Čočková polévka s kořenovou zeleninou

Name: Čočková polévka s kořenovou zeleninou
Total time: 60 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; 100 g brambory; sůl; 100 g mrkev; 2 stroužek česnek; 1 lžíce sádlo; 1 lžíce hladká mouka; 100 g petržel; majoránka; pepř mletý; 100 g čočka

moje hodnocení:

4,9

hodnotilo: 26

doba přípravy: 60 minut

počet porcí: 6 porce

počet kalorií: neuvedeno

autor: gruza.pavel

Vložit do kuchařky

4fotografie

Suroviny

Vložit do nákupu

- 100
  g čočka
- 100
  g brambory
- 100
  g petržel
- 100
  g mrkev
- 1
  ks cibule
- 2
  stroužek česnek
- 1
  lžíce sádlo
- sůl
- pepř mletý
- majoránka
- 1
  lžíce hladká mouka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Namočíme 100 g přebrané čočky a dáme uvařit do osolené vody s kořenovou zeleninou nakrájenou na kostky.

Na sádle zpěníme cibulku zalijeme trochou vody a zasypeme moukou a dáme vařit až zhoustne v jíšku do které potom přidáme uvařenou zeleninu včetně vývaru. Česnek utřeme se solí a majoránkou a dáme před koncem vaření do polévky. Osobně mám rád luštěninové polévky mírně kyselé a tak si jen pro sebe až na talíři polévku ještě okyseluji octem. Dobrou chuť!

Zařazení: Polévky Slovník pojmů

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Markéta |
19. 3. 2013 11:30

A kolik dáváte vody? Děkuji
mkjnk |
13. 10. 2012 09:53

:-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) dekuji za recept
klkkl |
13. 10. 2012 09:49

:-) :-( ;-) :-P :-D :-[ :-\ =-O :-* 8-) :-$ :-! O:-) :'( :-X :-)) :-| <3 <:-) :-S :-) :-( ;-) ;-) :-D :-[ :-\ =-O :-* 8-) :-$ :-! O:-) :'( :-X :-| <3 <:-) :-S :-))
Marsel |
3. 4. 2012 13:38

Prvně jsem dnes zkusila a moc jsme si pochutnali :-) jen bez petržele, protože jsem ji neměla a bez pepře kvůli dětem.
Julieen |
25. 1. 2012 22:20

Zítra vyzkouším...Doufám že nebude vadit když nedám sádlo... :-\ =-O
linda.x |
16. 1. 2012 23:37

Polívečka je luxusní!!! Měla jsem strach, že se mi rozvaří zelenina než se udělá čočka, tak jsem ji přidala později a nerozvařilo se mi nic. ;-) Cibulku jsem dala vařit zároveň se zeleninou a jíšku jsem udělala s rozmačkaným česnekem a majoránkou. No lahoda, co budu vyprávět!!!! Mocinky moc děkuju za receptík,takovou dobrou čočkajdu jsem ještě neuvaťila :-*
Kamila |
16. 12. 2011 11:10

Opravdu je moc dobrá. ;-)
Zita Matejkova |
23. 11. 2011 18:19

Je moc dobrá ;-)
cuoco |
13. 9. 2011 23:10

<3 este lepsia je, ked sa prida aj klobasova zelenina 8-)
lalebayka |
13. 9. 2011 21:39

výborná,konečně se mi povedla podle tohoto receptu :-P
puffisheek |
18. 8. 2011 15:38

Vynikající verze čočkové polévky - sama ji tak dělám akorát mám trochu jiný postup, ingredience sedí.
kratovka |
25. 5. 2011 16:21

Mňami mňam, super čočková polévka. akorát ji dlabu. :)
MartikK |
11. 3. 2011 22:33

Výborná čočkovka. Jinou už nevařím.
recepty73 |
7. 11. 2010 13:20

...tak mi to nedalo a vyzkoušel jsem :-).Je výborná a vřele doporučuji!!! :-)
recepty73 |
6. 11. 2010 22:00

Tohle vypadá dost dobře ;-) a myslím,že k čočce ocet patří :-)