Preclíky

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: Hana Lorencová

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 500
  g hladká mouka
- 30
  g droždí
- 1
  lžička cukr
- 120
  g tuk
- 3
  dl pivo
- 2
  ks žloutek
- sůl
- pepř mletý
Na potření
- 1
  balíček drcený kmín
- 1
  ks žloutek
- 1
  hrnek mléko

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Z uvedených přísad vypracujeme těsto, necháme vykynout a děláme malé preclíčky, potíráme žloutkem rozmíchaným v trošce mléka, sypeme mákem, sezamem, kmínem.

Pečeme na 175 °C.

Zařazení: Chuťovky Slovník pojmů

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Nehalennia |
12. 9. 2013 18:00

Měla bych dotaz. Preclíky se chystám péct poprvé. Jaký tuk je nejlepší použít? Sádlo, máslo... rostlinný asi ne, co? A pak ještě jedna věc: nikdy nevím, co udělat ze zbylých bílků.
Pindruš |
6. 5. 2012 09:27

Mňam! Nejlepší preclíky, co jsem, kdy jedla :-)
Jirka Kotek |
16. 2. 2009 17:19

Opravdu moc dobré a křupavé preclíky, jen příště musím přidat víc soli, aby to bylo tak jak se na preclíky patří:-)