• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • prejt
Napište svůj komentář k receptu

prejt

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
prejt
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 150
      g vepřová játra
    • 1
      kg vepřové nožičky nebo koleno
    • 2
      ks žemle
    • 1
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • majoránka
    • 1
      špetka zázvor

Postup přípravy receptu

1
Vepřové dobře opereme, opálíme chlupy a vaříme v osolené vodě doměkka. Měkké maso obereme z kostí a umeleme na masovém strojku. Rovněž umeleme syrová vepřová nebo telecí játra a 2 žemle, předem namočené ve vodě a vymačkané. Směs okořeníme, osolíme, případně podle potřeby trochu zředíme vývarem z masa. Pekáč dobře vymastíme, směs do něho upravíme a v troubě dobře upečeme. Podáváme s chlebem a kyselými okurkami nebo s vařeným bramborem. Studený prejt mažeme na chléb.
2
Na tmavý prejt použijeme navíc kroupy vařené do měkka a vepřovou krev.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jitrnicový prejt

Jitrnicový prejt

Krvavý prejt

Krvavý prejt

Holandská jitrnička (prejt)

Holandská jitrnička (prejt)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

Recepty z Mimibazaru

  • JAHODOVÝ DORT SMETANOVÉ ŽELÉ + postup Recept
  • Výborná rychlovka - kakaová buchta s tvarohem Recept
  • Úžasná pomerančová-citronová bábovka bez tuku :O)) Recept
  • Piškotová roláda Recept
 

Komentáře k receptu

  • JFK | 16. 1. 2014 13:52

    Já mam tak trochu pocit že sice ano, každá trouba peče jinak, ale to spíš znamená charakteristiky ohledně proudění vzduchu a tím teploty v různých částech trouby, ne že nemá smysl udávat údaj o přibližné teplotě.

  • Terami | 11. 12. 2013 10:37

    vzhledem k tomu,že každá trouba peče jinak tak je těžké radit na kolik a jak dlouho...to dá rozum... :-D

  • simca | 14. 12. 2011 11:46

    prosim vas ma se to zeli k tomu varit?

  • fery | 23. 11. 2011 09:24

    a kolik té žemle jako dva uřízlé kousky nebo jako dvě veky v celku?

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:03

    ...světlý prejt dělám od oka, stejně jako krvavý. Část dávám do užších folií na tlačenku a uvařím, část upeču v pekáči.

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:01

    :-D ...pečeme v předehřáté troubě, dozlatova ;-)

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 16:59

    ...pokud chcete, aby se k Vám odpověď dostala co nejdřív, raději se přihlašte. Autorka Vám ráda odpoví ;-) :-)

  • Petr | 27. 2. 2011 13:26

    To je zase recept, Dobre upeceme. No ne, ja to snad neupecu dobre?????? Tak snad tam napisu, teplotu a dobu. TOhle nekdo zase nekde opsal a ani nevyzkousel.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Majoránka Pepř mletý Sůl Vepřová játra Vepřové nožičky Zázvor Žemle
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zapékaná kapusta s rýží

Zapékaná kapusta s rýží

Pikantní pečená kuřecí stehna

Pikantní pečená kuřecí stehna

Ukrajinský krabí salát

Ukrajinský krabí salát

Pečené brambory s anglickou slaninou

Pečené brambory s anglickou slaninou

Babiččina pudinková buchta

Babiččina pudinková buchta

Gnocchi alla casa

Gnocchi alla casa

Kakaové řezy s jablky

Kakaové řezy s jablky

Italské uzly ala focaccia "fokáča"

Italské uzly ala focaccia "fokáča"

Meruňkové bonbony

Meruňkové bonbony

Doporučujeme

30 minut
Tortilly s krůtími plátky

Tortilly s krůtími plátky

45 minut
Kaldoun s játrovými knedlíčky

Kaldoun s játrovými knedlíčky

160 minut
Svatomartinská husa

Svatomartinská husa

Červené zelí s jablky

Červené zelí s jablky

45 minut
Rohlíčky s povidly

Rohlíčky s povidly

50 minut
Lokše

Lokše

55 minut
Pomerančový koláč s ořechy a kořením

Pomerančový koláč s ořechy a kořením

40 minut
Křupavé bramboráky se zelným salátem

Křupavé bramboráky se zelným salátem

40 minut
Podzimní salát Coleslaw

Podzimní salát Coleslaw

Poslední sledované recepty

49
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…
35
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
29
Máslové řízky
Máslové řízky
18
Pljeskavica s ajvarem v pita chlebu
Pljeskavica s ajvarem v…
16
Kuřecí prsa na kari se smetanou
Kuřecí prsa na kari se…

