept a video, jak připravit sladkou vánoční klasiku
Vaječný likér: Recept a video, jak připravit…
10 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Máte je na svém seznamu?
10 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Máte je…
Musíte vyzkoušet! Snadné perníčky podle Lucie Křížkové sbírají úspěch po celém internetu
Musíte vyzkoušet! Snadné perníčky podle Lucie…
Od pondělí do pátku: Horké polévky k večeři, které zasytí a zahřejí
Od pondělí do pátku: Horké polévky k večeři,…
AHA.cz Maršálek po nečekaném vyřazení: Plán útěku z Česka!

Maršálek po nečekaném vyřazení: Plán útěku z Česka!

Mimibazar Ideální strava při nemoci: 6 jídel, která podpoří vaší imunitu

Ideální strava při nemoci: 6 jídel, která podpoří vaší imunitu

Dáma.cz Eva Pavlová: Manželka prezidenta Pavla je ode dneška první dámou. Co o ní možná nevíte?

Eva Pavlová: Manželka prezidenta Pavla je ode dneška první dámou. Co o ní možná nevíte?

Blesk pro ženy Andrea Bezděková: 44 kilo po Survivoru? Dva týdny jsem jen jedla a spala. Na fotce z Miss se nemůžu ani vidět!

Andrea Bezděková: 44 kilo po Survivoru? Dva týdny jsem jen jedla a spala. Na fotce z Miss se nemůžu ani vidět!

Ženy.cz Advent v klidu a míru: Jak se vyhnout vánočnímu stresu? Těchto 9 tipů vás zachrání

Advent v klidu a míru: Jak se vyhnout vánočnímu stresu? Těchto 9 tipů vás zachrání

Blesk.cz Zpěvačka Lenny: Do Eurovize kvůli mamince Lence Filipové!

Zpěvačka Lenny: Do Eurovize kvůli mamince Lence Filipové!

SportRevue.cz FOTO: Ozdoby ringů. Sexy holky, které dělají křoví při zápasech MMA

FOTO: Ozdoby ringů. Sexy holky, které dělají křoví při zápasech MMA

Maminka.cz Libuška Rohlíčková desetiletý věkový rozdíl mezi dětmi neřeší: Syn na adresu dcery říká, že s panenkami si hrát nebude

Libuška Rohlíčková desetiletý věkový rozdíl mezi dětmi neřeší: Syn na adresu dcery říká, že s panenkami si hrát nebude

Blesk Horoskopy Arianin láskoskop na prosinec: Lvy opustila Černá luna, mohou slavit

Arianin láskoskop na prosinec: Lvy opustila Černá luna, mohou slavit

Abecedazahrady DIY tip na podzimní dekoraci: Podle videonávodu si vytvořte vázu z dýně

DIY tip na podzimní dekoraci: Podle videonávodu si vytvořte vázu z dýně

Další doporučené recepty:

Segedínský guláš z chytrého hrnce
Segedínský guláš z chytrého hrnce
Segedínský guláš z pomalého hrnce
Segedínský guláš z pomalého hrnce
Segedinský salát a toast s bylinkovým máslem
Segedinský salát a toast s bylinkovým…
Sejkory F.O.O.D.
Sejkory F.O.O.D.
Sekaná a brambory v páře
Sekaná a brambory v páře
Sekaná jako roštěná
Sekaná jako roštěná
  • Recepty.cz
  • Sejkory
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotné kontaktní místo/Single Point of Contact