Zajímavé články

Večeře od pondělí do pátku: Rychlá jídla, díky kterým se budete každý den těšit domů
Večeře od pondělí do pátku: Rychlá jídla, díky…
Omáčky k masu: Nejlepší recepty ke kuřeti, steaku, vepřovému i rybě
Omáčky k masu: Nejlepší recepty ke kuřeti, steaku…
Kvíz: Rozumíte řeči šéfkuchařů? Otestujte se, jak dobře znáte kuchařskou hantýrku
Kvíz: Rozumíte řeči šéfkuchařů? Otestujte se, jak…
Nejkrásnější LEGO dorty: Sladké překvapení, které potěší každého milovníka kostiček
Nejkrásnější LEGO dorty: Sladké překvapení, které…
Co uvařit z červené čočky: 5 fantastických receptů hotových do 30 minut
Co uvařit z červené čočky: 5 fantastických…
AHA.cz Návrhářka kostýmů Katka Šmejkalová: Neřesti hvězd  StarDance

Návrhářka kostýmů Katka Šmejkalová: Neřesti hvězd StarDance

Mimibazar Jak vyzrát na podzimní únavu: Získejte zpět svou energii i bez slunce

Jak vyzrát na podzimní únavu: Získejte zpět svou energii i bez slunce

Dáma.cz Zlaté mléko nahradí večerní kávu i sladkosti: Vyzkoušejte starodávný nápoj pro lepší spánek a zahřátí

Zlaté mléko nahradí večerní kávu i sladkosti: Vyzkoušejte starodávný nápoj pro lepší spánek a zahřátí

Blesk pro ženy Hříšné rozparky, dechberoucí róby i módní extravagance: Kim Kardashian, Paris Hilton i Salma Hayek uchvátily na LACMA Gala

Hříšné rozparky, dechberoucí róby i módní extravagance: Kim Kardashian, Paris Hilton i Salma Hayek uchvátily na LACMA Gala

Ženy.cz Konec nudného denimu: Manšestráky jsou zpět a lichotí každé postavě

Konec nudného denimu: Manšestráky jsou zpět a lichotí každé postavě

Blesk.cz Móda významných událostí očima Iny T.: Velké večerní a ještě větší prohřešky

Móda významných událostí očima Iny T.: Velké večerní a ještě větší prohřešky

SportRevue.cz Zrádci a krysy. 18 fotbalistů, jejichž přestupy z nich udělaly nenáviděné hráče

Zrádci a krysy. 18 fotbalistů, jejichž přestupy z nich udělaly nenáviděné hráče

Maminka.cz Po zaplacení nájmu jí zbývají dva tisíce na tři děti. Samoživitelka Adéla prosí o pomoc

Po zaplacení nájmu jí zbývají dva tisíce na tři děti. Samoživitelka Adéla prosí o pomoc

Blesk Horoskopy Výklad karet Lenormand na listopad: Býky čeká osudové pouto, Blížence bolestný konec a Lvy těžká lekce

Výklad karet Lenormand na listopad: Býky čeká osudové pouto, Blížence bolestný konec a Lvy těžká lekce

Abecedazahrady Proč nás naše domovy neumí obejmout? 5 nejčastějších chyb v bydlení podle designérky

Proč nás naše domovy neumí obejmout? 5 nejčastějších chyb v bydlení podle designérky

Další doporučené recepty:

Preclíčky sypané mákem
Preclíčky sypané mákem
Preclíky
Preclíky
Prejt
Prejt
Prezidentské maso
Prezidentské maso
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentský beránek
Prezidentský beránek
  • Recepty.cz
  • prejt
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points of Contact
  • Povinně zveřejňované informace